徐晓滢
- 作品数：16 被引量：30H指数：3
- 供职机构：南京工业大学食品与轻工学院更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划江苏省“青蓝工程”基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>
- 一种发酵生产鼠李糖胶的柱式固定化反应器及其工艺
- 本发明公开了一种发酵生产鼠李糖胶的柱式固定化反应器，该装置由搅拌式反应器部分与固定化柱部分组成，两部分通过恒流泵相连接进行物料交换；搅拌式反应器部分，由搅拌式反应器、pH自动控制装置和补料装置、第一通气装置及搅拌装置组成...
- 徐虹徐晓滢朱萍李莎陈晓晔
- 文献传递
- 鼠李糖胶生产菌株筛选、鉴定与发酵新工艺研究
- 鼠李糖胶是一种由鞘氨醇单胞菌合成的鞘氨醇胶，具有良好的热稳定性、耐酸碱性、流变学特性等性质。目前鞘氨醇胶其它成员如结冷胶、威兰胶的研究已逐渐成熟，应用范围遍布工业、农业、食品、医药等领域，而国际上对鼠李糖胶的研究尚处于起...
- 徐晓滢
- 关键词：生物发酵法菌株筛选反应器
- 海因酶的分离纯化及其性质研究
- ＜正＞ 海因酶（Hydantoinase）是属于水解环酰胺键的一类酰胺水解酶（Amidohydrolase）。依据其催化底物的光学活性,分为D-型、L-型和DL-型三种,它广泛存在各类有机体中。目前研究较多的主要是来源于...
- 竺凯马喆徐晓滢姚忠
- 一种搅拌式与气升式联用生物反应器及其在鼠李糖胶制备中的应用
- 本发明公开一种搅拌式与气升式联用生物反应器，该装置由搅拌式反应器部分与气升式反应器部分组成，两部分通过恒流泵相连接进行物料交换。搅拌式反应器部分，由搅拌式反应器、pH自动控制装置和补料装置、第一通气装置及搅拌装置组成；气...
- 徐虹徐晓滢朱萍李莎梁金丰陈晓晔
- 文献传递
- Burkholderic cepecia 1003产海因酶固定化条件被引量：6
- 2005年
- 海因酶是利用海因酶法制备手性氨基酸的关键酶。采用Eupergit C、Eupergit C250 L及其氨基化后的载体作为固定化介质,对酶液pH值、蛋白浓度、固定化时间以及EDC用量等参数对海因酶固定化过程的影响进行研究,并在实验范围内,得到了上述参数的最优值。研究表明,环氧基载体的最适固定化条件为:酶液pH值为7.0,酶液蛋白质量浓度为0.4 mg/mL,固定化时间为20 h;氨基载体最适固定化条件为:酶液pH值为8.0,酶液蛋白质量浓度为0.4 mg/mL,固定化时间为10 h,EDC用量:Eupergit C(NH2)为70μL,Eupergit C250 L(NH2)为120μL。其中以Eupergit C250 L为固定化载体,海因酶的活性回收率可高达87%,且固定化酶的稳定性也较好,酶活半衰期长达2 500 h左右,具有较好的稳定性。
- 马哲姚忠竺凯徐晓滢韦萍
- 关键词：海因酶固定化
- 氨基载体EAH sepharose 4B固定化D-海因酶的条件及固定化酶的酶学性质
- ＜正＞EAH sepharose 4B是一种带有一段手臂链的凝胶型氨基载体,常用于亲和吸附。本研究采用自行筛选的海因酶高产菌株Burkholderia cepecia njut01发酵产酶,经过硫酸铵分级沉淀、pheny...
- 徐晓滢马哲刘辉姚忠
- 关键词：D-海因酶固定化
- 文献传递
- 一种鞘氨醇单胞菌及其在制备鼠李糖胶中的应用
- 本发明公开一种鞘氨醇单胞菌，其分类命名为鞘氨醇单胞菌（Sphingomonas sp.），已保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，登记入册的编号是CGMCC No：6833，保藏日期是2012年11月15日。本发明还公开...
- 徐虹徐晓滢董淑浩李莎粱金丰
- 文献传递
- 高粘发酵体系不同搅拌桨的CFD模拟及发酵验证被引量：4
- 2015年
- 搅拌桨是高好氧高黏度微生物发酵实现高效反应必不可少的因素之一,不同搅拌桨组合对发酵过程的影响十分重要。威兰胶是由产碱杆菌在高耗氧高粘度发酵体系下合成的胞外微生物多糖,广泛应用于水泥、石油、油墨、食品等行业中。本研究借助于计算流体力学(Computational fluid dynamics,CFD)的方法,以威兰胶发酵液体系为研究体系,研究了6种不同搅拌桨组合在反应器内流体速率分布、剪切速率、和气含率等参数。将模拟效果较好的3种组合用于威兰胶发酵过程。研究表明MB-4-6搅拌桨组合对改善发酵罐内部的溶氧及流场分布效果最明显,威兰胶产量水平提高了13%。同时在该组合下威兰胶的产品粘度得到有效提高。
- 董淑浩朱萍徐晓滢李莎姜永翔徐虹
- 关键词：计算流体力学非牛顿流体
- Eupergit C_(250L)固定化D-海因酶及其催化性质被引量：2
- 2006年
- D-海因酶是海因酶法制备D-氨基酸的关键酶。利用Burkholderic cepecia1003菌发酵产酶,所得海因酶纯化后,以Eupergit C250L为载体进行共价固定化。分别考察了酶液蛋白浓度、固定化时间对蛋白固定量和酶活回收率的影响以及固定化前后海因酶催化性质的变化。结果表明:较高的酶液蛋白浓度和较长的固定化时间均有助于改善海因酶的固定化效果;固定化可显著提高海因酶的最适作用温度,但对其最适作用pH影响不大;固定化后海因酶对D,L-BH和MH的米氏常数均有较大幅度的降低。固定化酶反应器的实验表明:40℃下,底物(D,L-BH)1.0 g.L-1,体积流速1.0 mL.min-1,经21 h转化,产物N-Phe质量浓度可达0.47 g.L-1,转化率达43.21%。
- 丁成勇徐晓滢马喆刘辉姚忠
- 关键词：海因酶固定化
- Kitasatospora sp.MY 5-36中ε-聚赖氨酸降解酶的纯化及酶学性质被引量：2
- 2007年
- 对Kitasatospora sp.MY5-36中ε-聚赖氨酸降解酶(PLD酶)进行了纯化和酶学性质研究.通过DEAE-Sepharose,Source15Q,Mono Q三步阴离子交换层析从细胞中得到纯酶,收率达40.7%,纯化倍数为500倍.经SDS-PAGE电泳、凝胶过滤层析检测PLD酶由2个同聚亚基组成,亚基和全酶相对分子量分别为43.6和87.0kDa.PLD酶的最适反应温度为30℃,最适pH值为7.0,20～40℃保存时酶活力稳定,50～60℃保存时酶活力迅速下降,最大反应速率Vmax=0.112mmol/(L-min),米氏常数Km=0.216mmol/L.PLD酶是一种金属酶,能够被Co2+激活、被Ca2+抑制.
- 冯小海徐晓滢姚忠徐虹
- 关键词：酶学性质
