张坤朋
- 作品数:164 被引量:217H指数:6
- 供职机构:安阳工学院更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划博士科研启动基金安阳市科技攻关项目更多>>
- 相关领域:农业科学文化科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 干热处理对藜麦全粉结构及混粉面团流变学特性的影响被引量:1
- 2023年
- 本研究以藜麦全粉为原料,分别进行常温(对照)、110、130、150℃干热处理1 h;将不同处理的藜麦粉15%与小麦粉85%(w/w)混合制作面包,分析干热处理温度对藜麦粉结构、混粉面团粉质特性、拉伸特性及面包质构特性、体外消化活性的影响。结果表明:干热处理使藜麦粉颗粒表面的聚集物脱落并出现缺陷,并且随着处理温度的升高,聚集物脱落的程度增加。干热处理未改变藜麦粉的A型晶型结构。与添加常温藜麦粉的面团相比,添加110、130、150℃干热处理藜麦全粉混粉面团的吸水率和弱化度分别升高1.79%和43.75%、3.25%和104.17%、4.83%和125.00%;延伸度、最大拉伸阻力和拉伸阻力均呈下降趋势,拉伸比呈现先升高后降低的趋势。干热处理温度为110℃时,面包硬度降低1.82%、弹性增加4.51%,而其他处理使面包硬度增加、弹性降低。干热处理使藜麦面包RDS含量显著降低,SDS和RS含量显著增加(P<0.05)。该研究结果可为藜麦粉功能性食品的研发提供理论依据。
- 周亚丽游新勇李晓龙张坤朋李安华高靖雯刘萍朱梓瑜
- 关键词:干热处理面包
- 一种三角瓶自动清洗器
- 本实用新型涉及三角瓶清洗器技术领域,且公开了一种三角瓶自动清洗器,包括壳体,所述壳体的内部开设有空腔,所述空腔的内部顶壁固定安装有电动马达,所述空腔的内部底壁固定安装有轴承,所述轴承的内部固定安装有套管,所述套管的底部固...
- 王小艳张坤朋刘玉玲彭仁海
- 文献传递
- 豫北甜玉米生产、加工现状及发展对策
- 2003年
- 指出了豫北甜玉米生产、加工滞后的原因,根据豫北自然资源状况及社会经济条件,提出了甜玉米生产必须依靠科技,走规模化生产的道路。
- 吴秋芳路志芳刘慧张坤朋
- 关键词:甜玉米自然资源规模化生产
- 山楂梨小食心虫发生动态及主要影响因素被引量:1
- 2016年
- 以山楂树为试材,用北京格瑞碧源科技有限公司提供的诱捕器诱捕梨小食心虫,采用灰色关联度法分析了山楂梨小食心虫发生动态及主要影响因素。结果表明:在太行山东麓林州市的生态条件下,山楂梨小食心虫一年发生4代,发生期为4月初至9月中旬;成虫越冬代和1-3代发生高峰期分别在4月中旬、5月下旬、7月上旬和8月下旬,其中4月中旬和8月下旬是2个重要高峰期,在这2个时期对梨小食心虫进行药剂防治,将会有效地控制梨小食心虫的发生,从而提高山楂产量,提升山楂品质;旬平均温度、降雨量和日照时数均对梨小食心虫成虫的发生产生一定影响,其大小顺序为日照时数〉旬平均温度〉降雨量。
- 张坤朋王相宏王景顺
- 关键词:山楂梨小食心虫影响因素灰色关联度分析
- 一种适用于艾草精油提取的分离测定器
- 本实用新型公开一种适用于艾草精油提取的分离测定器,包括分离测定管、阻逆漏斗,分离测定管下部设置有纯露回流管接口一,纯露回流管接口一与纯露回流管连接,分离测定管上端连接冷凝液回流管,冷凝液回流管固定阻逆漏斗,冷凝液回流管上...
- 谷令彪杨利玲张坤朋赵娇娇田新玉张珍珍祁鲲
- 文献传递
- 一种森林植物资源保护用驱虫装置
- 本发明公开了一种森林植物资源保护用驱虫装置,涉及驱虫装置技术领域,包括上筒体,底部呈开口设置,侧壁沿周向开设有多个通孔;多个进虫管,分别设置在多个通孔外部;下筒体,可拆卸的设置在上筒体底部,下筒体外侧壁沿周向连通有多个排...
- 张美玲薛爽张元臣王景顺张坤朋王聪
- 一种艾草粉碎筒
- 本实用新型属于艾草加工设备技术领域,具体涉及一种艾草粉碎筒,包括粉碎筒,粉碎筒内设有粉碎机构,粉碎筒下侧设有筛分机构;粉碎机构包括两个粉碎辊,一个导料斗和一个传动组件,两个粉碎辊并排转动设于粉碎筒内;筛分机构包括一个筛分...
- 曹新江郭卫云李安华张光杰王彩霞付兴周杨利玲张坤朋
- 文献传递
- 一种使用北艾精油防治储粮害虫的装置
- 本发明涉及储粮防虫设备技术领域,具体是涉及一种使用北艾精油防治储粮害虫的装置,包括储粮仓、北艾精油防虫机构、降温机构和上料下料机构,储粮仓的下部设有分隔板,分隔板将储粮仓内的空间分割成储粮腔和精油腔,北艾精油防虫机构包括...
- 高姗姗张坤朋蔡新张元臣
- 文献传递
- 豫北地区植保无人机防治玉米病虫害研究进展
- 2023年
- 近年来,植保无人机的高质量发展和在农作物上的大规模应用,对玉米的病虫害防治发挥重要作用。但是,植保无人机在低空低容量喷雾作业过程中,存在施药环境难控制、专用飞防药剂助剂少且标准不统一、防治效果不稳定等问题。该文从田间施药环境影响、飞防药剂和助剂选用及防效研究等方面对豫北地区植保无人机防治玉米病虫害进行分析,并对植保无人机在玉米产业信息化发展、玉米育种、病情检测等方面进行展望,以期为豫北地区植保无人机防治玉米病虫害提供一定的参考依据。
- 陈建光桑茜张元臣张坤朋
- 关键词:玉米病虫害
- “政产学研用”应用型人才培养模式的探索——以安阳工学院生物技术专业为例被引量:3
- 2020年
- 2016年,安阳工学院开始“政产学研用”应用型生物技术专业本科人才培养模式的探索。通过改革人才培养方案、优化教学条件、实行双导师制、推进政产学研用相结合等措施,提高了人才培养的质量,取得了较好的实践效果。
- 吴秋芳何玲敏郜新强王小艳刘彦珍尚增振张坤朋马晓杰王凡
- 关键词:应用型人才