张红
- 作品数：6 被引量：32H指数：3
- 供职机构：武汉工业学院化学与环境工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：机械工程生物学理学轻工技术与工程更多>>
- 混合酶水解水溶性淀粉的研究被引量：13
- 2007年
- 根据α-淀粉酶和糖化酶的性质设计了混合酶水解淀粉的试验,确定了糖化最佳条件为pH5.6,温度58℃,混合酶作用底物的最佳酶活比为α-淀粉酶:糖化酶=1:4,适宜的给酶量为1218 U/g～1827U/g(干淀粉)。
- 张剑张开诚田辉张红杨辉
- 关键词：Α-淀粉酶糖化酶水解
- 正丁醇开环环氧菜籽油制备脂肪酸多元醇的研究被引量：5
- 2011年
- 以菜籽油为原料,首先合成环氧菜籽油,再由合成的环氧菜籽油与正丁醇在对甲苯磺酸作催化剂的条件下,通过开环加成反应制备高羟值菜籽油多元醇。研究了水用量、正丁醇用量、反应时间、反应温度等因素对合成反应的影响,并对产物的羟值和黏度进行测试。结果表明,当水用量为50g,正丁醇用量为1mol,反应温度为70℃,反应时间为60min时,菜籽油多元醇的羟值相对较高。最后,对高羟值产物进行了红外(IR)分析。
- 徐玉玲王婷婷张红张泉水高新蕾
- 关键词：羟值黏度
- 无机阴离子对两种淀粉酶活力的影响被引量：3
- 2008年
- 分别讨论了F-、I-、SO2-4、SO2-3对α-淀粉酶和β-淀粉酶活力的影响。结果表明,F-和I-对α-淀粉酶活力表现为明显的抑制作用,对β-淀粉酶活性影响不大;SO2-4对两种酶活力的影响较小;SO2-3对两种酶活力的抑制作用强。
- 张红张剑周婷王丽
- 关键词：Α-淀粉酶Β-淀粉酶无机阴离子
- 合成己二酸酯类润滑油的摩擦学性能研究被引量：3
- 2012年
- 以己二酸和不同链长的醇进行反应,合成了己二酸二正丁酯,己二酸二正己酯,己二酸二正辛酯,己二酸二癸酯.醇及相应的酯利用四球试验机进行摩擦磨损试验,利用扫描电子显微镜观察其磨损表面形貌.将醇与相应的酯进行摩擦学性能的比较,结果表明:合成酯类润滑油的最大无卡咬负荷值PB值均大于相应的醇类,其摩擦系数、磨损量、摩斑直径均低于相应的醇类;在长摩过程中,合成酯在磨损表面形成一层保护膜,增强了润滑油的抗磨减摩效能,且随着链长的增加,抗磨减摩效能越好.
- 张红高新蕾程忠吴莉
- 关键词：四球试验
- 脂肪酸甲酯与三羟丙烷的酯交换及性能研究被引量：3
- 2010年
- 以菜籽油为原料,首先与甲醇反应,得到脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯再进一步与三羟甲基丙烷酯交换合成脂肪酸三羟甲基丙烷酯。通过正交实验确定最佳反应条件为:脂肪酸甲酯与三羟甲基丙烷的质量比为85∶10,反应温度为160℃,催化剂甲醇钠的用量为油重的0.5%,反应时间为6 h,通过酸值计算最高酯化率为72.74%。用红外光谱(IR)对最佳反应条件下的产物的结构进行分析。通过摩擦磨损试验结果显示,脂肪酸三羟甲基丙烷酯作为润滑基础油,具有明显的减摩抗磨的效果。
- 张含徐玉玲韩丹张红沈伟
- 关键词：菜籽油甲酯三羟甲基丙烷酯交换
- 环氧脂肪酸丁酯的合成及其摩擦学性能研究被引量：6
- 2011年
- 以菜籽油和正丁醇为原料，采用酯交换法合成了脂肪酸丁酯，再通过环氧化合成了环氧脂肪酸丁酯；测定了合成的环氧脂肪酸丁酯的流变学性能和摩擦学性能。结果表明，脂肪酸丁酯的最佳反应条件为：丁醇与菜籽油比为3：1，反应温度为115—120℃，反应时间为4h，催化剂用量为油重的0．15％；环氧脂肪酸丁酯的流变学性能、抗氧化能力和摩擦学性能均优于菜籽油，可作为润滑基础油。
- 徐玉玲高新蕾王婷婷张泉水张红
- 关键词：酯交换环氧化摩擦学性能
