吴成业
- 作品数：183 被引量：1,090H指数：19
- 供职机构：集美大学水产学院更多>>
- 发文基金：福建省海洋与渔业局重点项目国家科技支撑计划福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 鱼鳞胶原—壳聚糖止血海绵制备工艺的研究
- 【目的】通过优化交联条件获得鱼鳞胶原-壳聚糖止血海绵的最佳制备工艺,同时对止血海绵的结构性能进行初步研究。【方法】低温酶解提取鱼鳞胶原,通过SDS-PAGE电泳分析蛋白结构。将鱼鳞胶原与壳聚糖进行混合交联,冻干后制成胶原...
- 王茵黄煜许永安吴成业
- 关键词：壳聚糖止血海绵交联
- 文献传递
- 碱液浸提法制备硫酸软骨素的工艺优化被引量：3
- 2014年
- 采用碱液浸提法对鱿鱼软骨中硫酸软骨素的提取工艺进行研究。以硫酸软骨素得率为评价指标,通过对影响硫酸软骨素得率的因素进行单因素试验和响应面优化试验确定最佳工艺参数。结果表明,碱液浸提的最佳工艺条件为:料液比1∶8(g/m L)、浸提温度50℃、浸提时间5.3 h,NaOH浓度3%。在此条件下,鱿鱼软骨中硫酸软骨素得率为62.89%。
- 叶琳弘刘秋凤王茵吴成业
- 关键词：硫酸软骨素响应面优化
- 鱿鱼缠卵腺糖蛋白MGS降血脂及非特异性免疫功能研究被引量：4
- 2014年
- 为研究鱿鱼缠卵腺糖蛋白MGS的降血脂及免疫活性,本文先根据体外测定胰脂肪酶活力抑制率的结果初步判定MGS的降血脂效果,而后通过建立高血脂模型小鼠进一步研究MGS的降血脂活性,同时采用动物实验研究MGS的免疫活性。结果表明,MGS具有抑制胰脂肪酶活性的作用;能够显著降低小鼠的TC和LDL-C的含量,显著增加HDL-C的含量(P<0.05),不能显著降低TG的含量,在降低血脂的同时,也可在一定程度上控制高脂小鼠体重的增加;实验组小鼠的廓清指数和吞噬指数与对照组的在统计学上无显著性差异(P>0.05)。
- 刘淑集王倩王茵刘智禹苏永昌吴成业
- 关键词：鱿鱼糖蛋白降血脂非特异性免疫
- 牡蛎壳粉对水体中低浓度重金属离子的吸附性能研究被引量：12
- 2013年
- 为研究牡蛎壳粉对水体中常见重金属离子的吸附性能,实验中分别探讨了牡蛎壳粉在不同添加量、重金属离子浓度、吸附温度、酸碱环境、吸附时间下对水体中Cu2+、Zn2+、Pb2+、Cd2+、Cr(Ⅵ)的吸附情况;并进行牡蛎壳粉吸附动力学、热力学实验研究和SEM图谱分析。结果显示,牡蛎壳粉的最适宜吸附条件为常温下,添加量1 g/L,溶液初始pH值为5.5,吸附时间为24 h,此时其对水体中浓度分别为1mg/L的Cu2+、Zn2+、Pb2+、Cd2+、Cr(Ⅵ)等5种重金属离子的去除率分别为84.96%、76.77%、78.57%、51.99%和41.39%,且随着溶液初始浓度的上升,牡蛎壳粉对5种重金属离子的吸附量呈上升趋势,饱和吸附量分别为9.43、9.65、9.03、4.67、1.83 mg/g;牡蛎壳粉对5种重金属离子的吸附符合准二级动力学方程和Langmuir等温模型;SEM图谱表明吸附Cu2+、Zn2+、Pb2+的牡蛎壳粉表面均有二次固体生成,吸附Cd2+、Cr(Ⅵ)的牡蛎壳粉表面无明显现象。
- 林荣晓苏永昌杨妙峰罗方方吴成业
- 关键词：水体重金属离子
- 海藻中无机砷两种检测方法适用性的探讨被引量：9
- 2009年
- 采用国家颁布的海藻制品卫生标准和食品中无机砷检测标准方法对海藻中的无机砷进行检测，结果发现无机砷的超标问题突出。为了探讨海藻中无机砷超标的真实原因，对GB／T5009．11—2003中规定的用氢化物原子荧光光度法和银盐法测定海藻中无机砷含量的适用性进行了探讨。通过对两种检测方法所采用的消化处理过程进行比较，结果显示：同一种紫菜经过60℃水浴中消化18h处理后测定的无机砷含量明显高于在70℃水浴中消化1h处理后的无机砷含量，对于干紫菜，前者为后者的1．58～5．17倍；而对于湿紫菜，前者为后者的4．55～5．17倍。同时，试验中用小分子有机砷进行加标试验，结果表明：二甲基胂酸、甲基胂酸二钠等小分子有机砷对两种测定方法的影响很大，会把小分子有机砷作为无机砷检测出来，且检出回收率很高。因此，作者认为，由于海藻食品中小分子有机砷含量较高，GB／T5009．11—2003规定的两种检测方法均不适用于海藻类中无机砷的检测。
- 吴成业曹爱英陈财珍刘智禹刘淑集钱卓真
- 关键词：海藻无机砷
- 斑马鱼血管紧张素转换酶(ACE)的生物信息学分析被引量：3
- 2009年
- 采用生物信息学方法对模式生物斑马鱼中的血管紧张素转换酶进行了系列预测分析。结果表明,斑马鱼中有两个ACE基因,它们所编码的蛋白分别由1 324和785个氨基酸组成,其中1个是酸性蛋白,在水中不稳定,没有信号肽,属线粒体跨膜蛋白;另一个为酸性水溶性稳定蛋白,有信号肽。它们均含保守的Pfam Pep-tidase_M2结构域,属于M2家族蛋白。通过ESTs搜索发现这两个基因在斑马鱼不同组织和不同发育期的表达情况存在较大的差异。同源性比对和系统发育分析表明,斑马鱼ACE蛋白与低等脊椎动物(红原鸡、热带爪蟾等)、高等脊椎动物(人、鼠等)的同源性较高,达60%以上,说明ACE蛋白在系统演化上比较保守。
- 刘淑集吴成业单超王爱荣王宗华
- 关键词：斑马鱼血管紧张素转换酶生物信息学
- 硫琼脂提取工艺的响应面法优化被引量：3
- 2012年
- 采用EDTA-Na2法提取硫琼脂,采用硫酸钡比浊法及苯酚-硫酸法分别测定硫琼脂的硫酸根含量和总糖含量。在单因素试验的基础上,利用响应曲面法优化提取工艺,建立了EDTA-Na2加入量(A)、洗脱时间(B)和洗脱温度(C)与硫琼脂的主要理化指标(硫酸根+总糖)含量(Y)之间的数学模型,确定了硫琼脂提取的最佳工艺条件为:EDTA-Na2加入量为5.90g.L-1、洗脱时间2.2h、洗脱温度为53℃。按此最佳工艺提取的硫琼脂的主要理化指标(硫酸根+总糖)含量为(84.00±0.45)%。
- 刘秋凤苏永昌吴成业
- 关键词：响应面法
- 海地瓜多糖提取条件的优化和脱蛋白的研究被引量：4
- 2009年
- 通过对海地瓜多糖提取工艺的摸索研究,确定采用碱解结合木瓜蛋白酶解的方法提取海地瓜粗多糖,并对所提取的海地瓜粗多糖进行了脱蛋白的研究。结果表明,海地瓜于2倍体积的原料重量的溶剂中加入4%氢氧化钠溶液6℃提取24h处理后再用木瓜蛋白酶水解,能提高粗多糖的提取率。采用L9(34)正交实验设计,确定酶解的最佳条件为:酶解温度55℃、酶解时间4h、加酶量4.8×104U/g、酶解液pH6.5,粗多糖得率可达12.08%。在海地瓜多糖脱除蛋白的实验中,三氯乙酸法(TCA)蛋白脱除率为50.86%和多糖损失率为3.92%优于醋酸钾沉淀法的29.83%和10.85%,其脱蛋白效果理想。
- 蔡彬新吴成业刘淑集
- 关键词：酶解法脱蛋白
- 高滩位区花蛤反季节高效池塘生态养殖模式经济效益分析被引量：3
- 2010年
- 2007～2009年,在莆田市后海垦区高滩位区采用复合池塘生态系统生态调控养殖技术开展了花蛤反季节高效池塘生态养殖。2007～2008年,13.33hm^2示范塘收获花蛤平均规格为59粒/500g,销售平均价格为4.93元/500g,单位产量为5415.75kg/hm^2,养殖净利润较传统养殖模式(按照净利润18000元/hm^2)的养殖净利润提高了26.80%,投入产出比和净投入产出比分别为1:1.67和1:0.75。2008～2009年,13.33hm^2示范塘和33.33hm^2推广塘生产的花蛤单位产量分别为6042.49kg/hm^2和5850.75kg/hm^2,收获规格分别为50粒/500g和54粒/500g,平均价格为4.8元/500g,较福建省花蛤集中大量上市时的价格3.2元/500g有大幅度提高,示范和推广池塘的养殖净利润较传统养殖模式的养殖净利润(按照净利润18000元/hm^2)分别提高了58.31%和44.82%,投入产出比分别为1:1.97和1:1.87,净投入产出比分别为1:0.97和1:0.87。结果表明:采用花蛤反季节高效池塘生态养殖模式可以大幅度提高高滩位区花蛤池塘养殖的经济效益。
- 阎希柱徐晓津吴成业
- 关键词：花蛤池塘养殖
- 海藻多肽在制备降血脂、降血糖保健品中的用途和包含上述多肽的降血脂、降血糖饮料
- 本发明涉及海藻多肽在制备降血脂、降血糖保健品中的用途和包含上述多肽的降血脂、降血糖饮料。海藻多肽采用如下的方式制得：浸泡后的坛紫菜和水的混合物料经过胶体磨研磨，得到坛紫菜浆液，采用AS.1398中性蛋白酶在45℃～55℃...
- 吴成业王茵苏永昌刘淑集
- 文献传递
