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陈家盛

作品数:4 被引量:8H指数:3
供职机构:上海交通大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学一般工业技术更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇农业科学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 4篇真空预冷
  • 4篇切花
  • 2篇月季
  • 2篇装载
  • 2篇装载量
  • 1篇电偶
  • 1篇园艺
  • 1篇园艺学
  • 1篇月季切花
  • 1篇真空
  • 1篇瓶插
  • 1篇瓶插寿命
  • 1篇切花月季
  • 1篇热成像
  • 1篇热电偶
  • 1篇温度变化
  • 1篇鲜切
  • 1篇鲜切花
  • 1篇红外
  • 1篇红外热成像

机构

  • 3篇上海交通大学
  • 1篇食品科学与工...

作者

  • 4篇陈家盛
  • 3篇宋小勇
  • 3篇李云飞
  • 1篇邓云

传媒

  • 1篇农业机械学报
  • 1篇上海交通大学...
  • 1篇制冷学报

年份

  • 3篇2010
  • 1篇2009
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
装载量对切花真空预冷温度和瓶插寿命的影响被引量:2
2010年
对1、10、50和120支月季切花进行真空预冷处理,主要研究装载量对切花不同部位温度变化的影响。结果表明,单支花的预冷时间最短,预冷曲线和其它处理有明显差异。不同装载量条件下切花的预冷终温差异显著。对10、50、120支处理,外层部位(外层叶子、外层茎杆、外层花朵花瓣)的预冷终温均高于内层部位(内层叶子、内层茎杆、内层花朵花瓣)。内层花朵花瓣的预冷终温最低,降温速率最快。50支切花预冷处理后质量最好。实验结果对鲜切花真空预冷尤其是预冷参数的选择有重要价值。
宋小勇李云飞陈家盛
关键词:园艺学真空预冷装载量瓶插寿命
鲜切花真空预冷过程温度的红外热成像检测被引量:3
2009年
采用红外热成像远程动态控制系统和热电偶两种温度检测方法,对非洲菊真空预冷过程中舌状花瓣、管状花瓣和茎秆3个部位的温度进行实时检测。实验结果表明,不同部位之间降温速率存在较大差异,不同部位的温度分布也不均匀;热电偶和红外热成像检测结果相比,前者比后者平均高出4.55~10.4℃。
宋小勇李云飞邓云陈家盛
关键词:鲜切花真空预冷红外热成像热电偶
装载量对月季切花真空预冷主要品质的影响被引量:3
2010年
对不同装载量(20、50、120支)的月季切花在17.804kPa·min-1的降压速率下进行真空预冷处理,分别在预冷前、预冷后、冷藏(1℃,2d)后和瓶插第6d其超氧化物歧化酶(SOD)活性,过氧化物酶(POD)活性,过氧化氢酶(CAT)活性,丙二醛(MDA)含量,细胞膜透性以及相对含水量(RWC)等指标进行检测,研究装载量对真空预冷月季切花主要品质的影响。结果表明,20支处理鲜切花的瓶插寿命比120支处理高出1.7d。和120支处理相比较,20和50支处理能够保持相对较高的SOD、POD、CAT活性和相对含水量,保持相对低的电导率(EL)和MDA含量,这和瓶插寿命分析结果一致。试验结果对切花真空预冷尤其是工艺参数的选择有价值。
陈家盛宋小勇李云飞
关键词:真空预冷装载量月季切花
真空预冷对切花不同部位温度变化及主要品质的影响
切花月季以其高雅的花形、绚丽的色彩深受人们的喜爱,被誉为“花中皇后”。然而切花月季寿命短,观赏品质易下降,表现为花朵不能正常开放,花瓣过早萎蔫、脱落、边缘褐变或瓶插寿命太短等。真空预冷作为一种快速预冷技术,能有效去除田间...
陈家盛
关键词:切花月季真空预冷温度变化
共1页<1>
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