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林峰

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:广州进出口食品检验研究中心更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇色谱
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇葡萄糖酸
  • 1篇葡萄糖酸盐
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇HPLC
  • 1篇HPLC测定
  • 1篇PAD

机构

  • 1篇广州进出口食...

作者

  • 1篇林峰

传媒

  • 1篇分析测试学报

年份

  • 1篇1997
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
HPLC测定葡萄糖酸盐的研究被引量:13
1997年
首次应用HPLC测定发酵法制葡萄糖酸盐产品的质量,研究了不同色谱体系、流动相酸度对葡萄糖酸盐分离的影响;测定了多种葡萄糖酸盐(钠盐、钾盐、锌盐、锰盐、镁盐)并在所测样品中成功地分离出多个有机杂质;应用二极管阵列检测器(PAD)对样品中杂质的来源和结构进行了初步研究;讨论了葡萄糖酸盐的现行化学测定法与液相色谱测定法之间的差异。本法简便、快速。
林峰张汉英张莉琼
关键词:葡萄糖酸盐高效液相色谱HPLCPAD食品添加剂
共1页<1>
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