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甘炳成

作品数:288 被引量:1,200H指数:17
供职机构:四川省农业科学院更多>>
发文基金:四川省应用基础研究计划项目四川省科技支撑计划四川省青年科技基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 163篇期刊文章
  • 104篇专利
  • 13篇会议论文
  • 7篇科技成果

领域

  • 143篇农业科学
  • 14篇生物学
  • 14篇轻工技术与工...
  • 12篇医药卫生
  • 11篇环境科学与工...
  • 9篇经济管理
  • 3篇化学工程
  • 2篇理学

主题

  • 61篇栽培
  • 52篇羊肚菌
  • 39篇食用
  • 38篇食用菌
  • 28篇菌种
  • 20篇木耳
  • 18篇金针菇
  • 18篇菌丝
  • 17篇菌株
  • 16篇栽培技术
  • 16篇毛木耳
  • 12篇同工酶
  • 12篇酯酶
  • 12篇酯酶同工酶
  • 12篇微生物
  • 12篇酶同工酶
  • 12篇蘑菇
  • 11篇选育
  • 11篇灵芝
  • 10篇培养基

机构

  • 287篇四川省农业科...
  • 23篇四川农业大学
  • 17篇四川金地菌类...
  • 13篇电子科技大学
  • 12篇四川大学
  • 4篇江南大学
  • 3篇西南大学
  • 2篇成都农业科技...
  • 1篇成都医学院
  • 1篇南京农业大学
  • 1篇成都大学
  • 1篇广东省微生物...
  • 1篇重庆三峡职业...
  • 1篇凉山州农业局

作者

  • 287篇甘炳成
  • 220篇彭卫红
  • 187篇黄忠乾
  • 106篇谭伟
  • 92篇谢丽源
  • 81篇唐杰
  • 69篇苗人云
  • 67篇王波
  • 61篇李小林
  • 61篇王勇
  • 59篇郑林用
  • 58篇贾定洪
  • 55篇周洁
  • 53篇谭昊
  • 52篇吴翔
  • 36篇陈影
  • 33篇姜邻
  • 32篇郭勇
  • 30篇刘本洪
  • 30篇刘天海

传媒

  • 59篇西南农业学报
  • 13篇食用菌
  • 12篇中国食用菌
  • 9篇食品科学
  • 9篇食用菌学报
  • 6篇食品工业科技
  • 6篇四川农业科技
  • 5篇菌物学报
  • 4篇第八届全国食...
  • 3篇食品与发酵工...
  • 3篇园艺学报
  • 2篇应用与环境生...
  • 2篇天然产物研究...
  • 2篇四川农业大学...
  • 2篇中药材
  • 2篇食品与生物技...
  • 2篇中国土壤与肥...
  • 2篇食药用菌
  • 2篇四川农业与农...
  • 2篇第九届中国青...

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 22篇2020
  • 19篇2019
  • 11篇2018
  • 19篇2017
  • 35篇2016
  • 21篇2015
  • 16篇2014
  • 15篇2013
  • 17篇2012
  • 21篇2011
  • 15篇2010
  • 6篇2009
  • 14篇2008
  • 11篇2007
  • 9篇2006
  • 7篇2005
  • 8篇2004
  • 4篇2003
288 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
灵芝孢子粉收集装置以及灵芝孢子粉收集系统
本发明公开了一种灵芝孢子粉收集装置以及灵芝孢子粉收集系统,属于灵芝孢子收集装置领域,为针对散落的灵芝孢子粉进行快速收集的灵芝孢子粉收集装置,可有效地提高对孢子的过滤效果;以及提供一种灵芝孢子粉收集系统。其包括安装架、吸管...
李小林亢宗静叶雷周洁张波谭伟张笑萍彭卫红甘炳成苗人云贾定洪
文献传递
基于麦秸原料的鸡腿菇高效栽培试验被引量:1
2012年
通过试验表明鸡腿菇具有分解利用麦秸的能力,用10%~30%麦秸部分替代培养料中棉籽壳、玉米芯、谷壳等原料栽培鸡腿菇是可行的,增加了麦秸的处理途径。
唐利民甘炳成姜邻蒋元继
关键词:麦秸鸡腿菇高效栽培
清水食用菌软罐头生产中微生物检测被引量:3
2003年
对老人头、鸡、小白菇、鸡腿菇等清水菇生产过程中的微生物指标进行了测定,结果表明:其大肠菌群和细菌总数高低排列顺序为:脱盐阶段>预煮阶段>盐渍阶段。探讨了不同杀菌条件、添加柠檬酸及vc对产品品质的影响,结果显示:100℃,10min的沸水杀菌,每kg保鲜液中的柠檬酸和vc的添加量之比为0 45:0 5g,能够显著提高清水菇保鲜效果。
谭伟甘炳成周涛余华
关键词:微生物指标杀菌条件保鲜液
长根菇与鸡菌转核系列菌株的酯酶同工酶研究被引量:3
2001年
将长根菇的细胞核与鸡菌的原生质体在高钙、高 pH条件下融合 ,得到的单核、无锁状联合的菌株ZHCJ1、ZHCJ2经融合核分裂技术处理后 ,分别得到一系列双核、有锁状联合的菌株ZHCJ11、ZHCJ12、ZHCJ13和ZHCJ2 1、ZHCJ2 2、ZHCJ2 3。聚丙烯酰胺凝胶电泳结果表明 ,单核菌株间及其衍生的双核菌株在酶谱上存在明显的差异 ,它们的酶带已明显不同于亲本菌株。
郑林用辜运富彭卫红肖在勤甘炳成
关键词:原生质体融合酯酶同工酶酶谱长根
基于主成分分析法对不同温度处理下杏鲍菇的品质评价被引量:8
2016年
不同温度处理对杏鲍菇品质的影响进行主成分分析与综合评价。结果表明:9个生理生化检测指标进行主成分分析可简化为2个主成分,累积方差贡献率为89.308%,能够较好地反映原始数据的信息;综合主成分分析显示,不同温度贮藏杏鲍菇综合品质从高到低的排列顺序为2℃>4℃>6℃>8℃>10℃>12℃,由此可见,低温处理有利于杏鲍菇贮藏保鲜,而文中所建立的综合评价方法可以用于食用菌产品品质的量化和排序。
谢丽源郑林用彭卫红唐杰黄忠乾谭伟甘炳成
关键词:杏鲍菇温度处理主成分分析综合评价
一种羊肚菌加工用清洗装置
本实用新型公开了一种羊肚菌加工用清洗装置,主要包括外框和滚筒,所述外框顶端左部安装有电机,电机的电机轴安装有电机轮,所述外框左侧上部转动安装有传动轮,传动轮和电机轮啮合连接,所述外框左侧上部固定安装有上耐磨圈,所述外框右...
许瀛引甘炳成彭卫红黄忠乾谢丽源唐杰陈影刘丽平
文献传递
姬菇杂交菌株的ISSR分析被引量:5
2009年
采用ISSR标记技术对40个姬菇杂交菌株及2个亲本菌株进行分析,使用NTSYSpe2.1生物软件对42个供试菌株进行聚类分析,构建系统树。试验筛选出了11个扩增谱带清晰、多态性好的ISSR引物,共扩增出81条清晰易辨的多态性谱带。聚类分析结果表明,42个供试菌株遗传相似系数变异范围为0.4286~0.8537,在相似系数0.6680时,42个菌株聚为7类,两亲本各聚一类,杂交菌株与亲本菌株遗传差异较大。
周洁郭勇贾定洪谭伟张小平郑林用彭卫红甘炳成黄忠乾
关键词:姬菇杂交菌株亲本ISSR
印度块菌主要成分与重金属含量分析
本文报道了印度块菌的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分和氨基酸,以及砷、铅、汞和镉等重金属的测试结果,在印度块菌中均检测出砷、铅、汞和镉等重金属,均低于《食用菌卫生质量》标准,但砷、汞和镉含量高于《绿色食品食用菌》标准。
王波甘炳成彭卫红贾定洪
关键词:印度块菌优质食用菌重金属含量粗蛋白质粗脂肪
文献传递
食用菌生产中农药使用原则和安全性被引量:18
2002年
彭卫红郑林用甘炳成
关键词:食用菌农药使用安全性病虫害防治
攀芝1号灵芝新菌株及其繁殖方法
本发明属于微生物农业技术领域,具体涉及灵芝新菌株及其繁殖方法。本发明要解决的技术问题提供一株高产优质灵芝菌株。本发明的灵芝菌株Ganoderma lucidum攀芝1号,其保藏号为CGMCC No.13175。本发明的攀...
周洁李小林张波谭伟杨梅柳成益叶雷苗人云陈影贾定洪何晓兰谢丽源唐杰吴翔谭昊梅娟姜邻王勇彭卫红黄忠乾甘炳成
文献传递
共29页<12345678910>
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