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包蕊

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:云南大学物理科学技术学院物理系更多>>
发文基金:云南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇电场处理
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏品质
  • 1篇菌类
  • 1篇高压静电场
  • 1篇高压静电场处...

机构

  • 1篇云南大学

作者

  • 1篇平慧敏
  • 1篇包蕊
  • 1篇范美华

年份

  • 1篇2002
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
高压静电场处理对菌类贮藏品质的影响
用高压静电场对几种食用菌进行了贮藏处理,得出高压静电能杀死菌类产生的孢子和防止开伞,对菌类贮藏品质有一定影响
平慧敏包蕊范美华
关键词:高压静电场菌类贮藏
文献传递
共1页<1>
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