欧爱芬
- 作品数：42 被引量：105H指数：6
- 供职机构：广州城市职业学院更多>>
- 发文基金：广州市科技计划项目广东省自然科学基金广州城市职业学院科研课题更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学理学更多>>
- 一种测定三聚氰胺的生物传感方法
- 本发明属于生物传感技术领域，以羟基氧化钴CoOOH纳米片溶液和FAM‑ssDNA作为纳米复合材料，实现三聚氰胺的测定，具体涉及一种测定三聚氰胺的生物传感方法；基于CoOOH纳米片对ssDNA和dsDNA不同的吸附效果，设...
- 欧爱芬贾强张挺梁兰兰黄利华
- 文献传递
- 高职院校学生医学知识科普工作的现状和对策研究被引量：3
- 2017年
- 随着国家经济的快速发展,教育部对高职院校办学理念不断提升,办学规模不断扩大以及办学费用的巨大投入,为高职院校的发展带来了更多契机。高职院校的大学生作为将来深入社会一线工作岗位的技能型人才,通过科普学习现代医学知识,了解医学健康保健,有利于大学生形成良好的生活方式,预防职业病等,从而有效提高大学生的综合素质。
- 欧爱芬曹燕明刘益芬陈小燕杨艺超
- 关键词：医学知识科普高职院校职业病
- 一种分析咸鲜调味料风味物质和口感滋味的方法
- 本发明涉及食品风味分析技术领域，具体涉及一种分析咸鲜调味料风味物质和口感滋味的方法。本发明采用电子舌测定咸鲜调味料的味觉评价数据，结合PCA方法分析出咸鲜调味料的主要数据，制定出咸鲜调味料的感官评价等级；采用气相离子迁移...
- 江津津贾强欧爱芬张越华钟研威
- 双歧杆菌与乳酸杆菌混合发酵条件的优化研究被引量：2
- 2014年
- 本文通过正交试验,首先优化双歧杆菌和乳酸杆菌混合发酵工艺,确定得出其最适发酵条件为:初始pH值为7.2,培养温度为35℃,最佳培养基配方为酵母膏0.9%,胰蛋白胨0.6%,大豆蛋白胨0.3%,葡萄糖2.5%,双歧因子(低聚果糖)0.3%,生长因子5%。在此基础上,在100L发酵罐规模,进行了乳酸菌和双歧杆菌通过上述条件混合发酵中实验试,实验结果显示,发酵液中双歧杆菌、乳酸杆菌发酵液的活菌数均达到每mL在10亿/mL个以上,可以满足产业化需要。
- 彭维欧爱芬
- 关键词：双歧杆菌乳酸杆菌混合发酵
- 量子点标记链霉亲和素荧光免疫分析金黄葡萄球菌
- 2014年
- 量子点（Quantum Dots，QD），又称半导体纳米晶体，能够接受激发产生荧光，因此，实际上是一种探针。目前，在生物学领域QD应用较多的是Ⅱ-Ⅵ族或Ⅲ-Ⅴ族元素组成的纳米微粒嘲。链霉亲和素（streptavidin，SA）又称链霉抗生物素蛋白，具有高度的亲和力，其功能类似亲和素。
- 彭维欧爱芬
- 关键词：量子点金黄色葡萄球菌
- 高职院校实验室安全管理现状分析及对策研究被引量：2
- 2017年
- 高职院校实验室是教学实验实训的重要场所,本文通过对当前高职院校实验室安全管理的现状进行分析,从实验室安全管理制度,实验室互评,实验室安全教育以及科普实验室安全知识四个方面提出建议,加强实验室安全管理,提高实验室安全管理意识,排除实验室安全隐患。
- 欧爱芬张挺彭述辉杨艺超
- 关键词：高职院校实验室安全管理
- 医学院校发展产学研的问题与对策研究被引量：2
- 2017年
- 随着国家创新驱动发展战略的实施,新形势下的医学院校通过协同创新,加强产学研合作来适应国家要求及社会需要。本研究探讨了医学类院校存在的问题并提出对策,包括革新人才培养模式,优化科研资源配置,创新人才队伍建设等诸多方面,为医学院校科技成果的产业化创造了条件。
- 彭维李双祁刘飞欧爱芬
- 关键词：医学院校产学研
- 面粉增筋剂中非法添加物聚丙烯酰胺检测技术研究
- 2021年
- 本文对面粉增筋剂中非法添加物聚丙烯酰胺的检测技术进行了研究。研究采用淀粉-碘化镉比色法,优化了检测过程当中主要的反应条件。试验结果表明优化条件为:加待测液2mL,pH=5.0的缓冲液10mL,饱和溴水2mL,摇匀后静置13min;加甲酸钠5mL,摇匀后静置5 min;加淀粉-碘化镉5mL,摇匀后静置15min,在550nm处测吸光度。并确定了非离子型、阳离子型、阴离子型聚丙烯酰胺的检测范围在50-150mg·L-1。该方法简单、准确、高效,可作为快检和确证检测技术广泛使用。
- 梁兰兰关开日欧爱芬
- 关键词：面粉增筋剂非法添加物聚丙烯酰胺分光光度法
- 一种食品保鲜装置
- 本实用新型涉及食品保鲜包装技术领域，尤其涉及一种食品保鲜装置。其技术方案包括塑料保鲜盒，所述塑料保鲜盒内部固定安装有内置置物盒，所述塑料保鲜盒内设有第二冰室，所述内置置物盒由内置封板和若干托盒组成，若干所述托盒与内置封板...
- 张越华欧爱芬梁兰兰林美金
- 食品欧姆加热过程中传热对温度场影响的数值模拟被引量：1
- 2010年
- 建立了含绝缘体物料的食品欧姆加热模型,物料模型物由材料性质均一的导电组分和绝缘组分两部分构成,导电组分的电导率与温度成线性关系,加热过程中施加的电压恒为220V.利用有限元的方法求解加热过程中模型的温度场和电场方程,模拟分析了物料的热传导率及物料对环境的传热系数对欧姆加热温度场的影响.结果表明:食品欧姆加热过程中,温度场的冷点不仅和物料的电导率有关,而且还受加热过程中传热现象的影响.
- 姜欣李琳周家华欧爱芬沈五雄
- 关键词：欧姆加热温度场传热系数
