您的位置： 专家智库 > >

朱宪龙

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：吉林师范大学更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇色素
  • 1篇稳定性
  • 1篇红色素
  • 1篇草莓

机构

  • 1篇吉林师范大学
  • 1篇内蒙古民族大...

作者

  • 1篇姚军
  • 1篇王晓辉
  • 1篇朱宪龙
  • 1篇徐宁

传媒

  • 1篇内蒙古民族大...

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
草莓红色素的提取及其稳定性研究被引量：2
2004年
从新鲜的草莓果中提取红色素,研究温度、光、pH值、氧化剂、还原剂、离子等对红色素稳定性的影响.
姚军朱宪龙王晓辉徐宁
关键词：草莓红色素稳定性
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0