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右旋糖酐蔗糖酶工程菌的稳定性及催化产物果糖的结晶研究: 右旋糖酐蔗糖酶（dextransucase，EC2.4.5.1）是一种分泌型葡萄糖基转移酶，可以将蔗糖分子中的D-葡萄糖基转移到受体分子上，按催化程度的不同可以生成右旋糖酐（dextran）和低聚糖，同时伴有果糖的生成。...; 李攀峰; 关键词：工程菌稳定性; 文献传递

IPTG与乳糖联合诱导重组大肠杆菌右旋糖酐蔗糖酶表达被引量：4: 2014年; 研究异丙基硫代-β-D-呋喃半乳糖苷(isopropyl-β-D-1-thiogalactopyranoside,IPTG)与乳糖联合诱导重组大肠杆菌右旋糖酐蔗糖酶表达的效果。在利用IPTG和乳糖分别作为诱导剂对右旋糖酐蔗糖酶工程菌Escherichia coli BL21(DE3)/pET28-dexYG进行诱导表达的基础上,尝试将此两种诱导剂联合使用,在降低成本的同时获得较好的表达效果。在获得最佳培养基的基础上,考察菌体IPTG与乳糖的联合加入量、菌体浓度、诱导时间对右旋糖酐蔗糖酶表达的影响。在菌浓(OD600 nm)达到3.0时,加入0.1 mmol/L IPTG 95μL+2.5 g/L乳糖,25℃混合诱导培养4 h,酶活力最高,达到40.44 U/mL。IPTG与乳糖联合诱导重组大肠杆菌右旋糖酐蔗糖酶表达可行。; 李攀峰张洪斌胡雪芹; 关键词：乳糖

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李攀峰