董娟娥 作品数:137 被引量:1,223 H指数:22 供职机构: 西北农林科技大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 陕西省科技攻关计划 国家科技重大专项 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 医药卫生 轻工技术与工程 更多>>
杜仲醇提取工艺研究 被引量:2 2006年 采用单因素和正交试验设计,应用高效液相色谱仪测定不同提取条件下杜仲醇的提取量,研究了提取溶剂、提取温度、提取时间和提取次数对杜仲醇提取量的影响。结果表明,各因素对杜仲醇含量影响程度由大到小依次为:提取次数>提取时间>提取溶剂>提取温度;极差分析结果表明,杜仲醇的最佳提取条件为:原材料粉碎,加10倍体积的蒸馏水在80℃下水浴回流提取2次,每次2 h,在此提取条件下,杜仲醇的提取量最高,达8.95 g/kg。 彭金年 孙启时 苏印泉 董娟娥关键词:杜仲叶 不同干燥方法对杜仲雄花茶品质的影响 被引量:15 2011年 以感官评价和功能性成分含量检测相结合,研究了微波工艺与传统炒制、热风干燥方法对杜仲雄花茶品质的影响。结果表明,微波干燥方法效率高,可最大程度地保持杜仲雄花中的功能性成分,干燥的杜仲雄花茶的感官品质佳,可作为生产杜仲雄花茶的首选方法;热风干燥方法也可保持杜仲雄花中的功能性成分,干燥的杜仲雄花茶感官品质较佳,但效率较低,可作为生产杜仲雄花茶的可选方法;传统制茶工艺中的炒制干燥方法对杜仲雄花茶中的功能性成分破坏较大、感官品质差、操作不易控制,不适宜于杜仲雄花茶的干燥。 董娟娥 付卓锐 马希汉 莫开林 夏广东关键词:微波 炒制 热风 绿色杜仲雄花蕾茶的制备方法 本发明涉及一种绿色杜仲雄花蕾茶的制备方法,原料采用杜仲雄花蕾,制备方法包括清拣、热处理、散热、揉茶、护色、增香、摊晾、装袋等步骤,制备成绿色杜仲雄花蕾茶。采用本发明方法制备的绿色杜仲雄花蕾茶,由于采用了杜仲雄花蕾作为原料... 董娟娥 张康健 马希汉 胡亚云文献传递 土壤水分对杜仲剥皮再生的影响 被引量:10 2006年 分别对12和25年生杜仲进行Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ级供水处理,研究不同水分条件对杜仲愈伤组织和再生皮生长的影响.结果表明:供水改善了林地水分条件,土壤平均含水量和贮水量增大,25年生杜仲消耗土壤水分较多,土壤含水量较12年生杜仲林地的低.杜仲剥皮后,供水能加快愈伤组织的形成,剥皮后第5 d,处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ均有微绿色的愈伤组织出现,较对照提前5 d左右;剥皮后25 d,12和25年生的愈伤组织厚度分别达到1.00和0.94mm,生长速度分别为0.040和0.037 mm·d-1,分别较对照增加47.1%和80.8%.供水能显著促进杜仲再生皮的生长,剥皮后5个月,12和25年生杜仲Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ级供水处理的再生皮厚度分别较对照增加5.0%、22.5%、75.8%、71.7%和18.5%、29.3%、80.7%、95.0%.6月份是杜仲再生皮生长的关键期,供水对再生皮生长最有利.杜仲水分利用效率在Ⅲ级供水处理时最大,12和25年生分别较对照提高39.3%和37.4%.生长季中,土壤含水量应保持在160~170 g·kg-1. 刘淑明 梁宗锁 董娟娥关键词:供水 愈伤组织 栽培密度对党参产量和次生代谢物含量的影响 被引量:8 2018年 研究栽培密度对党参生长、产量和次生代谢物合成积累量的影响。试验采用单因素随机区组设计,设置20cm×10 cm、20 cm×15 cm、20 cm×20 cm、30 cm×10 cm和30 cm×15 cm共5个密度处理,分别于8月30日、9月30日和10月20日取样,分析不同密度处理的党参产量、次生代谢物和浸出物的含量,旨在探索甘肃宕昌地区党参合理的栽培密度,为党参规范化栽培提供理论依据。试验结果显示,栽培密度对党参的生长、产量和次生代谢物含量均有较显著的影响,适宜密度不仅可以提高党参的产量,还能在一定程度上提高党参次生代谢物和浸出物的含量。栽培密度为20 cm×10~15 cm时,党参产量和次生代谢物含量均较高,可达到高产优质的目标。研究还发现,甘肃宕昌地区栽培的党参在10月中下旬仍在生长,且浸出物含量符合《中国药典》规定。因此认为,该地区合理的采收期应为10月下旬。 靳鹏博 胡佳栋 毛歌 张志伟 马存德 梁宗锁 董娟娥关键词:党参 栽培密度 党参炔苷 党参多糖 采收期 杜仲雄花中次生代谢物合成积累的动态变化 被引量:39 2005年 对杜仲(Eucomm ia ulm oidesO liv.)雄株不同花期雄花中次生代谢产物含量进行分析测定,并对杜仲雄花次生代谢的生理基础及不同花期次生代谢产物含量差异进行了探讨。研究结果表明,雄花在不同花期次生代谢产物含量均有差异。总黄酮含量在花蕾期最高(4.010%),始花期最低(2.422%),从盛花期到末花期逐渐上升;桃叶珊瑚苷和绿原酸含量均在花蕾期最高(分别为2.351%和1.075%),盛花期最低(分别为1.463%和0.503%),至末花期含量上升;京尼平苷酸含量在始花期最低(0.217%),从盛花期开始逐渐升高,至末花期高达1.403%;次生代谢产物总量也以花蕾期为最高(7.420%)。杜仲雄花的花蕾期和盛花期是兼顾质量和产量的最佳采摘期。 董娟娥 梁宗锁 张康健 孙尚华关键词:雄花 总黄酮 桃叶珊瑚苷 绿原酸 京尼平苷酸 杜仲花粉营养成分的研究 被引量:6 2007年 为了给杜仲花粉开发利用提供科学依据,采用紫外可见分光光度计、氨基酸分析仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等对杜仲花粉中蛋白质、氨基酸、糖、粗脂肪、维生素、总黄酮及矿质元素进行了测定。结果表明:杜仲花粉含蛋白质28.27%、氨基酸总量180.10 g.k-g 1、人体必须的氨基酸60.97 g.k-g 1、还原糖6.70%、蔗糖1.90%、粗脂肪2.50%、VA 1153.10μg.k-g 1、VE22.46m g.kg-1、总黄酮3.36%,并含有丰富的矿质元素。杜仲花粉营养成分丰富,具有较高的开发利用价值。 马仁萍 赵德义 杨吉安 赵辉 董娟娥关键词:花粉 营养成分 总黄酮 矿质元素 富含α-亚麻酸、杜仲有效成分的杜仲软胶囊的制备方法 本发明公开了一种富含α-亚麻酸和杜仲有效成分的杜仲软胶囊产品的制备方法,原料采用杜仲叶和紫苏籽油或杜仲籽油,制备方法包括采叶、清拣、淋洗、提取、浓缩、干燥、粉碎、配料、装软胶囊等9个工艺过程。本发明所制备的杜仲软胶囊富含... 赵德义 张康健 任少龙 王蓝 马柏林 高锦明 董娟娥文献传递 一种丹参专用肥和丹参施肥方法 本发明公开了一种丹参专用肥和施肥方法,施肥量如下:N为204.55-218.07kg/hm<Sup>2</Sup>,P<Sub>2</Sub>O<Sub>5</Sub>248.26-263.09kg/hm<Sup>2</... 王渭玲 梁宗锁 孙群 董娟娥 韩建萍文献传递 甲基紫精对丹参培养细胞抗氧化防护系统的影响 被引量:1 2014年 为了探讨甲基紫精(MV)对丹参(Salvia miltiorrhiza)体内抗氧化防护系统的影响及其生理机制。以MV为诱导剂,以敌草隆(DCMU)为抑制剂,考察了MV与DCMU处理后丹参悬浮培养细胞中H2O2、丙二醛、还原型谷胱甘肽的含量以及抗氧化防护酶(超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT))活性变化和同工酶的表达差异。结果表明,MV处理显著提高了丹参培养细胞内H2O2、丙二醛以及还原型谷胱甘肽含量;MV处理使CAT、POD活性增强,谱带颜色更亮,条带增加。DCMU处理显著抑制了MV诱导的H2O2、丙二醛、还原型谷胱甘肽含量的增加,抗氧化酶活性的升高和同工酶的表达。以上结果说明,MV可诱导丹参培养细胞叶绿体产生H2O2,H2O2激活了丹参培养细胞抗氧化防护系统以维持细胞正常的生理活动。 行冰玉 朱楠 张洪培 杨喜玲 董娟娥关键词:叶绿体 敌草隆 聚丙烯酰胺凝胶电泳 丹参