严晓婕
- 作品数：17 被引量：64H指数：6
- 供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金公益性行业科研专项江苏省农业科技自主创新基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 稻谷堆的压缩密度与体变模量的测定与分析被引量：10
- 2014年
- 利用应变控制式三轴仪对稻谷堆的压缩密度与体变模量进行了测定,并分析了围压对稻谷堆压缩密度的影响以及围压和含水率对稻谷堆体变模量的影响.结果表明：同一含水率（11.50％、13.14％、14.47％、15.86％、17.37％）下,稻谷堆的压缩密度随着围压（23 ～ 188 kPa）的增大而增大,其变化范围分别为0.664 6～1.067 9 g/cm3、0.670 8 ～1.081 5 g/cm3、0.6781 ～1.084 2 g/cm3、0.6814 ～1.142 3 g/cm3、0.686 1 ～1.168 8 g/cm3;稻谷堆的体变模量随着固压（23～188 kPa）的增大而增大,其变化范围分别为311.52～495.06kPa、294.73 ～487.80 kPa、291.61～450.05 kPa、210.34 ～430.04kPa、160.16～301.07 kPa;同一围压下,稻谷堆的体变模量随着含水率的增大而减小,并可拟合出回归方程k=-aW2 ＋bW-c,式中：W为含水率,k为体变模量,且a,b,c随着围压的不同而变化.
- 程绪铎严晓婕徐鑫
- 关键词：围压含水率
- 稻谷堆与籽粒的压缩特性及其在筒仓中密度与应力分布的研究
- 本论文研究了稻谷籽粒与稻谷堆的压缩特性，建立了稻谷在筒仓中储藏时密度、应力随粮层深度的变化关系模型，并由此模型得到了筒仓中稻谷的密度、应力分布与储藏总重量。主要内容如下： 1.利用Brookfield质构仪测定不同品种...
- 严晓婕
- 关键词：应力分布
- 文献传递
- 玉米堆压缩特性的实验研究被引量：2
- 2015年
- 利用LHT-1型粮食回弹模量仪对玉米堆(东北产)(含水率为12.56%、14.72%、15.78%、17.09%w.b.)的压缩密度和无侧向膨胀体变模量进行实验测定。选定样品顶部的压应力分别为:0、50kPa、100kPa、150kPa、200kPa、250kPa、300kPa,通过理论推导并计算得到样品所受的平均围压,其值约占所对应的顶部压应力的36.2%。实验结果表明:在同一含水率下,随着平均围压的增大,玉米堆的压缩密度也增大;玉米堆压缩密度与平均围压的关系可用二次方程表示:ρ=-Aσ2+Bσ+C,其中A、B、C分别为方程的系数,并随样品含水率的不同而变化。在同一含水率下,随着平均围压的增大,玉米堆的体变模量也增大;在同一平均围压作用下,随样品含水率的增加,玉米堆的体变模量减小。玉米堆的体变模量与平均围压的关系可拟合出二次方程为K=-aσ2+bσ+c,其中系数a、b、c随含水率的不同而变化。
- 程绪铎杜小翠高梦瑶严晓婕石翠霞冯家畅
- 筒仓内粮食重量的测定方法
- 本发明提供筒仓内粮食重量的测定方法，涉及测量领域。所述方法的具体步骤如下，将筒仓内粮食在深度方向上按照层高为粮食粒径的20-100倍进行分层；通过粮面到筒仓底部的深度H、粮层深度z、深度z处粮层密度ρ、筒仓内空心腔的横截...
- 程绪铎严晓婕石翠霞
- 文献传递
- 带锥斗筒仓中稻谷的密度与应力分布模型被引量：1
- 2017年
- 采用LHT-1粮食回弹模量仪测定稻谷堆的压缩密度,建立带锥斗筒仓中稻谷堆的密度、应力与粮层深度关系的微分方程组,用数值方法计算带锥斗筒仓中稻谷密度、应力与粮层深度关系,由积分法计算出筒仓中稻谷的储藏总质量。试验结果表明,淮稻5号(含水率为10.38%~18.30%w.b.)的密度随竖直应力(0.495~245.892 kPa)增大而增大(582.772~696.593 kg/m^3)。模型计算结果表明,在带锥斗筒仓的筒体部分,稻谷堆密度随着粮层深度的增加而增大;到锥斗部分,稻谷堆密度随着粮层深度的增加而逐渐减小。在带锥斗筒仓的筒体部分,稻谷堆的竖直应力随着粮层深度的增加而增大;在锥斗部分,稻谷堆的竖直应力则随着粮层深度的增加而减小。在带锥斗筒仓中的筒体部分,稻谷堆的侧向应力随着粮层深度的增大而增大;在筒体与锥斗结合处,稻谷堆的侧向应力突然增加;到了锥斗部分,稻谷堆的侧向应力随着粮层深度的增大先稍增大再逐渐减小。
- 杜小翠严晓婕程绪铎程绪铎冯家畅
- 关键词：稻谷侧向应力
- 稻谷籽粒的压缩特性与储藏压力关系的研究被引量：6
- 2015年
- 选取南粳5055品种稻谷为试验样品，使其在6个LHT-1型回弹模量仪中储藏2个月，顶部分别加载50、100、150、200、250和300kPa。利用Brookfield质构仪对回弹模量仪装样筒内的顶部与底部样品进行压缩实验。结果表明：储藏2个月，储藏压力为0～300kPa，稻谷籽粒的最大破坏力、最大破坏能、最大破坏应变、表观接触弹性模量和最大接触应力的变化范围分别为81．58～3．78N，8．10～6．27MJ，0．1392—0．1168，71．32～57．68MPa，40．84～19．11MPa。随着稻谷储藏压力的增加，最大破坏力、最大破坏能、最大破坏应变、表观接触弹性模量和最大接触应变皆减小。
- 严晓婕程绪铎冯家畅
- 储藏压力对大豆籽粒压缩特性的影响研究被引量：1
- 2013年
- 用2个LHT-1型粮食回弹模量仪储藏大豆6个月,顶部分别加载150 kPa和300 kPa,理论计算得到粮食回弹模量仪的储粮筒内不同位置的压力(87、115、150、161、211、300 kPa)。利用质构仪对不同储藏压力下的大豆样品进行压缩试验。运用SPSS软件对数据进行分析处理,得出大豆籽粒压缩的最大破坏力(76.77～101.51 N),最大破坏能(68.28～84.12 mJ),表观弹性模量(131.99～200.29 MPa)。结果表明:随着储藏压力的增大,大豆籽粒压缩的最大破坏力,最大破坏能,表观弹性模量逐渐减小。
- 唐福元黄之斌严晓婕程绪铎
- 关键词：大豆籽粒
- 稻谷籽粒的压缩特性与含水率关系的实验研究被引量：8
- 2015年
- 通过Brookfield质构仪测定了不同含水率的稻谷籽粒(含水率为10.63%、12.25%、13.71%、15.18%、16.53%w.b.)在Z轴(短轴)方向上的压缩特性(破坏力、破坏能、表观接触弹性模量、最大接触应力、破坏应变),得出含水率对稻谷压缩特性的影响规律。实验结果表明:随着压缩形变的增加,稻谷籽粒受到的压力逐渐增加,当到达破裂点时达到最大值,随之急剧减小。随着含水率的增加,稻谷籽粒的压缩破坏力、破坏能、表观接触弹性模量、破坏应力逐渐减小,压缩破坏应变逐渐增加。
- 程绪铎高梦瑶杜小翠严晓婕冯家畅
- 关键词：含水率
- 储藏条件对大豆籽粒力学特性的影响被引量：8
- 2014年
- 选取黑龙江大豆,使其储藏60、90、120、150 d,储藏温度分别为20、25、30℃,储藏籽粒的含水率分别为12.0％、13.5％、15.0％,使用Brookfield质构仪测定了不同储藏温度、不同含水率、不同储藏时间的大豆籽粒的最大破坏力、最大破坏力能、最大破坏应变.试验结果表明：储藏60 d,储藏温度为20 ～ 30℃,储藏籽粒的含水率为12.0％ ～ 15.0％,大豆籽粒压缩最大破坏力、最大破坏能、最大破坏应变的变化范围分别为：106.85 ～ 90.19 N、160.80 ～ 108.92 mJ、0.356 ～0.412;储藏150 d,储藏温度为20～ 30℃,储藏籽粒的含水率为12.0％～15.0％,大豆籽粒压缩最大破坏力、最大破坏能、最大破坏应变的变化范围分别为：99.19 ～81.50N、113.01 ～90.52rnJ、0.439 ～0.472;在相同的储藏温度、储藏时间条件下,大豆籽粒的压缩最大破坏力、最大破坏能随着含水率的增加而减小,最大破坏应变随着含水率的增加而增加;在相同的含水率、储藏时间条件下,大豆籽粒的压缩最大破坏力、最大破坏能随着储藏温度的增加而减小,最大破坏应变随着储藏温度的增加而增加;在相同的储藏温度、含水率条件下,大豆籽粒的压缩最大破坏力、最大破坏能随着储藏时间的增加而减小,最大破坏应变随着储藏时间的增加而增加.
- 程绪铎严晓婕黄之斌
- 关键词：含水率储藏温度储藏时间
- 大豆与仓壁材料摩擦系数的研究被引量：14
- 2014年
- 利用直剪仪测定了在不同法向压应力（25,50,75,100 kPa）条件下大豆（含水率分别为10.62%、12.32%、13.84%、15.23%、17.02%）与不同仓壁材料（不锈钢板、混凝土板、木板）的摩擦系数。结果表明：大豆与不锈钢板的摩擦系数最小,与木板的摩擦系数较大,与混凝土板的摩擦系数最大,摩擦系数范围分别是0.317-0.420,0.323-0.453,0.357-0.533;在含水率一定的条件下大豆与仓壁材料的摩擦系数随着法向压应力的增大而减小,法向压应力一定的条件下大豆与仓壁材料的摩擦系数随着含水率的增大而增大。最后,分别拟合了摩擦系数与法向压应力和大豆含水率的一元二次关系方程。
- 冯家畅程绪铎严晓婕
- 关键词：大豆含水率
