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阎蓓
作品数:
1
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供职机构:
北京医科大学
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈广平
北京医科大学
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北京医科大学
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阎蓓
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陈广平
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北京医科大学...
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1篇
1990
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抗坏血酸氧化酶及铜(Ⅱ)络合物催化抗坏血酸的有氧氧化
1990年
在生理pH下,研究了抗坏血酸氧化酶(AAO),Cu(Ⅱ)-白蛋白,Cu(Ⅱ)-甘氨酸及Cu(Ⅱ)催化抗坏血酸(AA)有氧氧化的动力学;用化学方法检测了催化反应过程中生成的·OH及C_2^-自由基。结果表明,在本实验条件下、AAO及Cu(Ⅱ)-白蛋白催化AA的反应中不产生活性氧自由基,其中,AAO催化AA的反应符合一般酶催化反应动力学机制;Cu(Ⅱ)-甘氨酸及Cu(Ⅱ)的催化反应过程中有·OH及O_2^-生成,其中·OH的生成速率方程符合d[OH]/dt=K"[N][AA]。
陈广平
阎蓓
任建人
庞贻慧
关键词:
AAO
活性氧自由基
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