叶金云 作品数:300 被引量:1,242 H指数:20 供职机构: 湖州师范学院生命科学学院 更多>> 发文基金: 浙江省重大科技专项基金 国家现代农业产业技术体系建设项目 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 环境科学与工程 生物学 经济管理 更多>>
鱼类营养学研究及饲料处理 1989年 由于人类高强度的捕捞活动以及工业污染等诸因素的影响,鱼类资源有下降的趋势。为此,许多国家都正在逐步地将发展渔业生产的重点转向水产增养殖。在增养殖业的发展过程中,鱼类营养学的研究已逐步成为广大水产科技工作者所关注的一个领域。许多专家认为,在世界饲料蛋白源尤其是动物蛋白源普遍紧缺的情况下,加强鱼类营养学的研究。 叶金云 黄澜关键词:鱼类 营养 饲料 利用水生植物改善南太湖水质的研究 被引量:11 2011年 2010年对太湖水域非种植区与景观水生植物种植区的浮游植物群落结构及水质理化指标进行了调查。结果显示,非种植区和种植区采样点的理化指标在一定程度上存在差异性,且6个水生植物种植区水质理化指标均有一定程度的好转;其中,TN、TP、叶绿素a、COD Mn的降幅分别在13.76%~40.12%、5.81%~37.10%、5.50%~32.64%、3.04%~20.64%;从浮游植物群落结构分析,不同月份浮游植物优势种群变化明显,太湖水域采样点处蓝藻爆发时间比水生植物种植水域早,且爆发规模大;表明种植水生植物对于减轻南太湖营养盐内负荷、控制湖泊富营养化具有积极作用,岸边和水域内均有大量水生植物分布的1~3号采样点的净水效果略优于岸边有大量水生植物但分布较少的4~6号点。 张爱菊 叶金云 赵汉取 原居林 沈锦玉关键词:水生植物 水质 三丁酸甘油酯、α-酮戊二酸和丙氨酰–谷氨酰胺对罗氏沼虾生长性能、消化酶活性和免疫基因表达的影响 被引量:2 2022年 本研究旨在探讨三丁酸甘油酯(tributyrin,TB)、α-酮戊二酸(α-ketoglutarate,AKG)和丙氨酰-谷氨酰胺(alanyl-glutamine,Ala-Gln)对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长性能、消化酶活性和免疫相关基因表达的影响。以添加40.00%豆粕和33.70%花生粕两种饲料为对照组(命名为SM组和PM组),分别在豆粕饲料中添加0.10%、0.20%的TB(TB1和TB2组),1.00%、2.00%的AKG(AKG1和AKG2组),1.00%、2.00%的Ala-Gln(AGn1和AGn2组),配制8种等氮等能饲料。选取初始体重为(0.10±0.02)g的罗氏沼虾640尾,随机分为8组,每组4个重复,每个重复20尾,实验期为8周。结果表明,与SM组相比,TB、AKG和AGn组对罗氏沼虾生长性能、血清超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量、TOR和caspase-3基因表达无显著影响(P>0.05),TB、AKG和AGn组的消化酶活性显著提高(P<0.05),且AGn2组显著高于其他试验组(P<0.05)。此外,AKG1组caspase-8相对表达量显著高于其他饲料组(P<0.05),PM组和TB组的TNF-α相对表达量显著降低(P<0.05)。结果可知,饲料中添加TB、AKG和Ala-Gln对罗氏沼虾生长性能和抗氧化功能没有显著影响;添加TB、AKG和Ala-Gln对罗氏沼虾消化酶活性均具有明显的改善作用,其中添加2%Ala-Gln改善作用最佳;豆粕与花生粕相比可上调罗氏沼虾TNF-α的表达,添加TB可以抑制这种基因表达。 杨欣 赵静怡 叶金云 杨国梁 徐奇友关键词:Α-酮戊二酸 丙氨酰-谷氨酰胺 罗氏沼虾 消化酶 一种中华绒螯蟹诱食性评估装置 本实用新型属于诱食性评估设备技术领域,具体为一种中华绒螯蟹诱食性评估装置,包括评估机构和固定机构,所述评估机构包括迷宫平台、设置在所述迷宫平台内部的投放盒、活动连接在所述投放盒上的闸门、固定在所述迷宫平台内的挡板、设置在... 戚常乐 叶金云 陈立侨 丁志丽 孔有琴 庞勇强 刘娇 赵亚妮 陈士胜文献传递 青鱼营养与配合饲料研究现状与展望(二) 2011年 关于青鱼复合无机盐的研究目前仅局限于钙、磷、铁、铜、镁、锌和锰,石文雷等对青鱼配合饲料中5种矿物质元素的适宜含量进行了研究,试验结果表明,磷的含量为0.57%、钙为0.68%、镁为0.06%、铁为41毫克/千克、锌为92毫克/千克。汤峥嵘等研究表明, 叶金云关键词:配合饲料 青鱼 营养 矿物质元素 氧化鱼油饲料中添加VE对黑鲷幼鱼体脂含量及肝脏抗氧化酶活性的影响 被引量:21 2008年 研究了投喂氧化鱼油饲料中添加维生素E对黑鲷(Acanthopagrus schlegeli)各组织中脂肪含量及肝脏抗氧化酶活性的影响。以鱼粉、鱿鱼粉、豆粕为蛋白源,以氧化鱼油(过氧化物值POV为45 Meq O2/kg油)为脂肪源配制基础饲料,维生素E醋酸酯(纯度50%)的添加量依次为0 mg/kg、100 mg/kg、300 mg/kg、700 mg/kg、1 500 mg/kg饲料,共配制五种不同维生素E含量的配合饲料,投喂平均体重18.7 g的黑鲷幼鱼9周。结果显示,饲料中添加维生素E可以显著降低全鱼的脂肪含量(P<0.05),而对肝脏与肌肉中脂肪含量并未有显著的影响(P>0.05);随着饲料中维生素E添加量的增加,鱼肝脏中的维生素E含量显著升高(P<0.05);饲料中添加维生素E显著降低了肝脏中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),且随着饲料中维生素E添加量的增加肝脏MDA含量呈现下降的趋势,但添加维生素E 100、300和700 mg/kg组间,700和1500 mg/kg组间肝脏MDA含量均无显著性差异。与此同时,饲料中添加维生素E可以显著降低肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽-硫-转移酶(GST)活性(P<0.05),并且SOD、CAT活性随着饲料中维生素E添加量的增加呈下降趋势,但维生素E对谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)与谷胱甘肽还原酶(GR)活性并未产生显著性影响(P>0.05)。由此可见,在投喂黑鲷氧化鱼油条件下饲料中添加维生素E在一定程度上可以减缓体内由于氧化鱼油胁迫所产生的脂质过氧化程度,减轻由于体内过氧化所造成的机体损伤。 彭士明 陈立侨 侯俊利 王伟 龙章强 叶金云 孙新瑾关键词:黑鲷 氧化鱼油 维生素E 抗氧化 南太湖生态工程对其水域生态环境影响的分析评价 通过比较分析治理区与非治理区水域水体的理化因子、微囊藻毒素含量、浮游植物群落结构、沉积物中营养物质的含量等指标的差异,评价了该生态工程对水域环境的影响。研究结果表明:南太湖生态工程的实施有效地改善了水体的质量,透明度最大... 原居林 叶金云 沈锦玉 尹文林 张爱菊关键词:生态工程 富营养化 水域生态环境 文献传递 微囊藻毒素对太湖翘嘴红鲌早期发育阶段的毒性研究 被引量:3 2010年 (24±1)℃时采用半静止式生物毒性试验法分析了5个不同质量浓度(500、250、125、62.5、31.25μg/L)微囊藻毒素(MC-LR)对太湖翘嘴红鲌早期发育阶段的影响。试验结果表明,微囊藻毒素对翘嘴红鲌受精过程影响较小,对胚胎发育的影响较大,胚胎发育后期对微囊藻毒素的敏感性大于胚胎发育前期,对初孵仔鱼的毒性小于对胚胎的毒性;但对早期发育的各个阶段均有一定的致死和致畸毒性作用,主要表现为胚胎发育延缓、引起各种畸形、胚胎死亡和仔鱼运动性差、死亡率增高等。同时计算了MC-LR对翘嘴红鲌的受精过程的EC50分别为998.66、1519.26μg/L;对卵裂期胚胎、囊胚期胚胎、原肠期胚胎和仔鱼的LC50分别为243.65、181.10、215.99、367.15μg/L;对卵裂期胚胎、囊胚期胚胎、原肠期胚胎和仔鱼致畸作用的EC50分别为201.07、180.03、176.38、287.98μg/L。 原居林 叶金云 沈锦玉 尹文林 胡廷尖 张爱菊关键词:微囊藻毒素 翘嘴红鲌 早期发育 生态毒理学 Effect of Different Size of Ground Cyanotis arachnoidea Particles on the Release of β-ecdysone 被引量:1 2011年 [Objective] The aim was to investigate the influence of different size of ground Cyanotis arachnoidea C.B.Clarke particles on the release of β-ecdysone.[Method] The content of β-ecdysone extracted from Cyanotis arachnoidea powders of different sizes was detected through HPLC,under the chromatographic conditions:GRACE ODS C18 column(250 mm × 4.6 mm,5 μm),mobile phase methanol:water= 40:60(V/V),column temperature 26 ℃,flow rate 1.0 ml/min and detection wavelength 248 nm.[Result] The extracted β-ecdysone from ultra-fine Cyanotis arachnoidea powder(particle size 10,30 and 50 μm) was as more than two folds as common powder(particle size 180 μm).[Conclusion] The β-ecdysone in ultra-fine powder of Cyanotis arachnoidea was more easily soluble in methanol.The extraction rate of β-ecdysone was significantly higher than that of common powder.The result showed that the technology of ultra-fine pulverization markedly improved the dissolution of the β-ecdysone for increasing the cell breakage rate,and then the active ingredients could be extracted more easily. 朱国栋 张易祥 叶金云 吴成龙 于岚 杨霞还原型谷胱甘肽对草鱼生长及抗蓝藻毒素作用机制的研究 本研究在草鱼(Ctenopharyngodon idella)饲料中添加还原型谷胱甘肽(GSH),探讨其对鱼类生长、免疫以及降低蓝藻毒素危害的作用机制.试验选择630尾规格和体质量基本一致的草鱼幼鱼,初体质量(5.10±... 明建华 叶金云 张易祥 杨霞 邵仙萍关键词:草鱼 还原型谷胱甘肽 微囊藻毒素 抗氧化能力 基因表达