韩晓红
- 作品数：34 被引量：125H指数：7
- 供职机构：武汉生物工程学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省新世纪高层次人才工程科研项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 极具潜力的重组药用蛋白的毛状根表达系统
- 2012年
- 对植物表达系统产生重组药用蛋白进行了简单的介绍,重点论述了利用发根农杆菌诱导的毛状根培养系统表达重组药用蛋白的研究及应用情况。
- 潘学武韩晓红
- 关键词：毛状根
- 榨菜和紫甘蓝种间周缘嵌合体有性生殖特性研究
- 2011年
- 对榨菜(Brassica juncea)和紫甘蓝(Brassica oleracea)种间周缘嵌合体TCC(LⅠ-LⅡ-LⅢ=T-C-C,LⅠ为茎尖分生组织层最外层;LⅡ为中间层;LⅢ为最内层。T表示榨菜,C表示紫甘蓝)的有性发育、生殖器官和生殖特性等进行研究。结果发现,TCC嵌合体的花蕾和花瓣的大小介于榨菜和紫甘蓝之间,而花序形态,雄蕊、雌蕊的长度以及花粉粒的大小等性状在很大程度上与紫甘蓝接近,花瓣的颜色和香气则与榨菜相同。这些研究结果说明花器官的有些性状由茎尖分生组织的LI决定(花色、香气),而有些性状很大程度上决定于内部细胞层LⅡ和/或LⅢ(雌雄蕊大小、花粉粒),还有些性状则是由LⅠ和LⅡ共同决定(花瓣大小)。此外,对TCC嵌合体进行蕾期自交、杂交的结果显示TCC嵌合体可以产生果实且坐果率正常,但角果发育到一定大小即停止生长且不能产生种子。产生这一结果的原因可能是TCC嵌合体的花粉粒(来自LⅡ)与雌蕊的的柱头表皮(来自LⅠ)相互识别有障碍,亦或是受精卵发育受阻导致。
- 朱雪云王海燕韩晓红陈利萍
- 关键词：嵌合体榨菜紫甘蓝花粉粒有性生殖
- 浅谈植物细胞工程综合实验“项目责任制”教学实践
- 2015年
- 在植物细胞工程综合实验课程上进行了＂项目责任制＂的教学模式探索,从教学内容、教学方法、教学形式、考核评价体系等多方面进行了实践,取得了比较理想的教学效果。
- 于娅周全胡燕梅韩晓红郭云贵王泽琼
- 关键词：植物细胞工程
- 辣椒再生体系不定芽发生因素的优化研究
- 2010年
- 以辣椒（Capsicum annuum L）品种"哈椒一号"为试材,选用无菌苗子叶、下胚轴和带柄子叶为外植体,采用正交设计探讨不同外植体、激素组合和AgNO2浓度等因素对不定芽分化的影响,筛选出了三种外植体不定芽诱导的最适培养基。试验结果表明:在不定芽的分化中,6-BA与IAA相配合使叶片不定芽分化频率明显提高,BA/IAA的比例对不定芽分化有明显影响。并且6-BA 6 mg/L+IAA 2 mg/L的组合能够达到最高的诱导率。AgNO3不但显著提高了不定芽诱导的频率,并且还缩短了不定芽的发生时间。另外,三种外植体的不定芽诱导率,带柄子叶最高,其次是子叶,下胚轴最差。最适不定芽培养基:MS+6-BA 6 mg/L+IAA 2 mg/L+AgNO2 4 mg/L,pH 5.8,最高不定芽分化率达88.2%。
- 于娅孙翔韩晓红段春红阎贺静
- 关键词：不定芽发生带柄子叶下胚轴
- 银杏愈伤组织诱导与生长的优化试验被引量：1
- 2010年
- 为获得优良的银杏愈伤组织无性系,采用正交试验探讨了4种外植体、基本培养基、萘乙酸(NAA)、6-苄基嘌呤(6-BA)4因素4水平及银杏幼叶汁和胚乳汁对愈伤组织诱导及生长的影响。结果表明:正交试验显示4种因子影响次序是外植体>基本培养基>NAA>6-BA,其中以子叶为外植体,在培养基SH+NAA3.0mg/L+BA1.5mg/L上愈伤组织生长状态最好,诱导率达到100%和生物量达到345.5g/L;银杏胚乳汁促进愈伤组织生长,其生物量可达到545.5g/L,而银杏叶汁却抑制愈伤组织生长。
- 胡燕梅夏景波韩晓红周全
- 关键词：银杏正交试验愈伤组织
- 烟曲霉WHSW-01产壳聚糖酶基本培养条件及发酵过程分析被引量：3
- 2013年
- 为提高烟曲霉WHSW-01合成壳聚糖酶的水平,考察不同培养条件对烟曲霉WHSW-01细胞生长和产酶的影响。结果表明,在以麦芽糖为最佳碳源,硝酸铵为最佳氮源,最佳培养温度及初始pH分别为30℃和5.5,摇床转速及装液量分别为180r/min和70mL/250mL的条件下,烟曲霉WHSW-01的发酵周期为9d,培养第5天达产酶高峰期。发酵过程中,培养液中还原糖变化呈先增加后减少的趋势,随着发酵的进行,发酵液pH的变化呈逐渐递增趋势。针对发酵过程中细胞生物量与产酶的关系,WHSW-01壳聚糖酶的模式为同步合成型,要提高壳聚糖酶的合成水平应适当促进菌体的生长。
- 韩晓红阎贺静
- 关键词：壳聚糖酶发酵过程
- 以激发学生兴趣为基点提升植物学课堂教学效果被引量：1
- 2013年
- 兴趣是学生学习的内在驱动力,通过教学手段和方法的优化激发学生对于植物学理论知识的学习兴趣,提升课堂教学效果。同时发挥学生的能动性,使其在掌握基本知识点的基础上,有兴趣自主扩增知识面丰富自己,提升自己的综合素养。
- 韩晓红胡燕梅
- 关键词：植物学课堂教学教学效果
- 大豆蛋白的结构特性研究
- 2010年
- 以中豆36为原料,分别提取大豆分离蛋白(SPI)、7S、11S球蛋白,利用SDS-PAGE、SEM、表面疏水性和巯基含量的变化等手段考察了蛋白分子结构。结果表明:7S、11S和SPI结构存在差异;采用扫描电镜观察发现在同一放大倍数下,7S、11S球蛋白和SPI单体分子表面呈现不同性状;对其巯基及疏水性测定比较发现,SPI中游离巯基和总巯基含量均最高,其次是11S球蛋白,而7S球蛋白中游离巯基和总巯基含量较低;11S球蛋白具有较高的疏水性,而7S球蛋白的疏水性相对较低。
- 段春红孙婉姚晓琳韩晓红潘思轶
- 关键词：大豆分离蛋白结构特性
- 大豆7S与11S组分酶解物混合蛋白在猪肉肠中的应用研究
- 2012年
- [目的]研究适合猪肉肠加工的专用蛋白。[方法]以中豆36为原料,以质构特性、肉肠得率为评价指标,比较了添加不同比例和不同添加量的7S与11S组分酶解物混合蛋白对肉肠品质的影响。[结果]添加不同比例7S与11S酶解蛋白的肉肠质构特性优于仅添加7S酶解蛋白或仅添加11S酶解蛋白的肉肠。当7S与11S酶解蛋白的添加比例为3∶1时,肉肠的质构特性最佳,且肉肠的得率最高。7S与11S酶解蛋白的添加比例不变,当混合蛋白的添加量为0.5%时,肉肠的质构特性最佳。混合蛋白的添加量为2.0%时,肉肠的得率最高;添加量为0.5%时,肉肠的得率次之。正交试验的结果表明,当7S与11S酶解蛋白的添加比例为3.5∶1,混合蛋白的添加量为0.5%时,肉肠的得率与质构特性均最佳。[结论]7S与11S复配酶解蛋白可以显著地改善肉肠的质构特性和得率。
- 段春红李雪韩晓红阎贺静潘思轶
- 关键词：猪肉肠得率
- 铁皮石斛生根壮苗培养基优化及移栽基质选择被引量：10
- 2013年
- 以铁皮石斛无菌幼苗为材料,研究不同基本培养基、不同激素对铁皮石斛生根壮苗的影响。同时以优良的试管苗为试材,搭配不同比例的基质,研究其对铁皮石斛试管苗移栽成活率和生长状况的影响。结果显示,以培养基N6+NAA 0.5 mg/L+IBA0.1 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂7 g/L+AC 5 g/L+香蕉汁100 mL/L生根壮苗效果最佳,试管苗根粗叶绿,可达到出瓶效果;移栽基质火山岩+松树皮+活苔藓效果最佳,石斛试管苗成活率可达90%且长势优良,30 d后有新芽萌发。
- 韩晓红孙金龙段春红
- 关键词：铁皮石斛移栽基质筛选
