廖瑞娟
- 作品数：45 被引量：41H指数：4
- 供职机构：北京印刷学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市教委人才强教项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术农业科学化学工程更多>>
- 多功能集成保鲜袋及制备方法
- 多功能集成保鲜袋及制备方法，属于包装材料领域。以乙烯吸附、乙烯抑制、抗菌、高二氧化碳选择透过、高水蒸气透过功能薄膜为原料薄膜，从上述功能薄膜中根据需要选择2-5种，制备成多功能集成保鲜袋，该多功能集成保鲜袋适合于高呼吸强...
- 李东立许文才廖瑞娟石佳子付亚波
- 低温（5℃）下一种自制纸塑复合袋对荔枝保鲜效果研究
- 采用一种自制纸塑复合袋在低温（5℃）下对荔枝进行保鲜研究,并对荔枝的水分损失、烂果率、硬度、总可溶性固含量、总酸及维生素C含量进行测试。对自制纸塑复合袋与市售保鲜袋的保鲜效果进行对比,结果表明用普通市售保鲜袋包装的荔枝在...
- 刘青李东立廖瑞娟石佳子
- 关键词：鲜荔枝
- 文献传递
- 多功能集成保鲜袋
- 多功能集成保鲜袋，属于包装材料领域。以乙烯吸附、乙烯抑制、抗菌、高二氧化碳选择透过、高水蒸气透过功能薄膜为原料薄膜，从中选择出2-5种功能薄膜制备出多功能集成的保鲜袋，用于高呼吸强度果蔬的保鲜，特别适用于呼吸跃变型水果在...
- 李东立许文才廖瑞娟石佳子付亚波
- 文献传递
- 保鲜袋的透氧透湿性能对油桃保鲜效果的影响被引量：3
- 2017年
- 采用不同比例的高透水功能膜(简称W膜)与高透氧功能膜组合,对油桃进行常温保鲜试验。通过对保鲜袋内的顶空气体组成、油桃质量、硬度、外观品质、总可溶性固形物含量(TSS)、总酸含量和VC含量的测定分析及外观品质观察,研究不同比例的高透水功能膜对油桃的保鲜效果。结果显示,裸放组和使用50%高透水功能膜组的油桃在第6天已经开始严重失水,其硬度、VC含量也有较大下降,而使用10%和20%高透水功能膜保鲜的油桃货架期明显延长,并能保证其良好的果实品质。
- 李娟萍李东立廖瑞娟石佳子
- 关键词：油桃保鲜效果货架期
- 软包装材料溶剂残留的原因及解决方法被引量：3
- 2014年
- 食品用软包装材料的溶剂残留是影响食品安全的重要因素之一,产生溶剂残留的原因既来源于溶剂型油墨、胶黏剂等,也与生产工艺有关。简述了国内外软包装材料溶剂残留的种类以及限量标准,并从油墨、复合工艺等方面分析溶剂残留超标的原因,最后结合现状得出:推广环保材料、环保复合工艺、开发新材料等才是降低溶剂残留的根本方法。
- 鲁梅李东立许文才付亚波廖瑞娟
- 关键词：软包装材料溶剂残留油墨胶黏剂
- 改性聚丙烯膜及其制备方法
- 本发明提供了一种改性聚丙烯膜及其制备方法。该制备方法包括：将醋酸乙烯酯、烯丙基缩水甘油醚及引发剂进行第一聚合反应，得到醋酸乙烯酯‑烯丙基缩水甘油醚共聚物；采用至少部分醋酸乙烯酯‑烯丙基缩水甘油醚共聚物对二氧化硅进行改性反...
- 李东立许文才付亚波廖瑞娟石佳子王纪刚王雅珺何晓辉
- 文献传递
- 一种碳-钴钼双金属磷化物复合材料及其制备方法
- 一种碳‑钴钼双金属磷化物复合材料及其制备方法，该复合材料由具有十二面体结构的碳骨架以及均匀镶嵌于其中的MoP、CoP、以及CoMoP<Sub>2</Sub>纳米颗粒组成。其中十二面体结构碳骨架的有效保持，纳米双金属磷化物...
- 石佳子许文才李东立付亚波廖瑞娟张新林张柳鑫陶俊旭李双双蒋袆
- 文献传递
- 一种基于天然纤维素的可完全降解的抗菌保鲜包装材料及其制备方法
- 一种基于天然纤维素的可完全降解的抗菌保鲜包装材料及其制备方法，属于包装材料技术领域。其干原料由丝瓜络纤维、天然纤维素粉、聚乙烯醇和EVA组成，所占质量比(干重)分别为5‑50％、40‑85％、0‑5％、5‑15％。将聚乙...
- 李东立许文才付亚波曹国荣王雅珺廖瑞娟
- 文献传递
- 一种保鲜膜、制备及应用
- 一种保鲜膜、制备及应用，属于包装材料技术领域。为硅酸铝改性的聚乳酸薄膜，其中保鲜膜中均匀分散有硅酸铝多孔粉末，硅酸铝多孔粉末含量为5‑15wt％，该硅酸铝多孔粉末的硅铝比为25‑28，粉末的平均粒径为1‑5微米。该保鲜膜...
- 李东立许文才石佳子王雅珺廖瑞娟付亚波何晓辉
- 文献传递
- 多功能集成保鲜包装设计在‘巨峰’葡萄中的应用被引量：3
- 2019年
- 以‘巨峰’葡萄为实验对象,自制分别由两片和三片功能膜组成的双功能集成包装(dual-functional integrated packaging,DFIP)和三功能集成包装(triple-functional integrated packaging,TFIP),将葡萄进行DFIP和TFIP包装,以没有任何包装的葡萄为对照,研究其在常温(25℃)贮藏条件下的品质变化。通过商业价值综合分数评价,DFIP和TFIP中的葡萄分别可贮存4 d和8 d,对照组只能贮存2 d。与对照组相比,DFIP和TFIP可有效维持葡萄硬度、可溶性固形物质量分数与VC含量,降低葡萄水分损失率。而且,TFIP中缓释的1-甲基环丙烯可减缓果梗的褐变。这表明多功能集成保鲜包装有利于延长葡萄的货架期。
- 杨达刘慧娴李东立许文才廖瑞娟石佳子付亚波王继刚
- 关键词：VC货架期
