杨东娟
- 作品数：55 被引量：175H指数：8
- 供职机构：韩山师范学院更多>>
- 发文基金：西北师范大学校科研和教改项目广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 川藏香茶菜庚素的体外抗炎作用与分子机制研究
- 2024年
- 为探究川藏香茶菜庚素(Pseurata H)对巨噬细胞炎症模型的抗炎作用及分子机制,利用LPS刺激RAW264.7细胞建立体外炎症模型,并分别以浓度为10、20和40μmol/L的Pseurata H干预该细胞模型。利用CCK-8法检测Pseurata H对细胞增殖活性的影响;Griess法和ELISA试剂盒分别检测细胞上清液中NO、IL-6和TNF-α的含量;Western Blot检测COX-2、iNOS蛋白、p-NF-κB和p-ERK蛋白的表达变化;以RT-qPCR法检测药物干预前后细胞中iNOS、TNF-α、IL-6和IL-1β的mRNA基因表达变化。结果表明:浓度为10、20和40μmol/L的Pseurata H对细胞没有毒性,不同浓度的Pseurata H对LPS诱导RAW264.7细胞炎症模型中NO、IL-6和TNF-α分泌具有很好的下调作用,对iNOS、COX-2、NF-κB、p-NF-κB、ERK和p-ERK蛋白的表达具有良好的抑制作用,且具有浓度效应。Pseurata H具有明显的抗炎作用,其作用机制可能是通过抑制NF-κB/MAPK信号通路而发挥抗炎作用。
- 杨东娟查广才邹湘辉吴丹彤伍清婷
- 关键词：RAW264.7细胞脂多糖
- 对映-贝壳杉烷型二萜化合物Pseurata H对人食道癌ECA-109细胞生长的影响被引量：1
- 2023年
- 为了研究对映-贝壳杉烷型二萜化合物Pseurata H对人食道癌ECA-109细胞的增殖抑制和诱导凋亡的作用,利用倒置显微镜观察法和CCK-8检测Pseurata H对ECA-109细胞生长的影响;利用考马斯亮蓝染色法和吖啶橙/溴化乙啶(AO/EB)双染法检测药物对细胞的张力纤维损伤和细胞核形态的影响.结果显示,用浓度分别为3.125μmol/L、6.25μmol/L、12.5μmol/L、25μmol/L的Pseurata H作用ECA-109细胞24 h后,ECA-109细胞生长均受到抑制,Pseurata H对ECA-109细胞的半抑制浓度值(IC 50)为3.22μmol/L,当浓度6.25μmol/L的药物作用细胞24 h后,细胞数量减少、形态开始变圆脱落、微丝减少且核仁凝结,随着浓度增加,现象越明显.由此可见,二萜化合物Pseurata H在体外能抑制食道癌ECA-109细胞生长,具有时间-剂量依赖效应.
- 杨东娟刘博聪邹湘辉王顺安谢海龙
- 潮州凤凰茶种质的染色体数目及核型分析
- 凤凰茶产于我国广东省潮州市凤凰山区,是全国名茶之一,属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)植物.凤凰茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一.凤凰茶经过长期栽培选育,优良品种很多,...
- 杨东娟庄东红马瑞君林鸿生林晓玲杨飞红
- 关键词：染色体数目核型分析制片技术
- 珍珠番石榴和红心番石榴不同部位营养成分分析被引量：2
- 2023年
- 为了比较珍珠番石榴和红心番石榴不同部位营养成分的差异,运用理化分析和仪器分析方法对潮汕地区珍珠番石榴和红心番石榴果心与果肉部分的营养成分进行了分析,并测定了珍珠番石榴种子的营养组份.结果表明:两种番石榴果心中可溶性固形物、总糖、果胶、脂肪和粗蛋白含量均比相应果实的果肉高,果心中VC含量仅为果肉的1/4.两种番石榴果肉中矿质元素K、Ca和Fe含量均较高.与果肉和果心的营养素相比,果籽中富含籽油、膳食纤维、K、Mg、Ca和Fe.在两个品种番石榴的果肉中,珍珠番石榴的总酸、脂肪和膳食纤维的含量更高,而红心番石榴的总糖、果胶、灰分和维生素的含量更高.可见,二种番石榴均具有种类较多的营养活性成分,且不同部位营养性不尽相同.
- 郭守军杨东娟祁晓君郭琳沈芸杨永利
- 关键词：番石榴果肉果心
- 番石榴保健果冻的研制被引量：11
- 2012年
- 以番石榴果汁为主要原料,长角豆胶、卡拉胶和琼脂为主要胶体,并配以木糖醇、柠檬酸等其他辅料,通过单因素实验、正交实验和感官评定法,对番石榴保健果冻的加工工艺进行了研究。研究结果表明,番石榴汁用量为25%、木糖醇添加量14%、柠檬酸添加量0.12%、刺槐豆胶0.6%、卡拉胶0.7%、琼脂0.3%、氯化钾0.1%的工艺参数可制得果味浓郁、口感滑爽、质地均匀、风味独特的营养保健果冻。
- 郭守军杨永利章斌蔡舜霞杨东娟汪武忠
- 关键词：番石榴刺槐豆胶卡拉胶果冻
- 酱油渣中抗氧化性物质的提取技术被引量：8
- 2009年
- 以酱油渣为主要原料,通过微波与酶法结合提取抗氧化性物质,并研究其抗氧化活性。以料液比、微波火力、时间等为考察因素,在单因素实验的基础上,利用响应曲面法优化出最佳工艺参数:料液比为1∶12.49,微波火力39.68W,处理时间61.20s,浸提液对羟自由基具有较好的清除能力,其半数清除率(IC50)为27.90mg/mL,扫描图谱中最大吸收峰为273nm。
- 王忠合杨东娟宋凤艳黎健文刑彦纯林泳生
- 关键词：酱油渣微波抗氧化自由基
- 一种甘草木仔冻干片及其制备方法
- 本发明公开了一种甘草木仔冻干片及其制备方法，通过配制甘草木仔风味液，所制甘草木仔风味液，按照重量份计，包括甘草浓缩汁160‑200份、南姜末60‑80份、梅羔酱170‑200份、食盐2‑5份、海藻糖40‑80份、无水柠檬...
- 郭守军杨永利杨东娟刘志聪王忠合胡毅凡姚静怡罗玉端陈绮鸣易丽华张惠楠曾柳婷汪标鑫
- 韩江流域大刺鳅人工繁殖技术及染色体核型分析研究被引量：1
- 2021年
- 通过对野生大刺鳅进行驯化、培养、人工繁殖研究,探索大刺鳅的人工繁殖方法与技术.同时,通过PHA体内注射低渗法制备大刺鳅的染色体及进行核型分析,了解其染色体数目及形态特征.结果显示,人工催产实验中,雄鱼的产精率为85.7%,雌鱼的产卵率为100%.在不同孵化介质中,以木麻黄针叶为孵化介质的大刺鳅孵化率总体较好,平均孵化率46.1%.幼苗存活率总体偏低,且水质控制效果不佳,部分鱼受细菌感染死亡.人工繁殖实验中,野生大刺鳅经人工驯化后可以达到性成熟,且通过人工繁殖可获得后代.核型分析结果表明,大刺鳅为二倍体(2n=48,NF=96),核型公式为:2n=18m+5sm+M,核型为2A型,核型不对称系数:59.03%.探索大刺鳅人工养殖技术和了解大刺鳅的染色体数目与形态特征,有助于对大刺鳅遗传机制的了解和进一步开展遗传特征研究,促进大刺鳅资源的保护及合理开发利用.
- 孙延杰李旭杰查广才林标涛朱藴丹杨东娟
- 关键词：人工繁殖染色体核型分析
- 提高实验室管理水平的工作实践和体会被引量：3
- 2013年
- 结合我校实验室管理现状及生物学实验示范中心建设工作,从明确角色定位,树立正确岗位观念;强化"用心有形",提升服务意识;借鉴企业模式,提高管理效率;加强业务学习,提高管理水平等方面思考与探讨如何提高实验室管理水平。
- 章斌侯小桢刘谋泉张福平林丽云杨东娟
- 关键词：实验室管理管理效率
- 水茄叶挥发油化学成分研究被引量：4
- 2010年
- 采用水蒸气蒸馏法、两相溶剂萃取法从新鲜水茄叶中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术对挥发油的化学成分进行分析,用气相色谱面积归一法测定了各个成分的相对百分含量。共分离出42个峰,鉴定出35个化学成分。水茄叶挥发油中的主要成分为植物醇(31.92%),3-甲氧基-1,2-丙二醇(28.36%),十六碳醛(12.03%),(E,E,E)-3,7,11,15-四甲基-1,3,6,10,14-聚五烯十六烷(2.98%),2-甲基己烷(2.04%),6,10,14-三甲基-2-十五烷酮(1.95%)等。
- 赵锐明马越峰杨东娟马瑞君谭勇赵庆芳
- 关键词：挥发油水蒸气蒸馏法
