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秋实

作品数:3 被引量:0H指数:0
供职机构:北京中医药大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇药膳
  • 2篇医理
  • 2篇治未病
  • 2篇中医
  • 2篇中医理论
  • 2篇未病
  • 2篇保健
  • 1篇延缓衰老
  • 1篇药方
  • 1篇营养
  • 1篇营养物质
  • 1篇膳食
  • 1篇食谱
  • 1篇衰老
  • 1篇烹饪
  • 1篇中药
  • 1篇中药方
  • 1篇中药方剂
  • 1篇中医学
  • 1篇方剂

机构

  • 3篇北京中医药大...

作者

  • 3篇秋实
  • 2篇翁维健
  • 1篇周俭

传媒

  • 3篇中国食品

年份

  • 3篇2010
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
药膳与保健
2010年
一、药膳在保健中的应用 (一)药膳 药膳是在中医理论指导下,以食物和药物为原料,经过烹饪制成的一类特殊膳食。它和中药、针灸、按摩等疗法一样,都是中医学的组成部分。
周俭秋实
关键词:药膳保健中医理论中医学膳食烹饪
药膳在“治未病”中的作用(二)
2010年
五、中国药膳食谱是古代医者留给后人的一笔宝贵财富 古代医家研制药膳食谱过程,就食材原料而言,是由少到多,由简到繁,由单方发展为复方,而其组方配伍则是按君、臣、佐、使和相辅相成或相反相成等原则进行。而且几乎每个药膳食谱内容有如中药方剂一样,其内容如配方、工艺、用法、用量、功能、主治和宜忌等,格局非常规范。
翁维健秋实
关键词:药膳中药方剂食谱
药膳在“治未病”中的作用(一)
2010年
一、中医药膳学术与技术在医学中的地位 中医药膳.是在中医理论指导下,应用食物或其它天然营养物质,来保健强身.预防和治疗疾病.或促进机体康复,以及延缓衰老的一门学科。
翁维健秋实
关键词:药膳中医理论营养物质延缓衰老保健
共1页<1>
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