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王凤美
作品数:
2
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供职机构:
合肥工业大学
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发文基金:
安徽省自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
姜绍通
合肥工业大学农产品加工研究院
郑志
合肥工业大学农产品加工研究院
罗水忠
合肥工业大学农产品加工研究院
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米根霉
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合肥工业大学
作者
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王凤美
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罗水忠
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郑志
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姜绍通
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食品科学
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1篇
2012
1篇
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米根霉原生质体电融合条件研究
2011年
以米根霉突变株mut-A、mut-B为亲本,采用双亲灭活标记筛选融合子,对亲本灭活条件、原生质体电融合条件进行了研究。实验结果表明,0.6mol/L山梨醇溶液为最适的渗透压缓冲液,mut-A、mut-B的灭活条件分别为50℃加热6min及紫外照射180s。原生质体在电场中排队所需的细胞浓度为1×107/mL,交变电场电压为8V;最佳的电融合参数为直流脉冲电压260V,脉冲持续时间40μs,脉冲次数2次;最高融合率可达7.29±0.71%。
王凤美
罗水忠
姜绍通
郑志
关键词:
米根霉
原生质体
电融合
基因组改组选育发酵木糖高产L-乳酸的米根霉菌株
近年来随着粮食资源的日益紧张,开发利用可再生资源的呼声日渐高涨,以木质纤维素为原料生产L-乳酸成为L-乳酸发酵研究的新热点。木糖是半纤维素的主要组成单糖,在木质纤维水解液中含量达到30%,仅次于葡萄糖位居第二,但野生米根...
王凤美
关键词:
L-乳酸
木糖发酵
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