胡国媛
- 作品数：31 被引量：231H指数：9
- 供职机构：广州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广东省医学科学技术研究基金广州市医药卫生科技项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 高效液相色谱法测定大气颗粒物PM2.5中16种多环芳烃被引量：5
- 2015年
- 目的建立了一种高效液相色谱同时分离和测定大气颗粒物PM2.5中16种优控多环芳烃的方法。方法采用二氯甲烷超声提取,浓缩后经乙腈定容,以乙腈和水作为流动相,反相色谱法梯度淋洗分离后,由紫外检测器串联荧光检测器检测。结果 16种PAHs的分离效果较好,线性关系良好(r>0.999),平均回收率为77.5%~104.0%,相对标准偏差为1.1%~6.8%,LOD为0.1μg/L^2.3μg/L,LOQ为0.3μg/L^7.5μg/L,均符合方法学的要求。在采样点采集PM2.5样品,并进行定量分析。通过使用16种PAHs毒性当量因子,计算了各自的毒性当量。结论该方法方便、可靠、灵敏度高,可满足PM2.5中多环芳烃的日常检测要求。
- 曾涛胡国媛林玉娜刘莉治罗晓燕
- 关键词：液相色谱PM2.5多环芳烃
- 对虾中4种磺胺类药物残留的超声辅助-基质固相分散提取-柱前衍生高效液相色谱荧光测定法
- 2020年
- 目的建立同时测定対虾中磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶4种磺胺类药物残留的超声辅助-基质固相分散提取-柱前衍生高效液相色谱方法。方法通过萃取条件的优化,选取乙酸乙酯为萃取剂,弗罗里硅土为固相分散剂,用超声辅助基质固相分散的方式提取对虾中的磺胺类药物。选取荧光胺柱前衍生,高效液相色谱荧光法进行检测。结果在2~100μg/L范围内有较好的线性关系,相关系数>0.999,方法检出限为0.5μg/kg,定量限为2μg/kg。采用该方法对空白对虾样品进行加标回收实验,在2和20μg/kg 2个添加水平下加标回收率为84.4%~93.9%,相对标准偏差(n=3)<7.7%。结论该方法操作简单,耗时少,精密度高,符合残留分析的要求。
- 谢进张宏峰胡国媛彭荣飞罗晓燕潘心红于鸿
- 关键词：柱前衍生对虾磺胺
- 超声波皂化法测定食品中矿物油被引量：4
- 2002年
- 孙兰胡国媛于桂兰潘心红
- 关键词：矿物油食品卫生
- 2011年广州市碘缺乏病监测结果分析被引量：4
- 2012年
- 目的:分析广州市碘缺乏病(IDD)监测结果,了解碘缺乏病流行现状,评价防治效果,为制定策略提供依据。方法:采用现况流行病学调查方法,随机抽取广州市十二个区(县)8岁～10岁在校儿童进行调查。分别采用直接滴定法、分光光度法检测盐碘和尿碘含量,B超法检测甲状腺大小。结果:1188名儿童家庭食用盐碘合格率为96.7%,盐碘的中位数为31.5 mg/kg;1146名儿童尿碘的中位数为198μg/L;120名儿童B超诊断甲状腺肿大率为3.3%。结论:广州市盐碘合格率较高,尿碘含量合格,儿童甲状腺肿大率偏低,通过食盐加碘为主导的综合性措施,使碘缺乏病防治工作取得了显著效果。
- 于桂兰陈继峰许聪辉胡国媛李静刘穗星
- 关键词：碘缺乏病
- 潲水油等废弃食用油脂检测指标的建立研究被引量：41
- 2007年
- 目的:建立简单、实用性强、适用于各种废弃食用油脂鉴别的检测方法,提高检出率,为食品卫生监督提供科学依据。方法:对市售普通食用油和废弃食用油脂的脂肪酸组分、酸价等卫生指标以及氯化钠、谷氨酸钠等指标进行检测,对检测结果进行对照比较和统计分析。结果:食用油和废弃食用油脂两类油脂酸价、羰基价、氯化钠、谷氨酸钠等指标检测结果比较差异有统计学意义(P<0.05),硬脂酸C18:0含量和过氧化值差异没有统计学意义(P>0.05)。结论:参照现有食用植物油卫生标准进行检测无法判定油脂样品是劣质油还是来源于废弃油脂,卫生学指标酸价、羰基价作为初筛指标,结合氯化钠、谷氨酸钠残留检测或脂肪酸组分分析等多个指标综合评价可以有效鉴别普通劣质油脂与各类废弃食用油脂。
- 毛新武贾煦胡国媛李静
- 关键词：废弃食用油脂
- 紫外分光光度法快速测定乳制品中硝酸盐含量被引量：5
- 2012年
- 目的:本实验研究建立用紫外分光光度法测定乳及乳制品中硝酸盐。方法:将乳及乳制品溶解于水中,沉淀蛋白和脂肪,离心,上清液再经活性炭粉净化后利用双波长紫外分光光度法测定待测液中的硝酸盐含量。结果:紫外分光光度法测定乳制品中硝酸盐加标回收率在92.0%～96.6%之间,与国标镉柱法结果无显著差异,RSD为2.5%～3.3%。结论:本方法经济、快速、简便,可用于大批量乳制品中硝酸盐含量的快速测定。
- 林静佳胡国媛李荔罗海英
- 关键词：乳制品紫外分光光度法硝酸盐
- 甲醛检测管测定水产品和水发产品中的甲醛被引量：1
- 2008年
- [目的]证实甲醛检测管在检测水产品和水发产品中甲醛的可靠性,达到现场应用的目的。[方法]甲醛检测管法与卫生部推荐的乙酰丙酮法。[结果]甲醛检测管测定甲醛含量10mg/kg以上,阳性检出率100%,重复率100%,与乙酰丙酮法对比,符合率为100%。[结论]甲醛检测管适合现场检测以及大批样品的筛选检测。
- 胡国媛于桂兰胡毅志刘穗星
- 关键词：甲醛测定乙酰丙酮法
- 顶空气相色谱法测定手消毒剂中总醇含量被引量：4
- 2005年
- 目的:建立手消毒剂中总醇含量(以乙醇和异丙醇计)测定新方法.方法:采用顶空气相色谱法,以丙酮为内标来测定乙醇和异丙醇的含量.结果:乙醇加标回收率为 98.0%～102.0%,其相对偏差(RSD)为 1.05%～2.25%,异丙醇加标回收率为 96.0%～102.0%,其相对偏差(RSD)为 1.59%～2.64%.结论:本方法结果准确,适合手消毒剂中总醇含量的测定.
- 甘平胜黄聪杨阳胡国媛胡毅志
- 关键词：手消毒毒剂顶空气相色谱法RSD
- 高效液相色谱-质谱联用仪在测定茶叶中黄曲霉毒素的应用被引量：1
- 2018年
- 目的利用高效液相色谱-质谱联用仪(LC-MS/MS)建立茶叶中黄曲霉毒素(B1、B2、G1和G2)的快速定性定量分析方法。方法样品经过多功能净化柱净化,采用Waters BEH C18超高压色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm),0.1%甲酸:乙腈为流动相,梯度洗脱分离,多重反应监测(MRM)方式检测。结果黄曲霉毒素G2、B2在0.15 ng/ml^3 ng/ml,黄曲霉毒素G1、B1在0.5 ng/ml^10 ng/ml范围内线性关系良好,r>0.999,回收率为71.7%~97.2%。结论 LC-MS/MS法无需衍生,灵敏度高,特异性强,可用于茶叶中黄曲霉毒素的快速检测。
- 曾涛罗晓燕胡国媛黄聪彭荣飞
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱黄曲霉毒素茶叶
- 广州市中心城区冬季大气PM2.5污染状况与居民每日死亡的关系被引量：27
- 2015年
- 目的了解2013年广州市中心城区冬季PM2.5污染特征及其对居民死亡的影响。方法于2013年11和12月,每月10—16日采集广州中心城区大气PM2.5样本,分析样本中的12种金属元素（Pb、Mn、Al、Cd、Cr、Sb、As、Be、Hg、Ni、Se、Ti）、4种无机水溶性离子（NO3-、SO42-、NH4＋和Cl-）和16种多环芳烃（PAHs）;收集2013年度中心城区的大气PM2.5日平均浓度和2013年居民的每日死亡数据,利用广义相加时间序列模型分析大气PM2.5日平均浓度与居民非意外总死亡、呼吸系统疾病和心血管疾病死亡的关系。结果 PM2.5中,无机水溶性离子质量所占比例最高（38.29%）,其中NO3-平均浓度最高（14.42μg/m3）,其次是SO42-（13.94μg/m3）;金属成分中Al的含量最高（239.99 ng/m3）,其次是Pb（138.15 ng/m3）;多环芳烃中苯并[b]荧蒽（Bb F）的含量最高（3.96 ng/m3）,其次是荧蒽（Flu）（3.61 ng/m3）,苯并[a]芘（Ba P）为2.89 ng/m3。时间序列分析显示,大气中PM2.5浓度在滞后1d时非意外总死亡的健康效应最大,PM2.5浓度每升高10μg/m3居民非意外总死亡率升高1.20%（95%CI：0.63%～1.77%）;在滞后3 d时心血管疾病的死亡效应最大,PM2.5每升高10μg/m3居民心血管疾病死亡率升高1.41%（95%CI：0.62～2.21%）,未发现PM2.5对于呼吸系统疾病的死亡有显著的影响（lag0～lag3）。结论广州市中心城区大气PM2.5吸附的无机水溶性离子以NO3-和SO42-为主,PM2.5浓度的升高会引起相关疾病,尤其是心血管疾病死亡率的增加。
- 石同幸董航杨轶戬蒋琴琴胡国媛冯文如吕嘉韵林华亮
- 关键词：PM2.5多环芳烃
