崔仲明
- 作品数：30 被引量：158H指数：8
- 供职机构：辽宁省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金沈阳市自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 保健食品中磷脂含量测定方法探讨被引量：1
- 2001年
- 磷脂具有调节血脂,强壮神经,增强记忆,健全脑发育等功效。由于磷脂都不溶于或难溶于丙酮,故又称丙酮不溶物。美国进口的大豆卵磷脂保健食品和我国食品添加剂改性大豆磷脂的磷脂含量,均以丙酮不溶物表示。目前,我国也研制出以磷脂为功效成分的许多种保健食品,但磷脂含量参差不齐。有微量的,也有含量大于50％甚至80％的。为了更直观和准确地检测磷脂含量,本文对3种检测方法进行阐述和分析比较,从而为开展这项检验提供一些实用方法。
- 孙海燕崔仲明
- 关键词：磷脂含量大豆磷脂保健食品大豆卵磷脂食品添加剂
- 保健食品中总蒽醌衍生物的测定方法被引量：1
- 2001年
- 蒽醌类是甙类水解后生成的非糖化合物。在天然植物药中较为常见,如百合科的芦荟,豆科的决明子、番泻叶。特别是在蓼科蓼亚科植物中广泛存在,如大黄属、酸模属、蓼属等,重要的植物药如大黄、虎杖、何首乌、拳参等。各种蒽醌及其苷都具有多方面的生物活性,重要的是致泻和抗菌作用。有许多保健食品如减肥茶、降脂胶囊和芦荟制品都含有蒽醌类物质,而且正是这类物质在起着至关重要的保健作用,是必检的功效成分之一。
- 孙海燕崔仲明
- 关键词：保健作用降脂胶囊含量测定方法天然植物药减肥茶
- 两种泡腾片的急性毒性试验研究
- 2002年
- 隋自洁高峰马中春张琨邹梅崔仲明
- 关键词：保健食品泡腾片急性毒性试验
- 2018—2022年辽宁省农村集中式供水单位消毒状况及效果分析
- 2024年
- 目的 了解辽宁省农村地区集中式供水消毒状况,并进一步了解不同方式消毒情况及效果,分析其影响因素,为保障农村饮用水卫生安全提供参考。方法 2018—2022年,在辽宁省14个市所有乡镇辖区范围内,每个乡镇设置2~4个监测点,收集集中式供水单位基本信息,每个水厂采集1份出厂水和1~2份末梢水,枯水期和丰水期各采集1次。按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)进行微生物指标(总大肠菌群、大肠埃希氏菌和菌落总数)检验。采取消毒措施的水样检测消毒剂指标(游离氯或二氧化氯)。检测结果按照《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)进行评价,对微生物和消毒剂指标结果进行分析。结果 共调查供水单位5 384个,水源类型主要为地下水(94.42%);供水规模主要为小型集中式供水(96.34%)。消毒的供水单位739个(13.72%),其中消毒方式包括氯化消毒(69.68%)、二氧化氯消毒(27.60%)和紫外线消毒(2.72%);消毒设备按要求使用的占比60.35%。氯化消毒以漂白粉为主(81.55%),二氧化氯消毒以高纯二氧化氯为主(67.16%)。共采集检测水样23 427份,其中消毒水样3 389份(紫外线消毒水样84份,氯化和二氧化氯消毒水样3 305份)。游离氯和二氧化氯指标达标率为91.20%。二氧化氯消毒水样达标率(96.31%)高于氯化消毒水样(89.22%),达标率差异有统计学意义(χ^(2)=41.70,P<0.05)。丰水期游离余氯达标率高于枯水期;末梢水游离余氯的达标率高于出厂水;消毒设备按要求使用的水样游离余氯达标率高于偶尔使用和人工投加的情况,差异均有统计学意义(P<0.05)。不同水期、水样类型、水源、消毒剂投加方式,二氧化氯达标率的差异均无统计学意义(P>0.05)。消毒水样总大肠菌群、大肠埃希氏菌和菌落总数达标率高于不消毒水样,差异有统计学意义(P<0.05)。氯化消毒水样总大肠菌群和菌落总数达标率均高于二氧化氯�
- 李继芳孙丽李景洲崔仲明于连政王俊龙
- 关键词：农村饮用水消毒
- 烹调油烟冷凝物致小鼠遗传毒性的研究
- 2003年
- 李丁王淑华高丹付平安静何玉馨崔仲明
- 关键词：烹调油烟冷凝物遗传毒性嗜多染红细胞细胞微核率动物实验
- 环境镉接触人群肾小管功能损害的研究
- ：探讨镉污染若干年后，镉接触人群的肾小管功能损害。 方法：测定了居住在镉污染区20年以上的161名居民和非污染区42名居民的尿镉(UCd)、尿N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(UNAG)、尿β2-微球蛋白(UBMG...
- 王任群赵肃邱玉鹏崔仲明
- 关键词：肾小管损害
- 2014-2018年辽宁省农村环境卫生状况分析被引量：3
- 2021年
- 目的评价辽宁省近5年农村环境卫生状况,了解省内农村环境卫生情况变化趋势。方法2014—2018年选取辽宁省14个市的16个县、90个乡镇、320个行政村,共计1600户农村家庭为监测户,收集辽宁省农村环境卫生相关数据。结果种植业为监测点主要经济来源,监测村内道路全部硬化比例呈上升趋势;集中式供水和井水为主要家庭饮用水类型,喝开水为主要家庭饮用水习惯;监测村生活垃圾处理方式多为填埋,家庭污水随意排放现象较为严重(χ^(2)=16.27,P<0.01);监测户垃圾丢弃地点以垃圾箱/池为主。监测点灭鼠工作5年间呈下降趋势(χ^(2)=47.95,P<0.01);土壤蛔虫卵检出比例逐年递减。2014—2018年监测点土壤样品中铅、镉和铬含量M(P_(25),P_(75))分别为19.30(11.88,29.78)、0.17(0.09,0.28)和48.66(32.40,69.70)mg/kg。土壤铅、镉、铬的总体合格率分别为97.6%、83.4%和99.0%。结论辽宁省农村环境卫生仍存在尚待解决的问题,需加强农村生活垃圾、污水处理和排放的规范化,今后应重点关注土壤镉和铅污染。
- 杨雨婷王舒王俊龙崔仲明朱京海贺淼
- 关键词：农村环境卫生垃圾污水
- 沈阳市2016—2018年大气PM2.5污染状况及来源分析被引量：4
- 2021年
- 目的分析沈阳市大气中PM2.5污染水平及其来源。方法采集沈阳市和平区和沈河区2016年1月至2018年12月的大气PM2.5样品,检测PM2.5浓度、多环芳烃、重金属和水溶性离子含量并用正矩阵因子分析法分析来源。结果沈阳市2016—2018年和平区和沈河区PM2.5年均浓度呈下降趋势,平均浓度分别为59.2μg/m3和68.1μg/m3。PM2.5中多环芳烃的来源为燃煤、机动车排放、石油挥发泄露和工业排放;金属元素和水溶性离子来源为燃煤源、二次污染源、土壤扬尘和工业排放。结论沈阳市2016—2018年大气PM2.5污染得到改善,其主要来源是燃煤、机动车尾气排放和二次源复合污染。
- 王俊龙孙莹赵晨凯孙丽崔仲明朱京海贺淼
- 关键词：PM2.5多环芳烃水溶性离子源解析
- 妇用乳酸菌抑菌剂体外抑菌性能及其刺激性观察被引量：1
- 2016年
- 目的观察一种妇用乳酸菌抑菌剂的抑菌效果及刺激性。方法采用溶出性抗(抑)菌产品抑菌性能测试方法和动物实验法,对该妇用乳酸菌抑菌剂进行实验室观察。结果该妇用乳酸菌抑菌剂固体片剂在使用浓度130 g/L条件下作用10 min,对大肠杆菌的抑菌率为61.68%,作用2 min对金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的抑菌率均为100%。该乳酸菌抑菌剂密封储存于37℃恒温恒湿箱内90 d后,以同样浓度作用10 min,对大肠杆菌的抑菌率略有下降。上述浓度下该乳酸菌抑菌剂,对白兔阴道黏膜刺激指数为-0.33,属无刺激。结论该乳酸菌抑菌剂对大肠杆菌具有一定抑菌作用,对金黄色葡萄球菌和白色念珠菌具有较强抑菌作用,属于无刺激性物质。
- 贾兴真银燕张倩崔仲明张聿为
- 关键词：乳酸菌抑菌剂抑菌效果刺激性
- 一种氯己定醇碘复方消毒液的相关性能研究
- 2018年
- 目的观察氯己定醇碘复方消毒液的消毒相关性能。方法采用悬液定量杀菌试验和动物试验方法,对某氯己定醇碘复方消毒液的消毒效果及其相关毒性进行观察。结果该消毒液由浓度为1 970 mg/L有效碘、2 230 mg/L醋酸氯己定与体积分数30%乙醇组成。以该消毒液原液对悬液内金黄色葡萄球菌和大肠杆菌作用1 min,对铜绿假单胞菌作用5 min,杀灭对数值均>5.00;对白色念珠菌作用1 min,杀灭对数值>4.00。擦拭消毒1 min,对受试者手和皮肤上自然菌的平均杀灭对数值>1.00。该复方消毒液对小鼠急性经口毒性试验LD50>5 000 mg/(kg·bw),属实际无毒级;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验结果阴性;对完整皮肤无刺激性。结论该复方消毒液杀菌效果良好,使用安全。
- 钱蕊硃银燕麻懿馨崔仲明
- 关键词：复方消毒液氯己定有效碘杀菌效果
