叶艺
- 作品数：7 被引量：46H指数：4
- 供职机构：中山大学公共卫生学院营养学系更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 影响广东省0～18月婴幼儿体格与智力发育的多重回归分析被引量：16
- 2008年
- 目的了解影响广东省婴幼儿体格与智力发育的有关因素,为促进婴幼儿的生长发育提供科学依据。方法抽样调查广东省城市、城镇、农村3844名0～18月龄婴幼儿的体格发育及749名婴儿的智力发育状况及相关因素,对影响婴幼儿体格与智力发育的指标进行多重回归分析。结果校正混杂因素后,婴幼儿的体格发育与他们的出生地、家庭每月总收入、每月食物开支、父亲学历、母乳喂养时间、纯母乳喂养时间、辅食添加时间、蛋和蔬菜摄入量等因素显著相关;婴幼儿的智力发育与他们的出生地、母亲学历、辅食添加的时间以及配方奶、肉、豆、蛋类摄入量等因素显著相关。结论提高经济发展水平、加强营养教育、促进母乳喂养、适时、合理的添加辅食是改善婴幼儿生长发育的重要措施。
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- 关键词：婴幼儿体格发育智力发育
- 广东省0～18月龄婴幼儿生长发育现况调查被引量：4
- 2008年
- 目的:了解广东省0～18月龄婴幼儿生长发育和营养状况,为制定促进婴幼儿生长发育的干预措施提供科学依据。方法:整群抽取广东省城市、城镇、农村的3844名婴幼儿,进行体格发育、健康状况、智力发育现况调查。结果:城市、农村4月龄婴儿体重、身高均比10年前增长,1～5月龄婴儿体格测量值也已达到甚至超过1995年九城市水平,与WHO参考值相比,6月龄前的体格发育达到甚至优于该参考值,6月龄之后则落后于该参考值;婴幼儿生长迟缓率2.6%、低体重率5.1%、消瘦率3.0%、超重/肥胖率2.0%,营养不良的患病率在6月龄后显著上升;腹泻、呼吸道感染、贫血患病率分别为16.6%、35.3%、25.8%;4、6、8月龄婴儿MDI值87.67±12.54、PDI值88.99±11.06。结论:广东省0～18月龄婴幼儿生长发育整体状况较好,疾病发病率较低,但大于6月龄婴幼儿的体格发育与WHO参考值仍有一定差距。
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- 关键词：婴幼儿生长发育
- 广东省0～18月龄婴幼儿喂养现况调查被引量：12
- 2007年
- 【目的】了解广东省0～18月龄婴幼儿的喂养现状,为指导婴幼儿的科学喂养提供依据。【方法】整群抽取广东省城市、城镇、农村3844名婴幼儿,对喂养方式的现况进行问卷调查。【结果】①4月龄母乳喂养率75.6%、纯母乳喂养率36.3%,母乳喂养持续时间（6.06±3.37）月、纯母乳喂养持续时间（3.60±2.00）月;4个月内主要喂养方式是混合喂养,占50.8%;母乳喂养儿的乳类添加率达91.9%;②婴幼儿开始添加辅食时间为（3.8±1.75）月龄,41.7%婴幼儿早于4月龄添加辅食,城镇过早添加辅食的现象较为突出;添加辅食的种类较丰富,但豆类添加率较低;农村婴幼儿蛋类添加率从4月龄、肉类添加率从6月龄开始显著低于城市和城镇;6月龄后婴幼儿从辅食获得能量落后于发展中国家的推荐量。【结论】婴幼儿的喂养仍存在问题,需继续提高母乳喂养率、改变过早添加辅食的现象、增加豆类添加率、改善添加辅食的品质。
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- 关键词：婴幼儿母乳喂养辅食
- 广东省6～18月龄婴幼儿喂养指数分布及与体格发育的相关性研究被引量：3
- 2012年
- 目的分析广东地区6～18月龄婴幼儿喂养指数(ICFI)及与体格发育指标之间的相关性,以探讨ICFI应用于定量评估和比较婴幼儿喂养习惯的有效性。方法整群抽取广东省广州市荔湾区(城市)、佛山市南海区(城镇)、江门市新会区(农村)所有已建立健康档案的6～18月龄婴幼儿,问卷凋查喂养现况及测查体格发育。以中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提出的ICFI评分体系为依据,计算评价ICFI。使用WHO推荐的Anthro软件计算婴幼儿的年龄别身长Z评分(HAZ)、年龄别体重Z分(WAZ)、身长别体重Z分(WHZ)。分析ICFI与各类Z评分的相关性。结果共调查6～18月龄婴幼儿1 771人,其中男997人,女774人。全省ICFI为(7.05±2.47),高于全国平均值(5.9±2.6),其中城市(474人)、城镇(658人)ICFI分别为(7.29±2.25)和(7.39±2.53),明显高于农村(639人)ICFI(6.52±2.49)(P<0.05)。6～8月龄(606人)、9～11月龄(317人)、12～18月龄(848人)ICFI分别为(6.59±2.47)、(6.87±2.45)、(7.44±2.42),ICFI随月龄增加而增加(P<0.01)。ICFI总合格率49.2%(872/1 771),其中城市、城镇和农村分别为53.0%(251/474)、56.7%(373/658)和38.8%(248/639),城市、城镇合格率高于农村(P<0.01),6～8、9～11、12～18月龄合格率分别为37.6%、46.7%和58.5%,随月龄增加,合格率明显提高(P<0.01)。城市ICFI与HAZ、WHZ相关(r=0.108、0.117,均P<0.05),城镇ICFI与WHZ相关(r=0.104,P<0.01)。12～18月龄组ICFI与WAZ和HAZ相关(r=0.110、0.136,均P<0.01)。结论广东省6～18月龄婴幼儿ICFI高于全国平均值。ICFI可在一定程度上反映出婴幼儿群体的生长发育状况,并可用于婴幼儿喂养方法的综合评判,但其应用效度有待改善。
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- 关键词：婴儿
- 广东地区不同食物转换模式对0～18月龄婴幼儿体格发育的影响
- 2010年
- 【目的】了解广东地区0~18月龄婴幼儿不同食物转换模式及对其体格发育的影响,为促进婴幼儿科学喂养提供依据。【方法】整群抽取广东省城市、城镇、农村3 844名婴幼儿,对其食物转换现况进行问卷调查并测量婴幼儿体格发育情况。【结果】1）在4-6月龄间引入其他食物的婴幼儿体格发育优于4月龄前或晚于6月龄引入其他食物者;2）仅引入谷类或者谷类加蔬菜水果的婴幼儿身长、体重、头围、胸围、上臂围值小于引入谷类＋其他2种以上食物者,仅引入谷类的婴幼儿体重、胸围、上臂围值也小于引入谷类＋肉/蛋的婴幼儿;3）引入汤的0-10月龄婴幼儿Z分显著低于未引入汤者;引入凉茶的0-5月龄婴儿的HAZ、WAZ及6~18月龄婴幼儿的WAZ、WHZ均显著低于未引入凉茶者。【结论】婴儿引入其他食物时间宜在4~6月龄;引入多样化的食物较仅引入植物性食物更利于婴幼儿的体格发育,引入凉茶或汤是不利于婴幼儿体格发育的喂养行为。
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- 关键词：婴幼儿体格发育
- 广东婴幼儿抚养人喂养知识、态度、行为的调查被引量：11
- 2007年
- 目的了解广东省婴幼儿的抚养人喂养知识、态度、行为及对婴幼儿生长发育产生的影响,为指导婴幼儿的科学喂养和进行营养宣传教育提供科学依据。方法整群抽取广东省城市、城镇、农村地区的0～18月婴幼儿和抚养人,对抚养人进行喂养KAP的问卷调查及对婴幼儿进行体格发育的调查。结果抚养人喂养知识的及格率59.0%,对补钙、预防贫血的食物等问题上仍存在认识误区;对婴幼儿不吃东西或拒绝新食物的处理等存在行为误区;3地比较,农村抚养人的KAP得分均较低;抚养人KAP得分存在显著正相关,且喂养行为得分越高,婴幼儿身长、体重值也越高。结论抚养人的喂养知识仍存在不同程度的误区,有多处喂养态度和行为需要纠正和改善;应大力推广婴幼儿的科学喂养,尤其是在农村和城镇。
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- 关键词：知识
- 广东0～18个月婴幼儿喂养现状及科学喂养推广
- 为了解广东省0-18月婴幼儿的生长发育、喂养方式的现状;比较广东城市、城镇、农村三地的生长发育和喂养方式的差异;与10年前类似研究比较,分析不同喂养方式对婴幼儿生长发育的影响;为指导婴幼儿的科学喂养和促进婴幼儿的生长发育...
- 苏宜香马丽萍池兰陈裕明钱兴国陈卫红叶艺
- 文献传递
