杨灵玲
- 作品数：7 被引量：34H指数：3
- 供职机构：大连工业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 玉米须多糖的降血糖作用研究被引量：28
- 2011年
- 以玉米须多糖为原料,以小鼠为实验对象进行降血糖活性研究。通过一次性按200mg/kg剂量腹腔注射四氧嘧啶致小鼠实验性糖尿病后,灌胃低(100mg/kg·d)、中(200mg/kg·d)、高(400mg/kg·d)3个剂量的玉米须多糖(SMPS)30d。研究显示低、中、高3个剂量的多糖均能有效降低实验性糖尿病小鼠的血糖值,并且提高肝糖原含量,缓解小鼠体重的降低。实验结果表明:玉米须多糖能显著缓解糖尿病小鼠的多饮、多食、消瘦症状,具有一定的降血糖功效。
- 杨灵玲农绍庄崔瑾赵强姜扬
- 关键词：玉米须多糖糖尿病降血糖
- 海参脯的制作方法
- 本发明提供一种即食海参脯的制作方法。该方法由原料处理整形、浸渍、干燥包装等工艺步骤组成，浸渍液按重量份由食盐0～30、R-多糖0.2～0.6、食糖0～80、食用酸0.5～3、调味料10～50、复合磷酸盐保水剂0.2～1及...
- 农绍庄杨灵玲崔瑾寇文丽
- 玉米须提取物降血糖活性的研究
- 糖尿病是一种常见的内分泌紊乱疾病,目前已成为危害严重的一种流行性非传染病。玉米须(Corn Stigma)为禾本科植物玉蜀黍的干燥花柱及柱头,为我国传统的中药材。其来源丰富、价格低廉,是有待全面开发利用的药用资源。但目前...
- 杨灵玲
- 关键词：玉米须多糖黄酮皂苷降血糖
- 文献传递
- 一种即食海参捞饭的制作方法
- 一种即食海参捞饭的制作方法，其原料质量配比为：海参(1～3)、米饭(10～25)、果蔬(1～10)、凝胶状汤汁(1～4)，其制作方法为将经过加工的海参、米饭、果蔬和凝胶状汤汁一体包装在密封的非金属包装体内经过真空封口装、...
- 农绍庄杨灵玲刘辉田海龙
- 文献传递
- 即食海参捞饭及其制作方法
- 一种即食海参捞饭，其原料质量配比为：海参(1～3)、米饭(10～25)、果蔬(1～10)、凝胶状汤汁(1～4)，其制作方法为将经过加工的海参、米饭、果蔬和凝胶状汤汁一体包装在密封的非金属包装体内经过真空封口装、微波脉动式...
- 农绍庄杨灵玲刘辉田海龙
- 鲜切鸡肉的保鲜工艺研究被引量：3
- 2010年
- 用不同质量分数的山梨酸钾、丙酸钙、R-多糖、尼森保鲜剂溶液处理鲜切鸡肉,在3±0.5℃下对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、黑曲霉三种常见导致肉类腐败的微生物做抑菌实验,并确定各保鲜液的有效抑菌质量分数及最佳浸泡时间。根据以上结果进行复合保鲜液配方实验,结合添加臭氧冰观察抑菌效果。在添加臭氧冰的复合保鲜液中,最佳配方为:山梨酸钾0.0075%、丙酸钙0.015%、R-多糖0.12%、尼森0.03%。将鲜切鸡肉浸泡于此溶液中120s,在3±0.5℃下保藏期可达12d,且其理化、微生物等指标均在国标允许范围内。
- 杨灵玲农绍庄韩筱
- 关键词：鸡肉复合保鲜剂臭氧冰
- 海参脯的制作方法
- 本发明提供一种即食海参脯的制作方法。该方法由原料处理整形、浸渍、干燥包装等工艺步骤组成，浸渍液按重量份由食盐0～30、R-多糖0.2～0.6、食糖0～80、食用酸0.5～3、调味料10～50、复合磷酸盐保水剂0.2～1及...
- 农绍庄杨灵玲崔瑾寇文丽
- 文献传递
