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李涛

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇国内会议论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇婴儿奶粉
  • 2篇奶粉
  • 1篇婴儿
  • 1篇婴儿健康
  • 1篇婴儿配方
  • 1篇婴儿配方奶
  • 1篇婴儿配方奶粉
  • 1篇游离脂肪
  • 1篇游离脂肪酸
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪水解
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸氧化
  • 1篇乳糖
  • 1篇渗透压
  • 1篇牛奶
  • 1篇牛乳
  • 1篇配方奶
  • 1篇配方奶粉
  • 1篇卤族元素

机构

  • 3篇黑龙江省乳品...

作者

  • 3篇李涛

传媒

  • 2篇第三届中国乳...
  • 1篇中国乳制品工...

年份

  • 2篇2006
  • 1篇2004
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
高渗透压婴儿配方奶粉对婴儿健康的影响及降低渗透压的措施
利用生物化学和小儿体液学中水和矿质平衡原理,阐述了高渗透压婴儿奶粉给婴儿健康所带来的潜在危害.分析、计算并比较了牛乳、母乳和婴儿奶粉的渗透压,还分析了国产婴儿奶粉渗透压高的原因,最后提出了降低婴儿奶粉渗透压的措施.
李涛
关键词：渗透压婴儿奶粉牛乳婴儿健康
文献传递
从牛奶乳清液中提取乳糖与异构化乳糖的研究
本文详细介绍了在实验室中从牛奶乳清中提取乳糖与异构化乳糖的方法,并分析了实现产业化的可能.与此同时还介绍了超滤、纳滤设备在乳品工业上的不同用途及设备的选型和采购.
李涛
文献传递
婴儿奶粉中的氯(卤族元素)能够加快脂肪氧化速度和游离脂肪酸产生的理论分析
本文从分析自来水中次氯酸开始,分析了婴儿奶粉生产过程中接触的各种氯,从理论上分析了脂肪水解与不饱和脂肪酸氧化,特别对氯(卤族元素)能够间接促进不饱和脂肪氧化和游离脂肪酸产生进行了理论分析.
李涛
关键词：氯脂肪酸氧化婴儿奶粉脂肪水解
文献传递
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