许榕仙
- 作品数：112 被引量：641H指数：16
- 供职机构：福建医科大学更多>>
- 发文基金：中国营养学会营养科研基金福建省自然科学基金厦门市科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程理学更多>>
- 晚期孕妇铁、锌、铜营养状况与贫血的关系被引量：3
- 2003年
- 目的 了解晚期孕妇血清铁、锌、铜营养状况与缺铁性贫血的关系。方法 对在 1999年12月～ 2 0 0 0年 2月期间来福建省福清市医院和妇幼保健院门诊检查的 2 4 2名晚期孕妇采取空腹静脉血 10 m l,测定血红蛋白 (Hb)、红细胞压积 (Hct)和血清铁 (Fe)、锌 (Zn)、铜 (Cu)、铁蛋白 (SF)、可溶性转铁蛋白受体 (s- Tf R)的含量 ,同时测量身高、体重等指标。结果 贫血孕妇的血清 Fe、Cu、SF含量显著低于非贫血孕妇 ,而血清锌、 s- Tf R含量两组差异无显著性。结论 孕妇贫血不仅与缺铁有关 。
- 许榕仙
- 关键词：贫血孕妇微量元素铁锌
- 高校社区居民高血压流行特征及健康知识、态度、行为的现况调查
- 目的:了解高校社区人群高血压流行水平、分布特征以及他们对高血压知识的了解、态度和行为,为对知识分子人群高血压的预防控制提供依据。方法采取分层整群抽样法,抽取福州古楼区怡山社区居民进行调查,共调查905人。结果该高校社我居...
- 许榕仙向建军
- 文献传递
- 102名内科住院病人膳食营养调查
- 2002年
- 许榕仙余良珍王亦萍李丹萍
- 关键词：内科住院病人膳食营养
- 孕妇肥胖、代谢异常对妊娠结局影响和成年疾病关系
- 超重、肥胖已经成为世界性的流行趋势，孕妇这一特殊群体也不可避免地受到波及。虽然国内外在孕妇营养对胎儿发育的影响方面进行了许多研究，但是人们长期以来一直关注的是孕妇营养不良对胎儿发育的影响。自从Barker的“成年疾病胚胎...
- 许榕仙
- 关键词：孕妇体重指数巨大儿
- 乳母膳食回避对母乳成分与婴儿体格生长的影响研究
- 2023年
- 目的通过调查与分析乳母膳食回避与母乳成分、婴儿体格生长的相关关系,以探讨促进婴儿健康生长的理论依据。方法按照方便抽样的原则选取2022年6—12月在福建省厦门市妇幼保健院儿童保健门诊体检的224对母婴为研究对象。按照婴儿月龄分为1、3、6、8月龄组4组。收集224例母乳喂养的健康乳母的乳汁及乳母饮食习惯等基本信息,检测母乳的蛋白质、脂肪、糖类、干物质含量以及能量等宏量营养素水平,对婴儿体格生长进行测量与评估,并分析乳母膳食、乳汁成分与婴儿生长之间的关系。结果乳母总体膳食回避率为19.64%(44/224),纯母乳喂养乳母膳食回避率为17.01%(33/194)。在44例有膳食回避的哺乳母亲中,19例只回避1种食物,其余25例则回避至少2种食物。回避较多的食物是甲壳和贝类(15.18%)、坚果类(7.59%)、豆类(7.14%)和牛奶(5.80%)。对194例采取纯母乳喂养的乳母进行母乳成分特点分析,从1月龄组到8月龄组,母乳中的脂肪含量逐渐增加(F=2.412,P=0.068),但总蛋白和真蛋白含量逐渐下降(F=2.652,2.652;均P<0.001)。与不限制饮食相比,回避坚果和豆类摄入会降低母乳中的脂肪、干物质和总能量含量;回避食用鱼类会显著降低母乳中的总蛋白和真蛋白含量,差异均有统计学意义(均P<0.05)。剔除患有影响婴儿体格生长发育疾病的样本,对120对健康母婴进行母乳成分与婴儿生长相关指数的分析,显示婴儿出生至2个月内,母乳中总蛋白和真蛋白占干物质的比率均与身长别体重的增长量呈正相关关系(r=0.33,P=0.036;r=0.33,P=0.037),而脂肪则与身长别体重的增长量呈负相关关系(r=-0.34,P=0.029)。结论随着月龄的增加,母乳成分中的蛋白质含量逐渐减少。乳母膳食回避可影响乳汁成分,如果非必要不建议进行膳食回避。充分的蛋白质摄入可以促进婴儿的体格生长发育。
- 沈雪辉许榕仙陈桂霞陈立新范建霞
- 关键词：Z评分体质指数
- 麦草粉生物学效应观察被引量：20
- 1995年
- 以新鲜麦苗汁加苔菜等植物提取液经干燥制成麦草粉。动物实验结果表明，该麦草粉属无毒级，对高脂大鼠降低体重和血脂（ＴＣ、ＴＧ）以及提高心血管保护因素ＨＤＬ－Ｃ含量均有非常显著作用（Ｐ＜０．０１）。并能降低血清过氧化脂质（ＬＰＯ），增加超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性（Ｐ＜０．０５）。预防性应用能明显减轻酒精性胃炎引起的出血（Ｐ＜０．０５）及增强运动耐力（Ｐ＜０．０５）。
- 廖惠珍许榕仙谢炳林
- 关键词：血脂抗氧化作用酒精性胃炎
- 叶酸与相关因素的交互作用对宫颈癌的影响被引量：6
- 2014年
- 目的：探讨叶酸、被动吸烟、饮茶的交互作用对宫颈癌的影响。方法：采用以医院为基础的流行病学病例一对照研究方法，收集福建省6家三甲医院2007年7月～2008年12月份经过病理确诊且尚未治疗过的CINIII以及宫颈癌病例165例和同期就诊其他妇科患者248例进行流行病学问卷调查，并收集所有研究对象血样，检测血浆中叶酸水平。采用非条件Logistic回归分析宫颈癌相关暴露因素的OR值及其95％的可信区间，交互作用采用叉生分析。结果：叶酸（OR=0．553，95％CI：0．306．0．998）、饮茶（OR=0．233，95％CI：0．126—0．432）是宫颈癌可能的保护因素；被动吸烟（OR=3．908，95％CI：2．205～6．924）可能是宫颈癌发生的危险因素。血清叶酸与被动吸烟、饮茶之间存在交互作用。结论：血清叶酸高水平状态可能降低被动吸烟者患宫颈癌的患病危险。饮茶可以增加叶酸对宫颈癌的保护作用。
- 聂小凤许榕仙李健
- 关键词：宫颈癌叶酸饮茶被动吸烟
- 复方米粉对大鼠降脂等营养效应研究被引量：2
- 1995年
- 复方米粉对大鼠降脂等营养效应研究许榕仙，于兢，张述铿，徐蕴芹，于守洋（福建医学院营养卫生教研室福州３５０００４）关键词降脂保键食品，复方米粉，高脂血症ＰｒｅｐａｒａｔｉｏｎｏｆＡｎｔｉｈｙｐｅｒｌｉｐｉｄｅｍｉｃＨｅａｌｔｈＦｏｏｄａｎｄｉｔｓＮｕｔ...
- 许榕仙于兢张述铿徐蕴芹于守洋
- 关键词：降血脂作用营养
- 东山湾海水螺旋藻营养成份的分析被引量：1
- 1998年
- 本文首次对东山湾海水螺旋藻的营养成份进行较全面检测分析，为其开发利用提供科学依据。结果表明：东山湾海水螺旋藻高蛋白，低脂肪，必需氨基酸模式接近于人体需要，氨基酸评分80分，维生素和矿物质极为丰富。除脂肪外，大部份营养指标远远大于高蛋白食品大豆的含量，尤其突出的是（每100g含量）：β-胡萝卜素84．3mg，钙4100mg，镁2900mg，碘11200μg，也明显地优于淡水螺旋藻，是难得的天然营养资源。
- 廖惠珍许榕仙
- 关键词：螺旋藻营养成份海水养殖
- 全文增补中
- 270例巨大儿相关危险因素的病例对照研究被引量：12
- 2019年
- 目的探讨巨大儿发生的影响因素,为制定预防分娩巨大儿的措施提供参考依据。方法选取2017年1-12月在厦门市妇幼保健院分娩巨大儿且有完整孕期信息资料的孕妇270例为巨大儿组。以上述孕妇的年龄为匹配因素,另收集同期在该院分娩胎儿出生体质量在2500～3999g之间、孕期信息资料完整的270例孕妇为正常组。分析两组孕妇孕前BMI、流产次数、不同孕期体质量增长及血脂水平等的差异。结果多因素分析结果显示,妊娠期糖尿病(OR=2.698),孕前BMI≥24.0 kg/m^2(OR=2.680),孕晚期低密度脂蛋白≥3.0 mmol/L (OR=2.799),孕晚期三酰甘油≥2.8 mmol/L (OR=4.868)、孕13～28周体质量增长≥9.0 kg (OR=2.407)、孕期总体质量增长≥16.0 kg (OR=4.079)均是分娩巨大儿的危险因素(P<0.05)。其中孕晚期三酰甘油≥2.8 mmol/L对巨大儿的发生影响最大。结论合理控制孕期体质量增长,使得孕中期体质量总增长<9 kg,整个孕期体质量增长<16 kg是预防巨大儿发生的重要措施。产科医生应该关注孕期血脂水平,孕晚期三酰甘油≥2.8 mmol/L、低密度脂蛋白≥3.0 mmol/L对巨大儿的发生可能有促进作用。妊娠期糖尿病是分娩巨大儿的高危因素,临床应给予规范的饮食控制以降低巨大儿的发生率。
- 范岩峰李丽榕蔡李倩许榕仙
- 关键词：巨大儿病例对照
