张玲
- 作品数：21 被引量：80H指数：6
- 供职机构：重庆市茶叶研究所更多>>
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 0.5%果圣水剂防治茶角蜡蚧药效试验被引量：4
- 2003年
- 彭萍侯渝嘉林强张玲
- 关键词：茶树害虫果圣水剂药效试验安全性
- 无性系良种茶园的栽培技术被引量：4
- 2006年
- 重庆市现有茶园2．53万hm2,其中有性系茶园占了绝大部分。为加快重庆无性系茶园的发展,介绍了无性系茶同的栽培技术。
- 邓敏徐泽胡翔张玲
- 关键词：无性系茶园栽培技术
- 无性系茶苗栽培技术要点及要求被引量：1
- 2005年
- 邓敏张玲徐泽
- 关键词：无性系茶苗无性系良种茶园机械化作业名优茶生产品种纯度茶树良种
- 秋季茶树内源激素的ELISA分析及其在不同器官中的分布被引量：8
- 2005年
- 秋季茶树内源激素在不同器官中分布是不均衡的,波动幅度IAA最大,ABA稍次之,ZR最小.同时,IAA、ER含量变化趋势相近,与ABA相反.各种激素在不同器官中敏感性不同并起着协同连锁性的作用.茶树短穗扦插生产上选用的插穗,其IAA/ABA、ZR/ABA和成活率均较高.
- 姚永宏徐泽侯渝嘉高飞虎胡翔邓敏张玲杨义昌
- 关键词：茶树内源激素器官
- 微粉营养面条加工研究被引量：10
- 2006年
- 以超微绿茶粉、超微大麦苗粉、小麦面粉作为原料,通过添加品质改良剂,采用独特工艺加工营养面条,其面条外观色泽翠绿,清香四溢,口味独特,具有较高的保健作用和食疗效果。
- 高飞虎李中林袁林颖张玲敬廷桃
- 关键词：面条绿茶品质改良剂
- 绿茶超微粉碎加工机械选型试验研究被引量：5
- 2005年
- 高飞虎李中林袁林颖钟映富张玲邓敏
- 关键词：超微粉碎技术机械选型绿茶粉碎机械
- 果圣防治茶园主要害虫药效试验
- 2003年
- 彭萍侯渝嘉林强胡翔徐泽张玲
- 关键词：茶园害虫果圣药效试验茶小绿叶蝉茶跗线螨
- 一种超微绿茶粉的制备方法
- 本发明涉及一种超微绿茶粉的制备方法。它将摊放过的茶鲜叶进行汽热杀青、热风脱水，然后揉捻再干燥，最后经粗粉碎、超微粉碎至成品；其中汽热杀青、热风脱水使杀青叶的含水量为58%-62%，揉捻使茶叶的细胞破碎率为10%-15%。...
- 高飞虎李中林袁林颖张玲钟应富周正科
- 文献传递
- 酶技术在茶叶贮藏保鲜中的应用
- 李中林张玲高飞虎邓敏邬秀宏袁林颖敬廷桃钟应富徐进姚永宏
- 项目通过试验筛选，选择葡萄糖氧化酶作为酶保鲜剂，根据反应机理，对比试验，酶与底物葡萄糖的作用方式为选择底物加2%葡萄糖氧化酶的水溶液，为进一步提高除氧保鲜效果，在其中加入亚硫酸铁。将酶保鲜剂应用于茶叶贮藏试验结果表明，历...
- 关键词：
- 关键词：茶叶贮藏
- 茶叶对龋齿和口臭的预防机理被引量：7
- 2004年
- 张玲周正科袁林颖高飞虎
- 关键词：茶叶龋齿口臭药理作用皂甙
