刘青
- 作品数：16 被引量：79H指数：5
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学电子电信环境科学与工程更多>>
- 提高面包酵母菌体耐冷冻性的处理方法
- 提高面包酵母菌体耐冷冻性的处理方法。是将面包酵母经甘油处理制得，包括面包鲜酵母、面包活性干酵母和耐冷冻面团。处理方法是，对培养成熟的酵母进行分离、洗涤制成酵母乳后，加入一定浓度的甘油并处理一段时间后，再进行过滤(或压榨)...
- 肖冬光刘青
- 文献传递
- 提高面包酵母菌体耐冷冻性的处理方法
- 提高面包酵母菌体耐冷冻性的处理方法。是将面包酵母经甘油处理制得，包括面包鲜酵母、面包活性干酵母和耐冷冻面团。处理方法是，对培养成熟的酵母进行分离、洗涤制成酵母乳后，加入一定浓度的甘油并处理一段时间后，再进行过滤(或压榨)...
- 肖冬光刘青
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- 酿酒酵母单倍体制备方法的优化被引量：33
- 2004年
- 研究了酿酒酵母单倍体的制备方法。对酿酒酵母BY-6的产孢条件进行了优化,产孢培养基为McClary培养基,培养时间为7d,培养温度为25～28℃,在此条件下,酿酒酵母的产孢率可达98.5%。蜗牛酶浓度及酶解时间是影响孢子释放的关键因素,最适酶浓度为3%,酶解时间为60min。酶解后,50℃热处理10min杀死营养体,有利于单倍体的检出。
- 肖冬光刘青李静姜天笑
- 关键词：微生物酿酒酵母产孢条件单倍体
- 高适应性面包酵母菌株的杂交选育被引量：7
- 2005年
- 为了改善耐高糖酵母在不同含糖量面团中的发酵力,首先制备了2 4 0株耐高糖酵母单倍体,通过高麦芽糖发酵筛选培养基筛选出了2 8株麦芽糖发酵性能良好的单倍体菌株,通过测定这些单倍体在无糖面团中的发酵力,发现9株单倍体菌株的发酵力优于或等于其亲本,其中4株为a型,5株为α型。通过它们之间的杂交得到2 0 0株杂交株,在无糖、中糖、高糖面团中测定这些杂交株的发酵力,获得4株在不同含糖量(0～30 % )面团中都具有高发酵力的高适应性面包酵母杂交株。研究表明,来自同一亲本单倍体之间的杂交有可能改善面包酵母的某些特征。
- 刘青姜天笑毕琳肖冬光
- 关键词：适应性杂交选育面包酵母发酵力培养基筛选高麦芽糖
- 化学品洗舱水的处理方法及其使用装置
- 本发明属于化学品洗舱水的应用领域，具体涉及一种化学品洗舱水的处理方法及其使用装置。采用下述步骤：1)将铁屑与活性炭充分混合后投入所述的反应池内的化学品洗舱水中，调节pH值至1～4，之后进行曝气反应；2)将曝气反应后的化学...
- 刘宪斌王涵刘青
- 文献传递
- 基于WSN的温室无线监测系统研究
- 传统的温室监测系统采用有线的信号传输方式,组网复杂度高,并且限制网络动态变化,不利于提高农业自动化水平。随着无线传感器网络技术的快速发展,因其具备成本低、安装维护方便、组网灵活等优势在诸多行业得到了广泛的应用。该技术应用...
- 刘青
- 关键词：无线传感器网路声发射环境参数
- 文献传递
- 面包酵母发酵力测定方法的研究被引量：27
- 2004年
- 探讨了面包酵母发酵力的测定方法。结果表明,标准排水法测得的产气量已不能正确反映现代商用面包酵母的发酵力,面团发酵0～2h的产气量与面包酵母发酵力呈正比,可作为衡量面包酵母发酵力的指标。活性干酵母用量在一定范围内,与发酵0.5～1.5h所失去CO的重量呈正2相关,相关系数R=0.9976以发酵0.5～1.5h的CO的2,所2失重量也可作为衡量面包酵母发酵力的指标。失重法无需专用设备,具有重复性好、操作简便易行、可以同时测定大量样品的优点,可作为实验室检测面包酵母发酵力的简易方法。
- 肖冬光刘青李静
- 关键词：面包酵母发酵力排水法失重法
- 一种用于有机砷化合物吸附的改性凹凸棒土的制备方法和应用
- 本发明公开一种用于有机砷化合物吸附的改性凹凸棒土的制备方法，步骤如下：(1)取凹凸棒土，加入去离子水；缓慢加入硫酸，搅拌；然后加入饱和碳酸钠溶液、超声处理、过滤、干燥、研磨、过筛；干燥、冷却至；加入去离子水浸渍；FeSO...
- 刘宪斌相焮尧刘青
- 一种用于有机砷化合物吸附的改性凹凸棒土的制备方法和应用
- 本发明公开一种用于有机砷化合物吸附的改性凹凸棒土的制备方法，步骤如下：(1)取凹凸棒土，加入去离子水；缓慢加入硫酸，搅拌；然后加入饱和碳酸钠溶液、超声处理、过滤、干燥、研磨、过筛；干燥、冷却至；加入去离子水浸渍；FeSO...
- 刘宪斌相焮尧刘青
- 文献传递
- 一种观察酿酒酵母原生质体的简易方法被引量：6
- 2005年
- 酿酒酵母(S.cerevisiae)原生质体不需任何染色剂染色,只需使用血球计数板,在光学显微镜下能清晰地观察原生质体形态,而且显微照相效果良好。该方法程序简单、操作方便、效果良好。
- 刘青肖冬光姜天笑毕琳
- 关键词：酿酒酵母原生质体血球计数板
