徐建林
- 作品数：3 被引量：156H指数：2
- 供职机构：江苏省微生物研究所有限责任公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- L-乳酸研究综述被引量：126
- 1993年
- 乳酸广泛存在于人体、动物、植物、微生物中。乳酸按其旋光性可分为D-乳酸、L-乳酸、DL-乳酸三种。由于人体只具有分解L-乳酸的酶,故人体只能利用L-乳酸,于是近年来L-乳酸的研究与开发引起了人们的广泛兴趣。
- 曹本昌徐建林
- 关键词：乳酸L-乳酸
- 根霉发酵L-乳酸被引量：43
- 1991年
- 本文报道了选育一株产L-乳酸的根霉JSMI-R73,对该菌的性能及影响产酸的条件进行了研究,并进行了500升罐的扩大试验。当口服葡萄糖浓度为10％时产酸70g/l以上,13％时产酸101g/l,其中L-乳酸稳定在85％以上,最高达98％。该菌能适应玉米作培养基,当玉米浓度为12％时产酸70g/l以上,20％时产酸105g/l以上,其中L-乳酸在88％以上,最高可达99％,达到了与葡萄糖相似的发酵水平,这是较有实用意义的结果。
- 曹本昌徐建林匡群
- 关键词：根霉L-乳酸乳酸
- 抗药性突变肌苷高产菌的选育被引量：1
- 1992年
- 以枯草芽孢杆菌(Bacillur subtilis)22为出发菌株,经紫外线诱变,分别获得对链霉素(Sm)、盐酸羟胺(Hc)、叠氮化钠(Sa)有抗性的突变株,产肌苷均明显高于出发株。其中链霉素抗性突变株Sm-37-18产肌苷最高,在最佳发酵条件下,产肌苷达19.49g/L,较出发株提高38.4%,发酵周期由60小时缩短至48小时。
- 徐建林陈彦长冯培忠石四游
- 关键词：肌苷枯草芽孢杆菌芽孢杆菌属
