张根伟
- 作品数：13 被引量：41H指数：4
- 供职机构：防化研究院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：自动化与计算机技术机械工程理学轻工技术与工程更多>>
- 基于稳态空间分辨光谱的猪肉新鲜度检测方法被引量：13
- 2010年
- 该文探索肉品光学参数与新鲜程度变化之间的关系,从而为无损、快速地评定猪肉新鲜度提供一种方法。基于生物光子学原理,应用近红外稳态空间分辨光谱技术,设计了可见-短波近红外多通道光学参数检测装置,在系统校准基础上获得猪肉在新鲜度变化过程中的有效衰减系数谱。研究了逐日获得的猪肉有效衰减系数与反映肉品新鲜程度的挥发性盐基氮(TVB-N)含量之间的关系,并辅以菌落总数检测与感官指标评价等作为参考依据。研究结果表明,当肉品发生腐败,胞膜发生溶解破裂,其组织结构的改变导致散射变化;有效衰减系数在940、960nm波长处与TVB-N含量变化呈显著相关。由此得出:在短波近红外范围内可以建立近红外光谱与TVB-N的相关关系,从而达到评价肉类新鲜度的目的。
- 文星梁志宏张根伟黄岚王忠义
- 关键词：肉制品光谱分析肉品新鲜度
- 离子迁移谱检测仪嵌入式操作系统设计初探
- 2012年
- 针对离子迁移谱检测仪嵌入式控制系统的应用需求,提出采用嵌入式操作系统代替传统嵌入式软件设计方案,重点阐述嵌入式实时多任务操作系统的开发流程以及在离子迁移谱检测仪中的程序设计,保证离子迁移谱信号处理的实时性和可靠性。
- 邵晟宇张根伟赵将曹树亚郭成海杨杰
- 关键词：离子迁移谱嵌入式操作系统信号处理
- 红外遥测报警器故障检测平台设计研究
- 2013年
- 本文针对红外遥测报警器在现代化战争条件下的技术保障要求,利用嵌入式系统和面向对象编程技术,提出了此装备故障检测平台的设计方案,对其硬件结构和软件设计进行了重点阐述。该平台将信号采集处理、智能故障诊断、维修决策方案三者有机结合,具有实时、准确、可靠、易用等优点,特别适合装备现场快速检测、诊断和维修的应用场合。
- 邵晟宇袁小春赵将张成名杨柳张根伟徐建洁
- 关键词：故障检测信号处理
- 基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统
- 本发明实施例涉及一种基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统，其中方法包括：多通道检测电路接收光源投射至肉样品表面并进入所述肉样品内部后再从所述肉样品表面漫反射出来的光线；多通道检测电路根据从所述肉样品表面漫反射出来的光...
- 张根伟黄岚王忠义文星
- 文献传递
- 基于稳态空间分辨光谱技术的猪肉嫩度测量方法研究被引量：7
- 2010年
- 猪肉嫩度是肉的主要感官和食用品质之一,常规嫩度测试方法费时繁琐,难以达到大批量快速无损检测。基于组织光学原理和稳态空间分辨光谱技术,首先采用多通道可见近红外光谱仪检测猪背最长肌样品,获得样品的约化散射系数;之后每个样品一分为二,其中一块鲜肉用C-LM4型嫩度仪测试,另一块按常规测试方法测试。研究结果表明700 nm波长点处样品约化散射系数与鲜肉剪切力值线性回归R2=0.834 9,鲜肉剪切力值与按常规测试方法剪切力值线性回归R2=0.771 6。因此,可以用鲜肉约化散射系数来得到猪肉嫩度,获得和常规嫩度测试方法同等效果;采用基于组织光学的稳态空间分辨光谱技术直接预测猪肉嫩度,可以实现快速无损检测的目的。
- 张根伟文星王忠义赵东杰黄岚
- 关键词：猪肉嫩度
- 基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统
- 本发明实施例涉及一种基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统，其中方法包括：多通道检测电路接收光源投射至肉样品表面并进入所述肉样品内部后再从所述肉样品表面漫反射出来的光线；多通道检测电路根据从所述肉样品表面漫反射出来的光...
- 张根伟黄岚王忠义文星
- 便携式拉曼光谱仪的应用研究现状及展望被引量：10
- 2013年
- 便携式拉曼光谱仪正成为一种现场快速、非接触、无损伤检测的重要工具,它可以直接确认爆炸物和化学危险物质,特别是对于液体样品的检测具有明显的优势。本文介绍了拉曼光谱检测技术的基本原理及特点,追踪了国内外主流便携式拉曼光谱仪的研究现状,针对表面增强拉曼光谱仪的应用趋势作了详细阐述和分析,最后展望了便携式拉曼光谱仪的研究发展方向。
- 邵晟宇张琳曹丙庆温红宇郭腾霄穆宁张根伟
- 关键词：拉曼光谱表面增强拉曼
- 便携式猪肉阻抗谱检测系统研制被引量：11
- 2009年
- 基于生物阻抗谱检测原理,设计并实现了一个非破坏性的便携式肉品阻抗谱检测系统,主要包括信号发生单元和检测单元,信号源能够在0.1～250kHz范围内自动扫频,检测单元由检测电极和增益、相位检测器构成。探讨了检测电极设计方案,比较分析了六钢针电极和四针石墨电极的性能,同时通过试验证明了系统的稳定性,1 kHz以上系统的变异系数CV<6%;以组内相关系数ICC来评定在不同温度下系统的可靠性,系统模型中Ri、Re、C的ICC均大于65%,系统稳定可靠。选取猪肉样品进行了新鲜度指标与阻抗谱关系的初步研究,结果表明随着猪肉新鲜程度改变,猪肉复阻抗值、复阻抗实部值、复阻抗虚部值以及特征频率都表现出减小的趋势。
- 丁强王忠义黄岚何建昕张根伟高健万青
- 关键词：电极肉品阻抗谱肉品新鲜度
- 一种加权数据融合算法在嵌入式Web服务器中的实现被引量：4
- 2010年
- 为监控和处理嵌入式环境下的多传感器数据,以Philips公司的LPC2220芯片作为基础,设计并实现了一种嵌入式的Web服务器平台,在嵌入式Web服务器中应用一种基于权值的数据融合方法对多传感器数据进行了融合处理;并描述了一种在嵌入式环境下进行网页存储及响应的简洁方法;对于加权融合临界区间内的数据处理,采用一种椭圆曲线表示该区间内的支持程度变化;实验结果表明,用椭圆曲线表示临界区间能更好地优化融合结果,在有限资源的嵌入式环境下的Web服务器中对多传感器数据进行融合是完全可行的。
- 高健黄岚王忠义张根伟丁强
- 关键词：嵌入式WEB服务器数据融合传感器
- 迁移管分辨率和灵敏度影响因素的仿真研究
- 2013年
- 迁移管是离子迁移谱仪的核心部件,性能优劣直接影响仪器的好坏。分辨率和灵敏度是迁移管的重要性能指标,受到迁移管多个结构参数的影响。为了研究不同结构参数对迁移管性能的影响,为迁移管的设计优化提供指导,根据迁移管分辨率和灵敏度的理论,应用SIMION/SDS多物理场仿真方法对迁移区电场强度、离子门脉冲宽度、迁移管长度等因素进行了仿真研究。根据仿真结果,得到了上述因素对迁移管性能的影响趋势,得出了最优的参数设计。
- 杨杰钟艳玲赵将蒋颜玮刘波张根伟
- 关键词：离子迁移谱分辨率灵敏度仿真
