您的位置： 专家智库 > >

陈锦翎

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：中山大学化学与化学工程学院更多>>
相关领域：农业科学理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇多酚化合物
  • 1篇萃取
  • 1篇微波辅助
  • 1篇微波辅助萃取
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇化合物

机构

  • 1篇中山大学

作者

  • 1篇肖小华
  • 1篇司晓喜
  • 1篇陈锦翎
  • 1篇许先芳
  • 1篇李攻科

传媒

  • 1篇第十七届全国...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
微波辅助萃取荔枝皮中多酚化合物及其抗氧化性的研究
荔枝含有丰富的荔枝多糖、黄酮、氨基酸和人体必需的微量元素，具有很好的食用和药用价值。荔枝皮性甘、酸、温，但在荔枝食用过程中荔枝皮作为废弃物丢弃，造成巨大的资源浪费。研究表明，荔枝皮中富含抗氧化和抗自由基的多酚类化合物。本...
肖小华陈锦翎司晓喜许先芳李攻科
关键词：微波辅助萃取多酚化合物抗氧化性
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0