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许平

作品数：11 被引量：70H指数：5
供职机构：重庆师范学院生物系更多>>
相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 11篇中文期刊文章

领域

  • 6篇农业科学
  • 4篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇家兔
  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白质
  • 2篇多糖
  • 2篇血清
  • 2篇乳酸脱氢酶
  • 2篇宿主
  • 2篇同工酶
  • 2篇兔血
  • 2篇兔血清
  • 2篇活性
  • 2篇白质
  • 2篇SOD
  • 2篇茶叶
  • 2篇茶叶多糖
  • 1篇蛋白质研究
  • 1篇电泳
  • 1篇豆状囊尾蚴
  • 1篇血清蛋白
  • 1篇血清蛋白质

机构

  • 9篇重庆师范学院
  • 4篇西南农业大学
  • 1篇重庆师范大学
  • 1篇川北教育学院
  • 1篇四川省畜牧兽...
  • 1篇万县市畜牧局

作者

  • 11篇许平
  • 4篇俞纯方
  • 2篇邓俊林
  • 1篇袁原
  • 1篇王志勇
  • 1篇陈吉森
  • 1篇廖党金
  • 1篇邵承斌
  • 1篇陈朝碧

传媒

  • 6篇重庆师范学院...
  • 3篇渝州大学学报
  • 1篇中国畜牧杂志
  • 1篇重庆师范大学...

年份

  • 2篇1998
  • 5篇1997
  • 2篇1996
  • 1篇1995
  • 1篇1993
共 11 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
果仁香肠制作工艺的研究
1997年
把核桃仁、花生仁、陈皮、姜、蒜、Ｖｃ按一定比例添加到香肠制品中，以改变传统香肠品质结构、颜色和风味，提高产品营养保健作用。本试验初步研制了在香肠中添加一定量果仁等物的制作工艺与合理配方，并对其卫生、理化指标进行了监控。
许平俞纯方
关键词：风味天然添加剂
茶叶多糖的分离纯化及分析被引量：15
1998年
通过对茶叶浸泡提取粗多糖，经Ｓｅｖａｇｅ法去除粗多糖中的蛋白质，ＳｅｐｈａｄｅｘＧ１００柱层析得纯化茶叶多糖（ＴＰＳ）。以聚丙烯酰胺凝胶电脉对其进行分析，得出此多糖是由多种单糖组成的不均一多糖。同时对茶叶在不同温度的水溶液中浸取的茶叶粗多糖进行了分析。
邓俊林许平王志勇
关键词：茶叶纯化多糖
蛭形巨吻棘头虫与其宿主的乳酸脱氢酶比较研究被引量：1
1997年
用聚丙烯酰胺凝胶电泳对蛭形巨吻棘头虫体液分离乳酸脱氢酶同工酶，雄虫体液有４条酶带，第二条酶带相对活力为７３．７％；雌虫体液出现了３条酶带，第二条酶带相对活力为８３．３％，宿主血清分离出５条酶带，相对活力依次是ＬＤＨ１＞ＬＤＨ２＞ＬＤＨ３＞ＬＤＨ５＞ＬＤＨ４。用比色法测得雄虫体液的ＬＤＨ活性是雌虫的１．２倍，是宿主的１．６倍，雌虫体液的ＬＤＨ活性是宿主的１．４倍。本实验可根据该虫体ＬＤＨ同工酶谱的特殊性，合成、筛选对虫体ＬＤＨ同工酶有抑制作用。
许平石雁羽廖党金
关键词：乳酸脱氢酶蛭形巨吻棘头虫宿主棘头虫家畜
茶叶多糖对小白鼠红细胞内 SOD 活性的影响被引量：15
1998年
研究了茶叶多糖（ＴＰ）对小白鼠红细胞内ＳＯＤ活性的影响，结果表明了茶叶多糖对小白鼠红细胞内ＳＯＤ的活性有明显增强作用（ｐ＜０．００１）。
邓俊林许平
关键词：茶叶多糖SOD红细胞活性
豆状囊尾蚴与宿主（兔）的同工酶比较研究被引量：1
1996年
用聚丙烯酰胺凝胶电泳分离出豆状囊尾蚴囊液ＬＤＨ同工酶５条酶带，酯酶同工酶１条酶带，蛋白质９条区带；宿主——兔腹水乳酸脱氢酶同工酶５条酶带，酯酶同工酶５条酶带，蛋白质１６条区带。本研究对豆状囊尾蚴囊液同工酶、蛋白质、豆状囊尾蚴虫体同工酶与蛋白质、宿主腹水同工酶、蛋白质的相互关系作了分析。结果表明：豆状囊尾蚴的酶蛋白和蛋白质来源可能独立于宿主，在一定程度上受宿主影响；虫体的蛋白质组成更复杂，囊液内代谢可能比虫体内更旺盛。
许平石雁羽王雄清
关键词：同工酶蛋白质豆状囊尾蚴绦虫病宿主
家兔血清蛋白质与乳酸脱氢酶同工酶电泳分析
1997年
利用ＰＡＧＥ对７个品种家兔血清蛋白及ＬＤＨ同工酶进行电泳分析。结果表明：京兔血清蛋白质及ＬＤＨ同工酶酶谱均具有种的特异性，ＬＤＨ同工酶以Ｂ亚基占优势，Ａ、Ｂ亚基的比率可反映家兔的亲缘关系及有氧代谢功能，并根据此对家兔品种杂种优势进行估测；由血清蛋白电泳谱带数目可计算出家兔品种间的遗传距离，在分子水平上为探索家兔品种间亲缘关系和分类、进化提供理论依据。
许平俞纯方
关键词：乳酸脱氢酶家兔电泳血清同工酶
猪肺的价值与生化制备被引量：5
1993年
本文通过实验研究了目前价廉滞销的大量猪肺(屠宰副产物),通过生化制备手段,得到多种有较高经济价值生化制品的方法。
张昌敬陈朝碧许平
关键词：猪肺生化制品
从莴苣叶中提取SOD的研究被引量：4
1995年
报道了用有机溶剂处理、柱层析分离提取莴苣叶中ＳＯＤ，并以邻苯三酚自氧化法测定其活性。莴苣叶中ＳＯＤ活力为１１３．８８×１０３ｕ／Ｌ，比活力为６７０×１０４ｕ／ｋｇ。
俞纯方郝文树邵承斌许平韩秋红
关键词：莴苣叶SOD
家兔血液生理生化指标与生产力的关系──对8个品种家兔血液的测定与分析被引量：18
1996年
对 ８个品种家兔的血糖等 １０项生理生化指标的测定，并经 ＬＳＲ检验表明，血糖浓度、血清胆固醇、血清蛋白质及分类的百分含量在各品种间存在较大差异，且与其生产性能有关：生产发育快的家兔的血糖浓度、血清胆固醇含量及血清总蛋白、球蛋白、β－球蛋白的含量较高，而清蛋白含量及清／球比率较低。红细胞数、血红蛋白含量、碱性磷酸酶及血清ＧＯＴ含量在各品种间差异均不显著。
俞纯方邓云翔许平陈吉森韩秋红
关键词：生理生化指标生产力血液
用兔血清蛋白质研究家兔品种起源被引量：1
1997年
用兔血清蛋白质研究家兔品种起源许平（重庆师范学院四川重庆６３００４７）陈启江（四川璧山畜牧局６３２７００）前言关于家兔品种起源，国内外学者多认为世界上所有家兔品种唯一起源于欧洲西班牙野生穴兔，而国内曾用血清蛋白质多态性分析〔１〕和ＬＤＨ同工酶电泳分析...
许平陈启江
关键词：血清蛋白质
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