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动物防御素的功能及其应用被引量：17: 2005年; 防御素是动物内防御系统中最大的成员,它是一类富含半胱氨酸的阳离子活性肽。防御素广泛表达于动物的组织细胞中,具有广谱的抗菌、抗病毒活性和非特异的细胞毒性作用,同时,动物防御素还可以调节体内适应性免疫及其他抗微生物免疫活性。一旦可以通过基因工程将其大量表达,就有可能替代传统的抗生素及一些化学性的防腐剂,对食品安全及临床治疗将会具有重要的意义。文章主要对防御素的分布、分类、生物学功能及其作用机制的研究进展进行了阐述。; 孙洁祁克宗; 关键词：防御素中性粒细胞生物学作用

鸡β-防御素-2基因的克隆及原核表达载体的构建被引量：3: 2008年; 鸡β-防御素是一类广谱抗菌阳离子小肽的总称,一般具有3个分子内二硫键。防御素对细菌、真菌乃至某些被膜病毒具有广谱杀伤作用。试验根据已发表的Gal-2基因序列,设计并合成了一对引物。以骨髓中的总RNA为模板,利用RT-PCR技术扩增目的片段并克隆到pGEM-TEasy载体上,经筛选鉴定获得阳性重组子pGEM-T-Gal-2。再经EcoRI、XbaI双酶切,插入pMAL-c2x质粒构建表达载体。利用PCR技术和酶切反应筛选转化子成功获得pMAL-c2x-Gal-2重组质粒。; 王海英祁克宗彭开松孙洁; 关键词：克隆

山区县城市森林建设规划研究——以峡江县为例: 随着我国城市化的步伐不断加快，发展与环境的矛盾日益突出，城市森林建设成为健全城市生态建设的基础和支撑，是维护和提高城市森林生态服务功能和实现城市可持续发展的基础，已成为我国城市森林发展的新潮流。因此，山区县建设城乡一体化...; 孙洁; 关键词：生态文明森林生态; 文献传递

聚醚类抗生素残留检测方法的研究进展被引量：10: 2007年; 聚醚类抗生素（Polyether antibiotics，PEs）是20世纪70年代发展起来的一类具有离子载体性质的抗生素。常见的聚醚类药物有莫能菌素（Monensin，MON）、盐霉素（Salinomycin，SAL）、拉沙菌素（Lasa—locid，LAS）、那拉菌素（Narasin，NAR）、马杜霉素（Maduramicin，MAD）、山度霉素（Semduramicin，SEM）等。此类抗生素在化学结构上含有许多醚基和一个一元有机酸，具有促进离子通过细胞膜的能力，对鸡常见的六种艾美耳球虫病均有抗虫活性；另外，在鸡的增重及饲料报酬方面均优于传统抗球虫药氯羟吡啶和氨丙啉，因此被广泛用于养鸡业。但是此类药物在饲料中添加过量就会产生一系列的问题，诸如肉鸡增重下降、鸡体水份排泄量明显增加、抑制生长和导致动物中毒等问题。另外，此类药物添加量过大还会造成兽药残留。肉制品的兽药残留可以通过食物链危害人类健康，同时会造成潜在的环境污染，严重威胁着人类的健康，所以进行此类药物残留检测方法的研究势在必行。; 李娜祁克宗朱良强孙洁施祖灏卢运战陈曦; 关键词：聚醚类抗生素艾美耳球虫病离子载体饲料报酬兽药残留

鸡肝脏组织中防御素基因片段的克隆被引量：1: 2007年; 作为动物体内防御系统最大的成员,鸡beta-defensin是鸡体内唯一存在的防御素种类,实验选取本实验室自行饲养的罗曼鸡作为实验材料,从鸡的肝脏提取总RNA运用RT-PCR技术克隆出鸡β-防御素cDNA片段Gallinacin-1、8、9、10,并进行测序,为进一步进行表达做了一项基础工作。; 孙洁祁克宗李娜刘红梅高恒; 关键词：Β-防御素

HACCP系统及其在食品安全上的应用被引量：1: 2007年; 文章介绍了危害分析与关键控制点系统的主要原理,讨论了食品加工中物理、化学和生物性危害的分析方法,描述控制危害发生的工艺过程关键控制点的确定,旨在确保食品安全,提高产品质量。; 陈凯费页孙洁; 关键词：食品安全

鸡防御素基因的克隆、组织分布及Gal-2基因的原核表达: 为了对鸡基因组中防御素基因的序列和表达情况进行研究。本实验选取不同日龄的来航鸡为研究对象，应用分子克隆技术，分别设计了13对特异性引物对鸡体内的13种防御素基因片断进行克隆和序列分析，成功克隆了Gal-1～Gal-12基...; 孙洁; 关键词：克隆鉴定原核表达基因克隆分子克隆; 文献传递

鸡肌肉组织中盐霉素残留的微生物法检测研究被引量：5: 2008年; 建立了鸡肌肉组织中盐霉素残留的微生物检测方法。采用枯草芽孢杆菌作为工作菌摸索条件,制备标准曲线,测定最低检测限以及回收率。结果表明:在磷酸盐缓冲液中制备五组工作曲线,其变异系数为5.1%,相关系数为0.9923,最低检测限为0.25μg/ml;在肌肉组织中制备五组工作曲线,其变异系数为6.0%,说明本方法重现性较好,相关系数为0.9981,说明本实验有良好的线形关系,最低检测限为0.4μg/g,低于国标规定的肌肉组织中盐霉素的最高残留限量0.6μg/g;方法平均回收率为75.9%。研究表明采用枯草芽孢杆菌检测肌肉组织中盐霉素残留,其灵敏度高、可靠、快速、简便、易推广。; 李娜孙洁祁克宗陈曦朱良强彭开松涂健; 关键词：肌肉盐霉素微生物法枯草芽孢杆菌

鸡beta-defensin基因片段的序列鉴定及分析: 2006年; 防御素是一种富含半胱氨酸的阳离子抗菌肽,是先天免疫的重要分子。鸡体内所含的防御素一共有13种,全部属于β防御素。本实验利用RT-PCR技术扩增出来航鸡的骨髓、肝脏、肾脏中所含防御素片段,并进行测序比对,同时对鸡β防御素的蛋白质分子结构、组织分布、表达调控及其生物学功能进行了介绍。; 孙洁祁克宗刘红梅程玉磊涂健; 关键词：防御素

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孙洁