张小纯
- 作品数:7 被引量:41H指数:4
- 供职机构:吉林大学畜牧兽医学院更多>>
- 发文基金:吉林省牧业管理局资助项目吉林省科技发展计划基金长春市科技局现代农业专项资助项目更多>>
- 相关领域:农业科学化学工程生物学更多>>
- 维生素E对朗德鹅产肝性能的影响及其经济效益分析被引量:4
- 2009年
- 采用单因子设计方案,将360只70日龄同批孵化、体重相近、健康的朗德鹅随机分成4组,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组为试验组;每组均90只,组内3个重复。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在超饲养饲粮基础上分别添加0、70、140、210IU/kg的维生素E,研究不同水平的维生素E对朗德鹅填饲后的屠宰性能和产肝性能的影响。试验结果:①试验组与对照组之间朗德鹅的各项屠宰性能指标差异不显著(P>0.05);②试验组中的平均肝重和填成率均高于对照组,Ⅲ组最高,差异显著(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ组的料肝比显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);③试验组与对照组相比,每只鹅分别增收1.86、4.79、2.02元,Ⅲ组增收最高。
- 张小纯周淑世孙亮廉传江张晶牛淑玲朱彤周虚潘英树
- 关键词:维生素E产肝性能
- 不同维生素E水平对骡鸭肥肝品质及L-FABP基因表达的影响
- 本试验采用单因子设计方案,选择70日龄体重相近、健康的公骡鸭600只,随机分为4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ),每组150只,组内3个重复,其中Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在超饲养日粮基础上分别添加0、40mg...
- 张小纯
- 关键词:维生素E肝型脂肪酸结合蛋白实时荧光定量PCR
- 文献传递
- 三种优质肉鸡肌纤维特性与肉质关系的研究被引量:26
- 2012年
- 对芦花鸡、北方黄鸡、青脚麻鸡三种优质肉鸡的肌肉品质、肌纤维特性进行了比较,并对肌纤维特性与肌肉品质的相关性进行了研究。结果表明:(1)肌肉品质:三种鸡的肌肉肉色均正常,青脚麻鸡的剪切力显著比北方黄鸡和芦花鸡大,分别大9.18%、8.74%(P<0.05)。品种间pH、滴水损失差异不显著。(2)肌纤维特性:北方黄鸡的肌纤维直径显著低于芦花鸡、青脚麻鸡低,分别低11.44%、13.71%(P<0.05),而北方黄鸡的肌纤维密度分别比芦花鸡、青脚麻鸡高15.49%、20.12%,呈显著性差异(P<0.05)。(3)相关性:肌纤维直径与肌纤维密度呈负相关关系。肌纤维直径与三种鸡的pH呈负相关,与剪切力呈正相关(r=0.873),与芦花鸡和北方黄鸡的肉色呈正相关,与青脚麻鸡的肉色呈负相关关系。肌纤维密度与三种鸡的pH呈正相关,与剪切力呈负相关(r=0.864)。与北方黄鸡和青脚麻鸡的肉色呈正相关,与芦花鸡的肉色呈负相关。
- 赵衍铜马倩柏明娜郭丽君张小纯张永宏牛淑玲
- 关键词:芦花鸡青脚麻鸡肌肉品质肌纤维特性
- 不同维生素E水平对骡鸭生长性能及肝脏营养成分的影响被引量:4
- 2011年
- 采用单因子设计方案,将480只70日龄同批孵化、体重相近、健康的公骡鸭随机分成4组,每组均120只,组内3个重复。其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组。4组在超饲养饲粮基础上分别添加0、40、90、140mg/kg维生素E,研究不同维生素E水平对骡鸭生长性能及肝脏营养成分的影响。试验结果:①饲粮中添加维生素E能明显提高骡鸭的生长性能,并且添加量为90mg/kg时,骡鸭的体增重最高,料重比最低,与对照组差异显著(P<0.05),当添加量为40mg/kg时,肝增重最高且与对照组差异显著(P<0.05)。②维生素E能增加骡鸭肝脏中脂肪含量,改变脂肪酸组成,尤其是油酸和亚油酸含量增加,并且试验组亚油酸含量与对照组差异显著(P<0.05)。
- 张小纯郭丽君马倩赵衍铜张福君徐进涛于文涛牛淑玲
- 关键词:维生素E骡鸭营养成分
- 骡鸭肥肝生产填饲期饲料配方
- 本发明优化并筛选研制出优质、高产且营养全价的鸭肥肝填饲期专用饲料配方,所述骡鸭生产填饲期专用饲料按其重量百分比计算包括玉米94%~96%、磷酸氢钙1.0%~2.0%、VAD<Sub>3</Sub>0.4%~0.5%、石粉...
- 牛淑玲张晶张福军赵志辉张小纯郭丽君邢沈阳孙亮潘英树沈景林
- 文献传递
- 不同维生素E水平对骡鸭肝脏L-FABP mRNA表达量的影响被引量:1
- 2012年
- 试验旨在研究不同维生素E水平对骡鸭肝脏L-FABP mRNA表达量的影响。试验选用600只70日龄公骡鸭,随机分为4组:Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,分别在填饲日粮基础上分别添加0、40、90、140 mg/kg的维生素E。预饲期25 d,填饲期13 d。结果表明:填饲结束后,与填饲前相比,肝脏中L-FABP mRNA的相对表达量显著升高(P<0.05);填饲结束后,与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肝脏组织中L-FABP mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),且Ⅱ组最高。
- 马倩赵衍铜柏明娜张小纯郭丽君张福君牛淑玲
- 关键词:骡鸭肝脏L-FABPMRNA
- 不同维生素E水平对骡鸭产肝性能及血液生化指标的影响被引量:1
- 2010年
- 试验采用单因子设计,将70日龄同批孵化、体重相近、健康的公骡鸭400只随机分成4组,每组设3个重复,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组。各组在超饲养饲粮基础上分别添加维生素E0、40、90、140mg·kg-1,研究不同水平的维生素E对骡鸭产肝性能及血液生化指标的影响。试验结果表明,饲粮中添加维生素E能显著提高骡鸭的产肝性能,并且维生素E添加量为40mg·kg-1时,骡鸭平均肝重、一级肝所占比例、肝体比最高,料肝比最低。维生素E可降低骡鸭血清中甘油三酯、低密度脂蛋白、糖、总胆固醇、谷丙转氨酶和谷草转氨酶的浓度,试验组血清甘油三酯、谷草转氨酶分别低于对照组,且差异显著(P<0.05)。
- 张小纯丁雪梅张晶郭丽君张福君牛淑玲
- 关键词:维生素E骡鸭产肝性能血清生化指标