曾庆伟
- 作品数：8 被引量：40H指数：3
- 供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)更多>>
- 发文基金：天津市科技支撑计划天津市应用基础与前沿技术研究计划天津市重大科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 红地球葡萄日灼病与反光膜套袋初报被引量：4
- 2002年
- 在2002年5～7月,用塑料反光膜作外袋、白色葡萄套袋为内袋制成双层反光葡萄套袋,进行红地球葡萄防日灼病的试验研究。结果表明:反光葡萄套袋内温度低于气温0～2℃,当气温为38℃时,该套袋内红地球幼果均未发现日灼现象,防日灼效果显著。
- 郭钢周延文王世军曾庆伟
- 关键词：红地球葡萄果实套袋
- 鲜桃的贮运保鲜技术
- 鲜桃是我国人民喜爱的水果,近年来产量猛增,目前已达近300万吨,成为我国4大果品之一。随着产量的增加,产销矛盾日益突出,产季吃不了,淡季吃不着,严重影响果农的栽培积极性,损伤了果农的经济利益。开展桃贮运保鲜技术的研究,是...
- 李丽秀高凯曾庆伟
- 文献传递
- 酿酒葡萄宽行断裂平棚架栽培模式初探
- 2011年
- 中坤集团葡萄酒庄位于北京市延庆县张山营镇姚家营村,西与河北省怀来县接壤,南与康西草原旅游景区隔官厅水库相望,总面积161hm2,其中酒庄原料基地面积67hm2。所处地域的气候、土壤等条件与河北怀来县东部相近,
- 曾庆伟田立军
- 关键词：酿酒葡萄栽培模式棚架宽行官厅水库
- 影响红地球葡萄贮运保鲜主要因素及其调控技术被引量：6
- 2003年
- 对影响红地球葡萄贮运保鲜的采前因素、采收及采后因素、预冷调控技术及保鲜技术等,进行了分析并提出具体的解决方法。
- 田志宏田勇曾庆伟李丽
- 关键词：红地球葡萄贮藏保鲜方法
- 新鲜果蔬流通过程中致病微生物种类及其控制被引量：29
- 2008年
- 对新鲜果蔬主要致病微生物种类、侵染途径及加工过程中微生物控制技术进行概述,并提出从采前栽培环境与管理开始到消费整个流通过程中控制的系统工程理论,着重阐述了新鲜果蔬加工产品的安全与控制技术。
- 关文强井泽良张娜曾庆伟阎瑞香
- 关键词：果蔬鲜切致病菌
- 取样量与测定时间对蒜薹呼吸强度测定的影响
- 2008年
- 采用气流法测定蒜薹的呼吸强度,在相同的环境温度和气体流量以及反应容积的条件下,分析了取样量与测定时间对呼吸强度测定结果的影响。试验结果表明,为减少测定误差,在小批样品测定时以1kg取样量,30min测定时间为宜。
- 曾庆伟阎瑞香杨敦敦王红
- 关键词：蒜薹
- 鲜桃的贮运保鲜技术
- 鲜桃是我国人民喜爱的水果，近年来产量猛增，目前已达近300万吨，成为我国4大果品之一。随着产量的增加，产销矛盾日益突出，产季吃不了，淡季吃不着，严重影响果农的栽培积极性，损伤了果农的经济利益。开展桃贮运保鲜技术的研究，是...
- 李丽秀高凯曾庆伟
- 关键词：鲜桃贮运保鲜技术采后生理
- 文献传递
- 鲜食葡萄贮藏中差压预冷技术的应用被引量：1
- 2010年
- 针对鲜食葡萄差压预冷技术进行了系统性分析与探讨。通过设计出适宜的包装箱开孔直径、送风方式、冷却速度,能使冷气流通更加均匀,大大缩短预冷时间,提高葡萄的贮藏质量。
- 杨寿发杨敦敦曾庆伟
- 关键词：鲜食葡萄差压预冷保鲜技术送风方式
