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马斌

作品数:2 被引量:34H指数:2
供职机构:广州大学生命科学学院更多>>
发文基金:广州市属高校科技计划项目国家杰出青年科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:农业科学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇阳离子
  • 1篇氧化酶
  • 1篇氧化酶活性
  • 1篇真菌
  • 1篇织染
  • 1篇中草药提取液
  • 1篇砂糖橘
  • 1篇提取液
  • 1篇染料
  • 1篇脱色
  • 1篇离子
  • 1篇酶活性
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化酶
  • 1篇抗氧化酶活性
  • 1篇活性
  • 1篇果实
  • 1篇果实品质
  • 1篇纺织
  • 1篇纺织染料

机构

  • 2篇广州大学
  • 1篇中国科学院华...

作者

  • 2篇马斌
  • 1篇胡位荣
  • 1篇乔治杰
  • 1篇刘顺枝
  • 1篇田长恩
  • 1篇蒋跃明
  • 1篇陈琼华
  • 1篇程惠贞
  • 1篇陈安安
  • 1篇周玉萍

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇菌物学报

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2008
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
灵芝漆酶催化阳离子红2GL脱色的研究被引量:10
2010年
真菌漆酶在纺织物染料脱色及其废水净化等领域有着巨大的应用潜力。阳离子红2GL是使用广泛又难以处理的一种染料,现有的方法治理效果差。本研究优化了灵芝漆酶催化阳离子红2GL脱色的主要工艺参数:最适pH、温度、ABTS用量、漆酶用量和染料浓度分别为4.5、20℃、0.083mmol/L、10U/mL和50mg/L。在所得的最优条件下反应30min,阳离子红2GL的脱色率可达90.3%;反应24h,脱色率达100.0%。
乔治杰马斌陈琼华周玉萍程惠贞田长恩
关键词:纺织染料脱色
中草药提取液对砂糖橘保鲜效果的研究被引量:24
2008年
用具有良好防腐抑菌作用的中草药高良姜、大黄、丁香、桂皮、大蒜的提取液浸果,研究中草药提取液对无核砂糖橘果实的保鲜效果。结果表明:在常温贮藏条件下,与对照相比,中草药提取液处理提高了砂糖橘的好果率,减少了水分损失,延缓了果肉可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)及VC含量的下降。其中稀释50倍的中草药提取液处理的果实贮藏40d时,好果率达98%,比对照提高了10%,失重率仅为1.9%,果实品质最好。中草药提取液处理还提高了贮藏前期果皮过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,增强了贮藏后期超氧化物歧化酶(SOD)活性,有利于延缓果皮的衰老和病变。
刘顺枝马斌陈安安蒋跃明胡位荣
关键词:砂糖橘中草药提取液果实品质抗氧化酶活性
共1页<1>
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