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杨兰

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：包头医学院公共卫生学院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇乙酸
  • 1篇乙酸乙酯
  • 1篇乙酯
  • 1篇杂醇油
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法分析
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱法
  • 1篇气相色谱法分...
  • 1篇相色谱
  • 1篇甲醇
  • 1篇白酒

机构

  • 1篇包头医学院

作者

  • 1篇孟佩俊
  • 1篇和彦苓
  • 1篇张丽萍
  • 1篇梁青青
  • 1篇靳敏
  • 1篇李淑荣
  • 1篇杨兰
  • 1篇苏晓静
  • 1篇张艾华

传媒

  • 1篇包头医学院学...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
气相色谱法分析白酒中甲醇、杂醇油和乙酸乙酯的含量被引量：6
2011年
目的:通过对包头市区酒市场中76种白酒的调查分析,及时了解当地市场白酒中残留物的含量,为健康合理饮酒和卫生监管提供参考和建议。方法:采用随机抽样方法在包头市区抽取76种日常饮用白酒,用蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法(GB/T 5009.48—2003)对其残留物甲醇、杂醇油(以异丁醇与异戊醇计)、乙酸乙酯的含量进行测定。结果:76种白酒中甲醇和杂醇油含量均符合国家卫生标准,没有发现超标样品;乙酸乙酯含量范围为0.115～6.691 g/L。结论:本次调查中未发现市场上的白酒有超标现象。
孟佩俊梁青青张丽萍和彦苓张艾华苏晓静靳敏李淑荣杨兰
关键词：气相色谱法白酒甲醇杂醇油乙酸乙酯
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