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王丹

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳市于洪区卫生监督所更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇消毒
  • 1篇餐具
  • 1篇餐具消毒
  • 1篇餐饮
  • 1篇餐饮单位
  • 1篇餐饮业

机构

  • 1篇沈阳市于洪区...

作者

  • 1篇王丹

传媒

  • 1篇航空航天医药

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
沈阳市于洪区餐饮业餐具消毒现状分析
2010年
为使消费者的就餐安全得到保障,对辖区内的85家餐饮单位的餐具消毒情况进行检测分析,按照GB14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》,餐具检测大肠菌群阴性为合格。检测结果表明,我区餐具卫生质量不容乐观,特别是小吃部的餐具消毒质量问题更为突出。
王丹
关键词：餐饮单位餐具消毒
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共1页<1>
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