王丹
- 作品数：113 被引量：160H指数：7
- 供职机构：山东省果树研究所更多>>
- 发文基金：现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金山东省科技发展计划项目山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程一般工业技术更多>>
- 果蔬减压保鲜贮藏研究进展被引量：11
- 2016年
- 简介了减压保鲜贮藏理论,并对减压保鲜贮藏系统构成——密闭的耐压空间、真空低压系统、制冷低温系统、调节湿度系统、测量控制系统等5个部分做了逐一分析;评述了减压贮藏的特点,归纳了国外减压贮藏保鲜研究进展,总结了国内减压贮藏保鲜的发展历程;分析了近年来其在果蔬保鲜上应用效果,并对减压保鲜贮藏研究中的限制性问题"耐压、失水、风味变淡"进行了探讨;指出了今后果蔬减压贮藏保鲜研究了发展方向,为减压贮藏研究提供基本资料。
- 王传增董飞张雪丹张勇王丹辛力
- 关键词：减压贮藏系统组成
- 果品入库期库温与霜温动态变化分析
- 2012年
- 为研究双温双控冷库在果品入库期库温与霜温的动态变化,以10t双温双控冷库为试验库,分别在果品进入冷库前、果品入库期和入库1d后的3段时间内,利用热电偶和数据采集系统监测并分析了库温和霜温的动态变化.结果表明:双温双控冷库在果品入库期,库温升高,改变了原来稳定的状态,周期用时延长且由3个阶段变为2个阶段,耗能增加;在制冷阶段,出现先降温后升温的现象,霜温最低值达到仪表设定的下限-10.0℃,此时段冷库由霜温控制;双温双控冷库在果品入库阶段能及时化霜,避免制冷效率大幅下降.入库1d后,库温恢复稳定,但周期用时增加.
- 姜道珠鲁墨森鲁荣王丹
- 关键词：冷库果品贮藏
- 蓝莓果实黑斑病的病原鉴定及植物精油抑菌研究被引量：17
- 2019年
- 为明确山东泰安产区蓝莓采后黑斑病病原菌,通过传统真菌形态学、rDNA-ITS序列分析,结合构建系统进化发育树,鉴定该病原菌为链格孢菌(Alternaria alternata)。选用肉桂皮、百里香、丁香、柠檬草和玫瑰草5种植物精油对A.alternata进行熏蒸抑菌试验,通过体外抑菌活性筛选出最优的精油类别和作用浓度。体外抑菌结果表明, 5种植物精油对链格孢菌均有不同程度的抑菌活性。其中,肉桂皮精油对A.alternata的抑菌效果最好,其最低抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MFC)分别为0.03μL·mL-1和0.06μL·mL-1。体内接种抑菌试验发现,0.03μL·mL-1肉桂皮精油可有效降低蓝莓果实的发病率。扫描电子显微镜(SEM)结果表明,对照组菌丝光滑平整,而经肉桂皮精油处理组,菌丝表面形态受到严重破坏,出现粗糙、褶皱等变形现象。本研究可为山东产区蓝莓贮藏期黑斑病的预防和绿色控制提供一定的参考依据。
- 王丹张静翟浩张倩关惠辛力
- 关键词：蓝莓黑斑病RDNA-ITS植物精油抑菌活性
- 一种果蔬保鲜系统
- 本发明公开了一种果蔬保鲜系统，包括贮藏室，贮藏室内设置有货架、二氧化碳储液罐、控制系统以及与控制系统相连的气体感应器、湿度感应器、空调、风扇、空气加湿器和空气除湿器，二氧化碳储液罐的罐口处设置有电控泄压阀，电控泄压阀与控...
- 王传增张雪丹董飞孙家正王丹张倩董放贾厚振李靖杨娟霞
- 文献传递
- 2014年山东阳信鸭梨市场调研被引量：1
- 2015年
- 鸭梨是我国历史悠久的优良主栽梨品种，广泛栽培于河北、山东、辽宁、山西等省，其栽培历史悠久，产量较高，其果实在适宜的条件下可以贮藏6～8个月。2014年9月中旬，正值鸭梨采收收尾环节，为深入了解2014年山东省鸭梨主产区阳信县鸭梨的生产晴况及人贮情况，配合国家现代农业产业技术体系梨体系泰安综合试验站、山东省水果技术体系采后处理与加工岗位团队任务，本所贮藏加工研究室到阳信县调研。
- 王传增孙家正杨娟侠王丹季静王清敏李洪新王淑贞
- 关键词：阳信鸭梨栽培历史贮藏加工现代农业采后处理
- 采后钙处理对甜樱桃货架期品质的影响被引量：8
- 2016年
- 为探明采后钙处理对甜樱桃货架品质的影响,以甜樱桃极晚熟品种巨晚红为试材,采后经不同浓度Ca Cl2浸果处理后,在货架条件（18~20℃）下存放,测定其相关指标变化。结果表明,不同浓度Ca Cl2处理对于维持果实硬度、减缓果实软化、延缓可滴定酸下降、保持果面光泽度以及控制果实腐烂率具有显著效果。钙处理对果实可溶性固形物含量的影响无规律性。
- 王丹辛力张倩卢昊张静
- 关键词：甜樱桃钙处理货架品质
- 一种测定石榴冰点的装置
- 本实用新型涉及一种测定石榴冰点的装置，包括冻结室、铜-康铜热电偶、0°恒温装置、多通道微伏级数据采集处理器及计算机，铜-康铜热电偶上设有测头，测定石榴冰点的装置还包括一个凹形槽，凹形槽放置冻结室中，测头穿过凹形槽的底部，...
- 王丹孙蕾翟浩姜道珠鲁墨森
- 文献传递
- 一种用于果园梨小食心虫监测预报与防治的装置及其工作方法
- 本发明涉及一种用于果园梨小食心虫监测预报与防治的装置及其工作方法，该装置包括一梯形架，梯形架包括两根支撑杆和水平设置在两根支撑杆之间的多个横杆，横杆上设置悬挂装置，悬挂装置用以悬挂诱捕器。针对不同的果园和果树高度，在果园...
- 翟浩李晓军张安宁刘伟王丹张勇王涛
- 文献传递
- 风送牵引式喷雾机的储药容器设施
- 本实用新型提供风送牵引式喷雾机的储药容器设施，包括储药箱、圆柱凸起和限位圆形通孔B；所述储药箱顶端面左侧方的所述添药口部位设置有一个所述第一密封旋盖；所述第一密封旋盖底端面轴心部位开设有一处所述圆形凹槽，且所述圆形凹槽内...
- 翟浩张勇门兴元李丽莉李晓军王丹
- 文献传递
- 一种用于监测蚜虫越冬场所的方法
- 本发明涉及一种用于监测蚜虫越冬场所的方法，该方法在秋季8月份以后开始作业，在果园四周进行插立伸缩杆，形成诱捕点方阵，每一伸缩杆上都悬挂诱捕器，通过诱捕器捕获的蚜虫数量进行记录分析，从中发现蚜虫的越冬场所以及迁移规律。本发...
- 翟浩张勇马亚男李晓军余贤美王丹
