阎怀成
- 作品数：15 被引量：174H指数：6
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- 腹泻病儿血中维生素A、锌、铜含量变化的研究
- 1992年
- 1990年6月至10月在新乡市医院选择新入院6月至5岁腹泻病儿80例和在门诊选择同年龄健康儿童21例,静脉取血测定其血中维生素A、锌、铜的含量及免疫球蛋白的含量。研究结果表明腹泻病儿血中维生素A(26.4±14.6μg/dl)明显低于健康儿童(54.9±17.0μg/dl)。有统计学上显著性差异(P<0.01),血清锌含量和铜/锌比值腹泻病儿为95.0±46.0μg/dl和1.51±0.44,健康儿童为127.4±34.3μg/dl和1.02±0.40,均有显著性差异(P<0.01),血清铜含量两组儿童无差异。免疫球蛋白IgA和IgG两组儿童无差异,而IgM的含量腹泻病儿明显高于健康儿童,有显著性差异。本文研究结果说明维生素A的不足或缺乏会增加腹泻病发生的危险性,若改善儿童的维生素A的营养状况可能会减少腹泻病发生的机会。
- 阎怀成徐青梅张淑敏潘丽梅陈学存李飞卫王全平胡俊
- 关键词：腹泻维生素A锌铜儿童
- 肺炎病儿血中某些营养素含量变化的研究被引量：1
- 1992年
- 1989年1月至6月分别在北京友谊医院儿科、天坛医院儿科选择新入院1～6岁肺炎病儿65例和在门诊选择28例健康儿童,静脉取血测定其血中维生素A、锌、铜、钙的含量和血清白蛋白及T细胞亚群。实验结果表明,肺炎病儿血清维生素A(36.9±23.2μg/dl)、锌(106.6±31.9μg/dl)的含量明显低于健康儿童(血清维生素A 55.5±18.7μg/dl;锌133.7±30.1μg/dl),有统计学上的差异(P<0.01)。血清铜、铜/锌比值肺炎病儿明显高于健康儿童,两组儿童也有统计学上的差异(P<0.01)。肺炎病儿血中总T细胞和T_R百分数及T_R/T_S比值明显低于健康儿童,两组儿童总T细胞和T_R百分数及T_R/T_S比值均有显著性差异(P<0.05)。血清钙和血清白蛋白含量两组儿童均无显著性差异。本研究结果表明,血清维生A、锌含量肺炎组儿童明显低于健康组儿童,而血清铜含量和铜/锌比值则相反,几种T细胞亚群也有不同。若改善儿童的维生素A和锌的营养状况,可能会减少儿童呼吸道感染性疾病发生的机会。
- 阎怀成徐青梅潘丽梅杨月欣陈学存阎田玉龚明敏侯安存林胡春吴宏
- 关键词：肺炎营养素含量儿童
- 营养调查
- 营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段。人群的膳食营养状况在一定程度上可以反映一个国家的经济发展和社会文明程度。世界上大多数发达国家和若干发展中国家都在有计划地开展国民营养状况的调查工作。我国曾于1959年、...
- 阎怀成
- 文献传递
- 孕妇乳母锌摄入量对新生儿生长发育的影响被引量：17
- 1993年
- 对全国八个地区3916名孕妇、乳母及青年妇女进行了膳食锌营养状况评价,比较了各地区的差别,并就锌缺乏对胎、婴儿所产生的影响进行了研究。结果表明:3916名孕妇、乳母及青年妇女锌摄入量均值为6.5±2.3～9.0±3.6mg/d,被调查者中仅有7.2％人达到我国RDA的三分之二以上。膳食锌主要来源于谷类食物(77％左右),且地区间差别显著。经单相关和逐步回归分析,母亲锌摄入量与胎儿的生长发育、新生儿出生体重有着密切关系、妊娠过程中母体膳食锌摄入量对胎儿生长发育有直接的影响。
- 杨月欣潘丽梅陈学存阎怀成徐青梅张淑敏
- 关键词：孕妇乳母膳食锌胎儿生长
- 0～6月龄婴儿的母乳、热能和蛋白质摄入量及体格生长的跟踪观察被引量：4
- 1989年
- 在北京宣武区(城区)和大兴县大皮营乡(农村)各选择25名新生健康婴儿,跟踪观察其在生后0～6月内的母乳、热能和蛋白质摄入量和体格的生长发育情况。结果表明:两组婴儿每日摄入母乳量平均为600～800g,农村婴儿母乳摄入量高于城区;婴儿的热能摄入量在生后的第1月为109kcal/kg体重,到第3和第6月分别为78和65kcal/kg体重;蛋白质摄入量在第1月时为2.1g/kg体重,以后则维持在1.5g/kg体重;两组婴儿的身长,体重和头围生长曲线在NCHS的25～75百分位,上臂周、三角肌和腹部皮褶厚度也都在正常范围内。以上结果说明:所调查的两组婴儿的体格生长正常,但其在3～6月期间摄入的热能和蛋白质则远低于我国或WHO/FAO(1973)的供给量标准,这与Whitehead所报告的发达国家的情况是一致的。说明现行的婴儿热能和蛋白质供给量标准可能过高。应适当降低。
- 付爱忠刘冬生靳雅笙戴建华阎怀成徐青梅殷太安李丽祥胡小琪陈学存
- 关键词：婴儿热能
- 我国中小学生的膳食营养状况被引量：85
- 1996年
- 据１９９２年全国第三次营养调查资料对中小学生的膳食营养状况进行了分析，结果表明：中小学生能量的摄入量比较充足，平均每人每日为７５５６～１１９３３ｋＪ（１８０６～２８５２ｋｃａｌ），达供给量标准的９２．６％～１０１．３％；蛋白质的平均摄入量为５４．０～８３．９ｇ，为供给量标准的８４．６％～１０８．２％。矿物质中，钙的摄入量普遍存在着不足，平均每人每日为３４１～４７４ｍｇ，仅为供给量标准的３８．９％～５２．５％。维生素中视黄醇当量和核黄素摄入量较低，城市学生能达到供给量标准的５９．１％～７５．７％；农村学生仅达到４８．２％～５７．２％。中小学生的膳食构成，城市学生膳食能量的５６．４％～６３．３％来自谷类，１２．１％～１７．９％来自动物性食物；农村学生膳食能量的７０．４％～７５．４％来自谷类，４．０％～７．２％来自动物性食物；来自豆类的能量较低，城市、农村均在２％以下。脂肪的摄入量城市、农村学生差别明显，城市学生膳食总能量的２４．４％～２７．４％来自脂肪，已接近建议值的高限；农村学生膳食总能量的１５．７％～１８．５％来自脂肪，还应适当提高。
- 葛可佑马冠生翟凤英阎怀成王青
- 关键词：膳食调查营养素
- 补充铁对铁缺乏纺织女工生产效率的影响
- ＜正＞近二十年来,国外的一些研究表明无论是缺铁性贫血还是单纯性缺乏,都可以影响劳动者的劳动生产力。但铁缺乏对劳动生产力的影响是通过什么样的途径,至今国内外尚不清楚,国内还尚未见有关铁缺乏对劳动生产力影响的研究报导,为此我...
- 李若薇陈学存阎怀成王杰王京钟黄磊
- 文献传递
- 补充维生素A预防小儿腹泻和呼吸道感染性疾病的效果评价被引量：1
- 1992年
- 205名1～5岁儿童,按血清维生素A含量和膳食中维生素A摄入水平分为2组。用单盲法每季度给实验组儿童补充50 000IU的维生素A,随访观察1年实验组和对照组儿童每人每年平均腹泻发病次数分别为0.089±0.02和0.347±0.30次;呼吸道感染性疾病分别为0.346±0.06和0.951±0.11次;每次病程天数分别为2.67±0.07与5.54±0.11和0.94±0.20与2.47±0.26天,均有统计学上的差异(P<0.05)。实验组儿童血清维生素A(1.22±0.06μmol/L)含量明显高于对照组(0.87±0.05μmol/L),也有非常显著性的差异(P<0.01)。结果说明该观察点儿童维生素A营养水平很低,补充维生素A后,可减少腹泻和呼吸道感染性疾病的发病率。
- 阎怀成徐青梅李飞卫张淑敏胡俊潘丽梅陈学存
- 关键词：维生素A呼吸系统疾病儿童
- 九十年代中国人群的膳食与营养状况
- 人群的膳食营养状况在一定程度上可以反映一个国家的经济发展和社会文明程度。世界上大多数发达国家及若干发展中国家都生育计划地开展国民膳食或营养状况的调查工作。我国曾于1959年和1982年分别进行过两次全国性的营养调查工作。...
- 葛可佑翟凤英阎怀成程列王青贾凤梅
- 文献传递
- 1～2岁健康儿童冬季补充维生素D和钙对其血中25羟胆钙化醇和钙含量影响的研究
- 1989年
- 于1984年1 2月至1985年2月对未补充过维生素D和钙,左手腕X光片正常的56名1～2岁儿童,随机分成两组。实验组儿童平均每日补充维生素D396±17IU,钙750±32mg,实验前后血中25-OHD含量分别为26±10和26±11ng/ml,实验前后无明显差异。对照组儿童实验前后血中25-OHD含量分别为32±12和22±10ng/ml,实验前后有非常显著的差异(P<0.01)。两组儿童实验前后血清钙含量均无明显差异。两组儿童桡骨和尺骨的骨密度(g/cm),实验组儿童实验后较实验前有增加,而对照组儿童则有减少的趋势。本研究说明在日光照射时间短的冬季或不经常户外活动的婴幼儿,适量补充维生素D是需要的,其剂量以400IU为宜,尤其是对血中25-OHD含量在正常值低限的儿童。
- 阎怀成徐青梅陈学存冀平刘志敏韩望东
- 关键词：儿童骨密度钙维生素D
