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王莉

作品数：7 被引量：1H指数：1
供职机构：衡阳师范学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程艺术更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇艺术

主题

  • 6篇鲜味
  • 4篇蛋白
  • 4篇发酵
  • 2篇蛋白水解
  • 2篇蛋白水解酶
  • 2篇蛋白质
  • 2篇调味
  • 2篇调味料
  • 2篇水解酶
  • 2篇碳源
  • 2篇碳源浓度
  • 2篇培养基
  • 2篇流加
  • 2篇罗非鱼
  • 2篇酶解
  • 2篇酶解产物
  • 2篇美拉德
  • 2篇美拉德反应
  • 2篇目标函数
  • 2篇基础培养基

机构

  • 7篇衡阳师范学院

作者

  • 7篇王莉
  • 6篇陈晓华
  • 6篇刘义

传媒

  • 1篇美术教育研究

年份

  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2013
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
一种分段补料发酵生产鲜味肽的方法
本发明公开了一种分段补料发酵生产鲜味肽的方法，该方法是先对鲜味肽生产菌株进行活化；然后将活化后的鲜味肽生产菌株接种至LB液体培养基中进行扩大培养，得种子培养液；再将种子培养液接种至基础发酵培养基中进行培养，当基础培养基中...
孙伟峰伍圆明王莉伍伦杰陈晓华刘义车振明
文献传递
一种基于指数流加补料原理的鲜味肽发酵生产方法
本发明公开了一种基于指数流加补料原理的鲜味肽发酵生产方法。该方法以鲜味肽生物表达菌的发酵动力学模型为前提，利用庞特里阿金极大值原理，通过建立状态方程和目标函数，求取目标函数在一定限制条件范围内取得极大值时所对应的比生长速...
孙伟峰伍圆明王莉伍伦杰林璐朱龙宝王剑锋关成冉陈晓华刘义车振明
文献传递
一种鲜味肽和鲜味肽调味料以及它们的制备方法
本发明公开了一种鲜味肽和鲜味肽调味料以及它们的制备方法，其中，鲜味肽包括氨基酸序列为Lys‑Gly‑Ser‑Leu‑Ala‑Glu‑Glu‑Glu的多肽，其制备方法为：将尼罗罗非鱼捣碎，加入蛋白水解酶进行酶解，再对酶解产...
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一种分段补料发酵生产鲜味肽的方法
本发明公开了一种分段补料发酵生产鲜味肽的方法，该方法是先对鲜味肽生产菌株进行活化；然后将活化后的鲜味肽生产菌株接种至LB液体培养基中进行扩大培养，得种子培养液；再将种子培养液接种至基础发酵培养基中进行培养，当基础培养基中...
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一种基于指数流加补料原理的鲜味肽发酵生产方法
本发明公开了一种基于指数流加补料原理的鲜味肽发酵生产方法。该方法以鲜味肽生物表达菌的发酵动力学模型为前提，利用庞特里阿金极大值原理，通过建立状态方程和目标函数，求取目标函数在一定限制条件范围内取得极大值时所对应的比生长速...
孙伟峰伍圆明王莉伍伦杰林璐朱龙宝王剑锋关成冉陈晓华刘义车振明
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一种鲜味肽和鲜味肽调味料以及它们的制备方法
本发明公开了一种鲜味肽和鲜味肽调味料以及它们的制备方法，其中，鲜味肽包括氨基酸序列为Lys‑Gly‑Ser‑Leu‑Ala‑Glu‑Glu‑Glu的多肽，其制备方法为：将尼罗罗非鱼捣碎，加入蛋白水解酶进行酶解，再对酶解产...
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文献传递
浅谈创意产业发展背景下设计教育改革被引量：1
2013年
在创意产业发展背景下,发展艺术设计的新战略思想已经得到越来越多的肯定。当代中国高校设计教育长期处于西方的影响之下,缺少特色与创新。因此,要在文化创意产业发展背景下,走出一条具有中国特色的设计教育之路,就需要教育者工作对创意产业设计教育进行改革与创新,从而使中国的艺术设计能够在世界创意产业中拥有自己的一席之地。
王莉
关键词：创意产业艺术设计课程改革
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共1页<1>
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