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郑碧云

作品数：3 被引量：6H指数：1
供职机构：南京师范大学化学与环境科学学院更多>>
发文基金：教育部高等学校骨干教师资助计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇理学

主题

  • 3篇磷脂
  • 3篇卵磷脂
  • 2篇脂酶
  • 2篇水解
  • 2篇磷脂酶
  • 2篇磷脂酶A
  • 1篇胆固醇
  • 1篇胆酸
  • 1篇胆酸盐
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇液相色谱法测...
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定
  • 1篇相色谱
  • 1篇磷脂酶A2
  • 1篇活性
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱

机构

  • 3篇南京师范大学

作者

  • 3篇郑碧云
  • 2篇许久辰
  • 2篇安学勤
  • 2篇张英华
  • 1篇冯玉英
  • 1篇张芬
  • 1篇周耀明

传媒

  • 2篇南京师大学报...

年份

  • 3篇2005
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
在泡囊水溶液中磷脂酶A<,2>水解卵磷脂反应的研究
该文建立了一套能够适应于在泡囊水溶液中进行的磷脂酶A2催化水解蛋黄卵磷脂的紫外在线检测方法。该方法具有实验误差小、使用样品少、操作简单等优点。 在卵磷脂/十六烷基三甲基溴化胺(CTAB)/庚烷/水形成的泡囊水溶...
郑碧云
关键词：磷脂酶卵磷脂水解
文献传递
不同因素对泡囊水溶液中磷脂酶A_2活性的影响
2005年
　首次在泡囊水溶液中研究磷脂酶A2 催化水解卵磷脂并考察了各种因素对该反应的影响.研究结果表明:在泡囊水溶液中磷脂酶A水解卵磷脂的最佳温度为 50℃.
郑碧云冯玉英许久辰张英华安学勤
关键词：磷脂酶A2卵磷脂水解
模拟胆汁中各组分含量高效液相色谱法测定被引量：5
2005年
　采用高效液相色谱法,可同时测定一个模拟胆汁样品中胆固醇、卵磷脂和胆酸盐的含量.与传统方法相比,该方法具有简便、快速和准确的特点.
许久辰郑碧云张芬张英华周耀明安学勤
关键词：高效液相色谱法胆固醇卵磷脂胆酸盐
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