陈桂云 作品数:36 被引量:85 H指数:6 供职机构: 南京农业大学 更多>> 发文基金: 公益性行业(农业)科研专项 江苏省科技支撑计划项目 江苏高校优势学科建设工程项目 更多>> 相关领域: 文化科学 理学 轻工技术与工程 农业科学 更多>>
物理教学中创新能力培养的路径依赖模型 被引量:1 2004年 本文尝试建立物理教学中创新能力培养的路径依赖模型,通过此模型强调创新能力培养要把握的三个关键.同时对如何依此模型去实施的步骤作了简单设想. 陈桂云 钱锋 殷实关键词:创新能力培养 物理教学 一种快速压板装置 本实用新型公开了一种快速压板装置,属于机械加工技术领域,其是由铣扁螺杆(1)、压板(2)、夹紧螺母(3)、螺栓(4)和工件(5)组成;其特征在于:所述的铣扁螺杆的螺杆处为铣扁且宽度为b=d‑2p‑0.3,其中d为螺杆的直... 陈桂云 张大成 杨井华文献传递 注水肉无损检测技术现状与发展趋势分析 被引量:6 2015年 针对目前市场上注水肉现象加重问题,有必要研究注水肉的检测技术。首先对注水肉的传统检测方法进行简要论述,分析总结了传统方法的弊端;然后对现阶段肉品含水率的4种主要无损检测方法:生物电阻抗法、核磁共振方法、超声波法和近红外光谱法的研究现状及特点进行了总结分析,着重叙述了近红外光谱技术在肉品含水率及品质检测中的研究情况及技术特点,提出了未来技术发展方向。 黄玉萍 陈桂云 夏建春 於海明关键词:注水肉 近红外光谱 无损检测 新媒体在大学物理实验新形式教学构建中的应用 被引量:8 2016年 在各种新媒体层出不穷的今天,合理利用新媒体构建新型的大学物理实验课堂及考核评价机制,可以改变传统单一的教学及考核模式,提高实验教学效率与效果。利用微课课程可以让学生对实验原理及实验仪器进行高效预习;教师提问和实验操作演示以视频推送的方式传输到每一名学生的手机终端,构建高效的互动课堂;采用二维码扫描方式进行实验考勤,在移动终端上回答预习测试,实验操作环节的结果以图片或视频的方式上传到管理平台,构建多元化的考核方式。这些改变可以在不需要大量硬件投入的前提下,提高大学物理实验的教学效率与教学质量。 吴威 陈桂云 李石关键词:大学物理实验 新媒体 大学基础物理课程价值的人本视角 被引量:9 2009年 不同课程价值的理念从根本上决定着对具体课程价值的认知,人才培养方案的内在不足制约着课程价值的充分实现。大学基础物理课程对人的和谐发展具有重要作用,对于学生发展具有知识、思维、方法、精神、美学五个层面的人本价值内涵,其价值在以人为本的人才培养方案中必须予以充分考虑。 陈桂云关键词:课程价值 人本视角 鸡胴体表面低可见污染物的双波段检测方法研究 被引量:2 2014年 提出一种基于高光谱成像技术的鸡胴体表面低可见污染物的双波段检测算法。首先,在所采集的高光谱数据中,选择ROI(region of interesting)内光谱的同一性最好、同时与边缘区域平均光谱差值最大的675nm波段图像进行二值化处理,利用区域生长法提取最大连通区域作为掩膜。再将掩膜与污染物可分辨度最大的400nm谱段图像进行"与"操作,提取出最大面积的鸡胴体待检ROI,最后利用标记法识别出ROI内有污染物存在的鸡胴体。试验结果表明,采用这种双波段算法,不仅可以获得能够根据鸡胴体形状及位置自适应调节的最大ROI(比已有研究方法提取的ROI面积大176%以上),而且对鸡胴体表面低可见度血液、胆汁和粪便的正确检出率平均可达81.6%。 吴威 陈桂云 夏建春 叶长文 陈坤杰关键词:污染物 高光谱图像 大学物理课程的价值悖论:工具逻辑与人本逻辑的对立统一 被引量:2 2011年 大学物理课程未能正确处理自身的价值取向,造成工具逻辑和人本逻辑之间的尖锐对立,直接引发了课程的价值悖论。其深层原因是物理本质主义的极端发展带来的单向度的思维方式。课程可以用真善美的统一追求,去回归教育的本真,建立起以社会本位为前提,知识本位为条件,个人本位为目的的正确的价值取向。并在回复理性本身的多维角度中,不断变革自身,使两种逻辑既对立又统一,逐步消解课程的价值悖论。 陈桂云关键词:大学物理 课程 价值悖论 温度、水分和掺假对蜂蜜黏度的影响 被引量:1 2018年 [目的]为丰富和深化蜂蜜黏度研究,对掺假蜜和掺水蜜进行了流变学试验,以研究温度、水分、掺假3因素对蜂蜜黏度的影响。[方法]对54个掺假蜜和12个掺水蜜进行了8个不同温度下的流变学试验。对试验结果进行了线性拟合和指数衰减拟合、t测验和F测验统计分析,得出了真、假蜜黏度变化的经验公式。[结果]真、假蜂蜜样本黏度-温度关系都符合Arrhenius公式,蜂蜜样本的黏度-温度、黏度-水分和黏度随温度和水分变化规律均符合指数衰减规律。[结论]Arrhenius公式中的常数与原蜜样本和掺假度有关,但不随掺假度单调变化。水分活化能和温度活化能,两者可分别定量揭示水分和温度对黏度的影响。 陈桂云 吴威 陈坤杰关键词:蜂蜜 黏度 温度 水分 掺假 大学物理课程教学优化策略 被引量:3 2012年 基于课程体系的整体架构视角探讨大学物理课程教学优化策略。大学物理课程教学只有处理好认识主体和客体、学习与发展、理论和实验、科学与人文、外部课程群间协同这五方面关系才能真正发挥出其特有的人才培养作用。 陈桂云关键词:大学物理 课程 小数据,大教育——大学物理实验课中的教学变革 被引量:3 2022年 以实验数据为突破口,教学内容为载体,探寻大学物理实验课程的思政教育。从重整课程目标,建设课堂生态,强化课堂观察与互动,完善成绩评价展开大学物理实验课堂的教学变革,践行小数据中的大教育。 陈桂云 吴威关键词:大学物理实验 立德树人