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俞霞

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：华侨大学旅游学院更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理

主题

  • 1篇穷人
  • 1篇穷人经济
  • 1篇自营
  • 1篇外包
  • 1篇项目外包
  • 1篇旅游
  • 1篇旅游扶贫
  • 1篇旅游业
  • 1篇饭店餐饮
  • 1篇扶贫
  • 1篇餐饮

机构

  • 2篇华侨大学

作者

  • 2篇俞霞
  • 1篇池进
  • 1篇郑向敏

传媒

  • 1篇华侨大学学报...
  • 1篇市场周刊

年份

  • 2篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
基于成本角度的饭店餐饮项目外包决策分析被引量：5
2006年
外包是饭店未来发展战略上不可或缺的选择。在餐饮自营和外包战略之间进行选择时,饭店首先要科学分析和评估自营餐饮项目的经营状况,然后与外包所带来的收益和成本进行客观此较,在此基础上进行战略选择。
俞霞池进
关键词：外包自营
论旅游业中的“穷人经济”被引量：5
2006年
发展“穷人经济”要将穷人作为消费者和受助对象结合起来考虑。旅游业一方面要挖掘穷人旅游市场,发展穷人旅游经济;同时还要实施旅游扶贫战略,带动贫困人口脱贫致富,实现旅游扶贫战略目标。
郑向敏俞霞
关键词：穷人旅游旅游扶贫
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共1页<1>
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