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刘晔

作品数:110 被引量:271H指数:9
供职机构:武汉轻工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 50篇期刊文章
  • 50篇专利
  • 5篇会议论文
  • 4篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 43篇轻工技术与工...
  • 19篇化学工程
  • 7篇生物学
  • 7篇环境科学与工...
  • 4篇医药卫生
  • 3篇农业科学
  • 2篇石油与天然气...
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇电气工程
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇理学

主题

  • 14篇压榨
  • 11篇榨油
  • 11篇催化
  • 10篇榨油机
  • 10篇螺旋榨油机
  • 10篇米糠
  • 9篇油脂
  • 9篇催化剂
  • 8篇菜籽
  • 7篇籽油
  • 6篇杀菌
  • 6篇紫苏
  • 6篇废水
  • 5篇杀菌作用
  • 5篇籽粕
  • 5篇棉籽
  • 5篇出口
  • 4篇油料
  • 4篇制油
  • 4篇紫苏籽

机构

  • 68篇武汉轻工大学
  • 34篇武汉工业学院
  • 8篇华东理工大学
  • 5篇安陆市天星粮...
  • 4篇湖北李时珍保...
  • 3篇武汉丽辉新技...
  • 2篇国家粮食储备...
  • 2篇鄂州市华天设...
  • 2篇湖北田丰现代...
  • 1篇武汉大学
  • 1篇湖北巨鹏厨房...
  • 1篇宜城市天鑫油...
  • 1篇湖北李时珍生...

作者

  • 110篇刘晔
  • 43篇刘大川
  • 17篇任占冬
  • 16篇宋光森
  • 13篇朱玉婵
  • 10篇李云雁
  • 8篇高新蕾
  • 8篇范国枝
  • 6篇张麟
  • 6篇陈红梅
  • 5篇刘洪来
  • 5篇牟伯中
  • 5篇盛彩虹
  • 4篇张剑
  • 4篇翟爱霞
  • 4篇佘珠花
  • 4篇张智勇
  • 4篇杨浩
  • 4篇沈娜娜
  • 4篇郑立辉

传媒

  • 25篇中国油脂
  • 4篇食品科学
  • 3篇微生物学通报
  • 3篇粮油加工
  • 2篇化工学报
  • 2篇中国粮油学报
  • 1篇现代化工
  • 1篇应用与环境生...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇农业机械学报
  • 1篇中华预防医学...
  • 1篇中国医院药学...
  • 1篇中国公共卫生
  • 1篇农药
  • 1篇微生物学杂志
  • 1篇粮油加工与食...
  • 1篇生物加工过程
  • 1篇2009年第...
  • 1篇中国粮油学会...
  • 1篇2010年酸...

年份

  • 1篇2024
  • 7篇2023
  • 6篇2022
  • 3篇2021
  • 4篇2020
  • 7篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 8篇2016
  • 5篇2015
  • 6篇2014
  • 6篇2013
  • 5篇2012
  • 9篇2011
  • 9篇2010
  • 11篇2009
  • 4篇2008
  • 6篇2007
  • 4篇2006
  • 6篇2005
110 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种铱铜氧化物合金阴极催化剂的制备方法
本发明公开了一种铱铜氧化物合金阴极催化剂的制备方法,步骤如下:(1)将铱金属盐和铜金属盐溶解在溶剂中;(2)往溶液中加入硝酸钠固体,混合均匀,将所得溶液连续搅拌下加热,持续搅拌直到溶剂挥发完全,然后使混合物干燥完全,得到...
任占冬朱玉婵刘晔陈红梅任占海
文献传递
长链烷烃降解菌的降解特性被引量:10
2005年
对长链烷烃降解菌的降解能力和摄取模式进行了研究。评价14株烃降解菌利用中长链烃生长的能力,发现只有少数烃降解菌能够获得良好生长,其中Mycobacterium fortuitum514,Pseudomonas aeruginosa1785和Pseudomonas marginata766等3株菌能够高效降解C20到C33的长链烷烃。辛烷不能支持这些长链烷烃降解菌的生长,说明其烃氧化酶与Pseudomonas oleovorans的OCT质粒编码的单氧酶不同。此外,M.fortuitum不产胞外表面活性剂,而P.aeruginosa和P.marginata则是表面活性剂产生菌,然而三者在以烃为碳源生长时均显示出很高的细胞表面疏水性。根据生长现象分析3株菌采用了不同的烷烃摄取模式。
刘晔周卫民牟伯中刘洪来
关键词:长链烷烃烃降解菌
螺旋榨油机榨膛的散热装置
本发明公开了一种螺旋榨油机榨膛的散热装置,该散热装置包括:雾化流发生器用于生成夹带大量水滴的空气流;榨膛夹套呈封闭的筒状,外套设于螺旋榨油机榨膛,榨膛夹套设有热交换空间,热交换空间限定雾化流的输送方向;管路单元包括第一管...
刘晔赵嵘余盖文王明明
文献传递
4种油料压榨饼的品质评价被引量:1
2016年
对油菜籽、亚麻籽、紫苏籽、花生仁4种油料及在适宜条件下压榨所得压榨饼的粗蛋白质含量、氮溶指数、氨基酸组成及含量的变化进行评价。结果显示:亚麻籽饼、菜籽饼、花生饼和紫苏籽饼中粗蛋白质含量均比4种油料的粗蛋白质含量明显增加,其氮溶指数与油料相比也相应增加;4种压榨饼的赖氨酸含量均较油料明显上升。这说明压榨过程中,由于压榨温度低、受热时间短,随着油料所含油脂被压榨出来,压榨饼中蛋白质含量得以升高,饼中蛋白质尚未变性或稍有变性,这为压榨饼的蛋白质资源开发利用创造了有利条件。
程园园刘大川刘晔张麟
关键词:粗蛋白质含量氮溶指数氨基酸组成
一种保留谷维素的米糠油精炼方法
本发明公开了一种保留谷维素的米糠油精炼方法,解决了现有米糠油精炼时油中所含谷维素难以保存的问题。技术方案包括米糠毛油经脱胶、脱蜡、脱色、闪蒸预脱酸及脱臭、酸性溶剂脱酸、水洗、真空干燥、冬化脱脂得到成品油。本发明工艺简单、...
刘大川刘晔
文献传递
棉籽分离蛋白制备工艺研究被引量:4
2014年
以脱脂棉籽粕为原料,采用碱溶酸沉法制备棉籽分离蛋白。以蛋白质提取率、产品蛋白质含量为指标,考察提取温度、提取时间、p H、液固比对棉籽分离蛋白提取效果的影响。另外,采用SDS-PAGE对所制备棉籽分离蛋白中蛋白质亚基相对分子质量分布进行了分析。结果表明,通过正交实验优化得到棉籽分离蛋白最佳制备工艺条件为:提取温度60℃,提取时间60 min,p H 10,液固比14∶1。在最佳工艺条件下,蛋白质提取率为73.21%,产品蛋白质含量为90.76%(N×6.25,干基),且游离棉酚含量由原料的0.12%下降到0.033%。棉籽分离蛋白中蛋白质亚基相对分子质量主要为59.3 k Da与53.7 k Da,占47.66%。
赵小龙刘大川刘晔黄鑫黄良哲
关键词:棉籽分离蛋白碱溶酸沉
一种三维电极光电协同催化降解反应系统
本实用新型公开了一种三维电极光电协同催化降解反应系统,包括太阳能供电机构、催化降解机构和集水机构;催化降解机构包括反应器壳体,其内设置钛涂层阳极板、钛网涂层阴极和粒子电极,钛涂层阳极板和钛网涂层阴极之间设置紫外光催化氧化...
张垒朱巧云王易黄炎俊刘晔范国枝胡廷平
肉糜的电位水杀菌工艺与机理被引量:8
2009年
研究了4种单独杀菌工艺和2种组合杀菌工艺。结果表明,在肉水质量比为1∶4时,酸性氧化电位水表面处理工艺对肉糜的杀灭对数值为2.72 lg CFU/g,酸性氧化电位水表面处理+碱性还原电位水混合处理的杀菌对数值为3.14 lg CFU/g。随着酸性氧化电位水用量增加,2种工艺的杀菌效果均提高;酸性氧化电位水和肉糜接触1 min后氧化电位值迅速由1 132 mV降至935 mV,有效氯由78.60 mg/L降至47.35 mg/L。另外,酸性氧化电位水对肉糜有很好的抑菌作用。通过研究酸性氧化电位水、碱性还原电位水、HCl、NaOH和NaClO对大肠杆菌和枯草杆菌黑色变种芽孢悬液的杀菌效果表明,酸性氧化电位水杀菌效率最高,电位水中有效的杀菌因素是有效氯和氧化还原电位值。
任占冬朱玉婵刘晔张智勇张奇
关键词:酸性氧化电位水肉糜杀菌工艺杀菌机理
油菜籽加工新技术及深度开发被引量:11
2010年
主要介绍了我国油菜籽制油和菜籽油精炼方面的新技术,如油菜籽"破碎,低温预榨,浸出"、"中温预榨-浸出"、"挤压调质-预榨-浸出"工艺,以及菜籽油的"适度精炼"工艺、"酶法脱胶"、"低温脱胶"和"吸附脱胶"工艺等。另外,还介绍了菜籽油深加工和菜籽蛋白资源利用方面研发的一些新产品,如"双低"菜籽营养调和油、起酥油、人造奶油、天然复合氨基酸、菜籽蛋白肽等。总之,在油菜籽加工方面,应重视深度开发和综合利用,以实现多点开发、全面增值的目标。
刘大川刘晔
关键词:油菜籽综合利用
基于固体催化剂的酯化反应装置
基于固体催化剂的酯化反应装置。装置包括:反应管;进料泵,出口连接至反应管底端部将反应原料和来自反应室的反应液部分送入反应室;循环泵,进口与反应室相连接,被连接为可选择地在反应室高度方向上多个位置将反应物料输出;及固液分离...
刘晔高新蕾刘大川吴莉
文献传递
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