于方塘
- 作品数：4 被引量：21H指数：2
- 供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家大学生创新性实验计划青岛市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程自然科学总论更多>>
- 1株海洋芽孢杆菌抑制黄曲霉生长和毒素合成的研究被引量：11
- 2010年
- 采用滤纸片扩散法从海洋中分离筛选出1株抑制黄曲霉活性高的微生物,利用16S rDNA特异性扩增技术对其菌种进行鉴定,并研究其对黄曲霉菌丝延长、孢子萌发和毒素合成的影响,用Beacon黄曲霉毒素检测试剂盒测定黄曲霉毒素含量.结果表明:该菌株为一株海洋巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium),其菌体对黄曲霉菌丝延长、孢子萌发和黄曲霉毒素生物合成都有明显地抑制作用,1×109CFU·mL-1菌体对黄曲霉孢子萌发的抑制率达87%,1×108CFU·mL-1菌体对黄曲霉毒素合成的抑制率可达50.75%.初步认为其抑制机制是该海洋巨大芽孢杆菌可产生某种次级代谢产物来抑制黄曲霉孢子萌发和菌丝延长.
- 孔青刘奇正于方塘王秀丹单世华
- 关键词：黄曲霉黄曲霉毒素
- 海洋巨大芽孢杆菌抑制黄曲霉毒素的生物合成被引量：10
- 2010年
- 从海洋中分离筛选出一株巨大芽孢杆菌,在PDA平板上此株巨大芽孢杆菌可以显著抑制黄曲霉的生长,进而重点研究其对黄曲霉毒素合成的影响。结果表明,在液体培养基中此株海洋巨大芽孢杆菌极显著地抑制黄曲霉产黄曲霉毒素(p<0.01);另外研究发现,在受机械损伤的花生上,此株巨大芽孢杆菌也可显著抑制黄曲霉毒素的生物合成(p<0.05);而在没有机械损伤的花生上,此株芽孢杆菌没能表现出抑制毒素合成的能力。抑制机理初步认为,该株海洋巨大芽孢杆菌通过竞争性生长和产生某种次级代谢产物,抑制黄曲霉的生长和黄曲霉毒素合成基因的表达。
- 孔青刘奇正耿娟王秀丹于方塘
- 关键词：巨大芽孢杆菌黄曲霉黄曲霉毒素
- 一株海洋芽孢杆菌调节黄曲霉aflR和aflJ表达研究
- 从中国东部黄海中分离出一株对黄曲霉的生长及黄曲霉毒素合成具有显著抑制效果的海洋芽孢杆菌.采用滤纸片法研究其抑制黄曲霉菌丝延长的情况,用Beacon试剂盒检测抑制毒素合成实验中毒素含量,用实时定量反转录聚合酶链式反应技术(...
- 刘奇正王秀丹于方塘孔青
- 关键词：黄曲霉黄曲霉毒素
- 一株海洋芽孢杆菌调节黄曲霉aflR和aflJ表达研究被引量：2
- 2011年
- 从中国东部黄海中分离出一株对黄曲霉的生长及黄曲霉毒素合成具有显著抑制效果的海洋芽孢杆菌.采用滤纸片法研究其抑制黄曲霉菌丝延长的情况,用Beacon试剂盒检测抑制毒素合成实验中毒素含量,用实时定量反转录聚合酶链式反应技术(real-time qRT-PCR)重点对aflR、aflJ两个基因的转录产物进行定量测定.实验结果表明该株海洋芽孢杆菌对抑制黄曲霉生长及毒素合成和aflR、aflJ的转录有较显著的效果.
- 刘奇正王秀丹于方塘孔青
- 关键词：黄曲霉黄曲霉毒素
