朱敬坤
- 作品数：3 被引量：7H指数：2
- 供职机构：河南工业大学电气工程学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 一种食用油品质快速检测仪的研制被引量：1
- 2010年
- 本文设计了以新型电容传感器为基础的应用于煎炸食用油品质检测的仪器,介绍了其硬件系统的设计。通过对不同煎炸时间食用油的测量,本检测仪实现了不同品质食用油的快速检测。
- 朱敬坤王威段守敏孙继卫
- 关键词：电容传感器
- 粮食烘干过程水分在线检测系统研究被引量：4
- 2010年
- 烘干过程是粮食安全储藏和加工的重要环节,也是影响粮食品质的关键环节之一,而烘干过程的关键技术则是粮食实时含水量的测量。本文基于复阻抗测量原理,研究了粮食烘干过程中水分在线检测系统,制作了水分传感器及以MC9S12DG128微控制器为核心的硬件电路,并通过软件进行数据处理,实现了准确、实时的粮食水分的在线测量。
- 孙继卫王威朱敬坤
- 关键词：水分传感器在线检测
- 食用油品质现场快速检测技术研究
- 食用油脂不仅是人们摄取能量和营养的重要来源,而且是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的...
- 朱敬坤
- 关键词：电容传感器微控制器
- 文献传递
