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蒋洁琳
作品数:
3
被引量:21
H指数:3
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
重庆市自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
温旭烨
西南大学食品科学学院
罗理勇
重庆市农产品加工技术重点实验室
曾亮
重庆市农产品加工技术重点实验室
李记英
西南大学食品科学学院
肖海军
勐海茶业有限责任公司
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EGCG
1篇
MAPK
机构
3篇
西南大学
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重庆市农产品...
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勐海茶业有限...
作者
3篇
蒋洁琳
2篇
曾亮
2篇
罗理勇
2篇
温旭烨
1篇
胡雅琼
1篇
肖海军
1篇
李记英
传媒
1篇
食品工业科技
1篇
食品科学
年份
2篇
2013
1篇
2012
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表没食子儿茶素没食子酸酯的抗癌机制的研究进展
被引量:13
2013年
表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)是茶叶中主要的活性成分之一,具有抗氧化、抗炎症、抗癌等生理功效。在癌症的治疗和预防研究中,研究者将EGCG作为一种高效的天然化学预防剂,并期望将EGCG开发为保健食品和药品。本文就近年来国内外对EGCG抗癌活性、抗癌机理(抗氧化、抑制血管生成、诱导癌细胞周期阻滞、诱导癌细胞凋亡、抗炎症)方面的研究工作进行概述;并就当前EGCG在抗癌方面存在的缺陷提出解决方案和可实行的改进技术措施。
温旭烨
李记英
蒋洁琳
罗理勇
曾亮
关键词:
表没食子儿茶素没食子酸酯
抗癌
改性
纳米
纳米EGCG制备及其对MCF-7肿瘤细胞的抑制功效评价
EGCG是绿茶中提取分离的多酚类生物活性物质,且对多种癌症和其它慢性疾病均有化学预防作用。EGCG在体内对肿瘤组织的定向攻击弱,生物利用率低,以及低效的给药系统都影响了EGCG功能的发挥。将EGCG封装在纳米粒子中可以提...
蒋洁琳
关键词:
肿瘤细胞
表没食子儿茶素没食子酸酯
文献传递
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对癌症细胞信号传导链的影响
被引量:5
2012年
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是茶叶提取活性物中的重要成分之一,也是最具潜力的天然化学预防剂之一。EGCG对多种癌细胞的多条信号通路都有影响,其对癌细胞信号传导通路影响的结果是抑制癌细胞的增殖、加速癌细胞凋亡以及抑制癌细胞转移、侵袭等。当前研究得较多的是MAPK、PI3K-Akt、NF-κB和p53信号通路。本文就近年来EGCG对不同癌症细胞信号传导链影响的研究进行综述。
蒋洁琳
温旭烨
胡雅琼
罗理勇
肖海军
曾亮
关键词:
EGCG
信号传导
MAPK
PI3K-AKT
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