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梁俊
作品数:
2
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供职机构:
南开大学
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李航
南开大学
于雷
南开大学
张宝华
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乔明强
南开大学
邵斌
南开大学
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真菌
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分离纯化
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机构
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南开大学
作者
2篇
梁俊
1篇
丁靖志
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崔怡
1篇
邵斌
1篇
乔明强
1篇
张宝华
1篇
于雷
1篇
李航
年份
1篇
2006
1篇
2004
共
2
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灰树花发酵条件和疏水蛋白提取方法的研究
该文拟在探讨食用真菌灰树花的培养条件,特别是培养基的最佳配方,进而研究其疏水蛋白的提取纯化方法.灰树花具有较宽广的碳源谱和氮源谱,其最佳碳源为土豆加葡萄糖,最佳氮源为麸皮,无机盐磷酸二氢钾对菌丝的生长非常重要,在添加了生...
梁俊
关键词:
灰树花
培养基
瑞氏木霉
双水相
文献传递
新型天然表面材料真菌疏水蛋白的研究
乔明强
于雷
丁靖志
邵斌
张宝华
崔怡
梁俊
李航
疏水蛋白(hydrophobin)是存在于丝状真菌中的一簇具有不同寻常理化性质的小分子量、疏水性蛋白质,这类蛋白质可以在两相界面处通过自我装配形成约10纳米厚的两性蛋白膜,改变表面的疏水性或亲水性,并具有透气性,有着极高...
关键词:
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真菌
分离纯化
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