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钟凤

作品数:22 被引量:20H指数:2
供职机构:青岛大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省医药卫生科技发展计划项目山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域:医药卫生文化科学轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 7篇专利
  • 5篇会议论文
  • 2篇学位论文

领域

  • 13篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇文化科学
  • 1篇生物学

主题

  • 8篇营养
  • 5篇营养状况
  • 3篇食品
  • 3篇尿酸
  • 3篇老年
  • 3篇老年人
  • 2篇代谢
  • 2篇代谢性
  • 2篇冻干
  • 2篇虚拟仿真实验
  • 2篇血症
  • 2篇益生元
  • 2篇婴幼
  • 2篇婴幼儿
  • 2篇婴幼儿营养
  • 2篇营养状况评价
  • 2篇幼儿营养
  • 2篇真空冷冻
  • 2篇真空冷冻干燥
  • 2篇脂肪酸

机构

  • 22篇青岛大学
  • 1篇泰安市中心医...

作者

  • 22篇钟凤
  • 10篇马爱国
  • 6篇蔡静
  • 4篇孙永叶
  • 4篇张华琦
  • 3篇葛冰
  • 2篇杨学财
  • 2篇谢靖
  • 2篇梁惠
  • 2篇刘翠萍
  • 1篇郑玉新
  • 1篇范存晖
  • 1篇王春波
  • 1篇韩磊
  • 1篇韩彦弢
  • 1篇徐全臣
  • 1篇张笛
  • 1篇鹿勇
  • 1篇周莹
  • 1篇卢芳

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇卫生职业教育
  • 1篇营养学报
  • 1篇精准医学杂志
  • 1篇国际护理学杂...
  • 1篇教育教学论坛
  • 1篇中华医学教育...
  • 1篇青岛大学学报...

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2023
  • 4篇2022
  • 2篇2021
  • 4篇2020
  • 1篇2019
  • 3篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2006
22 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
山东农村地区老年人社会支持情况和营养状况调查被引量:6
2020年
目的调查农村老年人社会支持情况和营养状况,并探讨两者之间的关系。方法采用随机整群抽样的方法,抽取了山东省临沂市某地区农村65岁以上老年人325名,应用一般情况调查表收集老年人的基本信息;采用WS/T 522-2017《老年人营养不良风险评估》标准和社会支持量表(SSRS)评估其营养不良风险和社会支持现状,分析不同社会支持情况对老年人营养状况的影响。结果325名农村老年人中无营养不良风险、缺乏型营养不良风险、体质量超标/肥胖型营养不良风险和营养不良的比例分别为42.77%、34.15%、17.54%和5.54%;无营养不良风险组的社会支持总分显著高于缺乏型营养不良风险组、体质量超标/肥胖型营养不良风险组和营养不良组,差异有显著性(F=7.63,P<0.05);农村老年人的营养不良风险评估总分与社会支持总分(r=0.247)、客观支持得分(r=0.226)和主观支持得分(r=0.148)之间存在相关关系(P<0.05),而与社会支持利用度之间无相关性(r=0.068,P>0.05)。老年人营养状况随主观支持得分和客观支持得分的升高而升高,其中关系密切的朋友较少(OR=0.662)、独居(OR=0.716)和来自子女的照顾较差(OR=0.252)是老年人营养不良风险的危险性因素(P<0.05)。结论较高的社会支持与农村老年人良好的营养状况密切相关。
周晗高田林孙大发马爱国刘翠萍钟凤
关键词:老年人营养不良社会支持
新形势下公共卫生人才专业认同感教育策略探索被引量:7
2021年
分析当前预防医学本科生专业认同感低的主要原因,并从专业认知体系构建、专业情感教育干预、基于"大健康观"专业能力的培养3个方面,探讨提升专业认同感的教育策略,以期为预防医学教学改革和高素质公共卫生人才培养提供参考。
陈净钟凤李春雁唐敬龙于典科郑玉新
关键词:公共卫生人才专业认同感
罗伊氏乳杆菌FN041通过调节肠道菌群和抑制LPS-TLR4-NF-κB轴预防辐射肠粘膜屏障损伤
目的:本研究探讨预防性摄入罗伊氏乳杆菌FN041对X射线诱发的肠粘膜屏障损伤的效果及机制研究。方法:40只8周龄的雄性C57BL/6J小鼠,随机分为正常对照组(NC,PBS,0.2ml/d),辐射模型组(TAI,PBS,...
韩雅玲石繁昌赵鑫蕾桂文涛钟凤
关键词:益生菌肠道菌群NF-ΚB
富含核糖的拟微球藻多糖及其制备方法和作为益生元的应用
本发明公开了一种富含核糖的拟微球藻多糖及其制备方法和作为益生元的应用,本发明采用高压微射流辅助热水浸提乙醇沉淀的方法从拟微球藻中提取总多糖,采用Sevag法除蛋白,并进行透析、冷冻干燥得到拟微球藻多糖粗提物;并进一步采用...
姜岁岁高田林赵春晖王昕岑钟凤
新发现甲状腺胃动素的表达及其临床意义研究
本文对甲状腺胃动素的表达进行了研究。结果表明:人甲状腺组织有MTL前体mRNA的表达,且人甲状腺组织MTLmRNA基因序列与人小肠MTLmRNA基因序列完全相同;甲状腺组织内有MTL免疫阳性细胞的表达,且MTL免疫阳性物...
钟凤
关键词:病理生理学基因序列
文献传递
扇贝多肽经内质网应激介导抗UVB诱导的HaCaT细胞凋亡作用
目的:复制UVB(20mJ.cm-2)诱导的HaCaT细胞凋亡模型,探究内质网应激和ROS与内质网应激在UVB诱导HaCaT细胞凋亡及级联通路的关系,证明扇贝多肽对该级联通路的调控作用。方法:复制UVB诱导的HaCaT细...
钟凤
关键词:凋亡内质网应激
文献传递
安石榴苷通过调节肠道菌群减轻高脂饮食诱导的糖尿病小鼠肾损伤
目的:探讨安石榴苷(Punicalagin, PU)对糖尿病小鼠肾脏损伤的改善作用及可能的作用机制。方法:将40只C57BL/6J小鼠适应性喂养1周后随机分为正常对照组(NC,8只),糖尿病组(DM,8只),二甲双胍组(...
华清莲刘沛君陈奕琨钟凤
关键词:肠道菌群糖尿病肾损伤
婴幼儿营养状况评价全流程虚拟仿真实验的建设与教学探索
2023年
婴幼儿营养状况评价是营养与食品卫生学实验教学中的一项基本技能。设计开发本虚拟仿真实验可解决实验实操过程中婴幼儿活泼好动、配合度差等问题,并基于此虚拟仿真项目应用将预防医学的实验教学方法进行探索。本实验采用线上线下混合式教学,丰富了教学手段,强化了婴幼儿营养状况评价规范流程,经过2018年春至2020年春3个学期的实践运行,达到优秀成绩的学生比例分别为30.09%(34/113)、56.02%(279/498)和66.79%(1080/1617),逐年升高(P_(趋势)<0.001)。通过对参与实验操作的2228名学生进行课后的满意度调查显示,1983名(89.00%)学生认为本实验教学可以更好地培养自主学习能力。学生通过虚拟仿真实验的学习,提升了学生的主观能动性,为实现学生全面素质的提高和学校精英教育的要求奠定了基础。
蔡静钟凤高田林孙永叶马爱国张华琦梁惠
关键词:婴幼儿营养状况评价虚拟仿真实验教学方法
B族维生素或ω脂肪酸在调节体内尿酸水平中的应用
本发明的公开了B族维生素或ω脂肪酸在治疗高尿酸血症及与高尿酸血症相关的代谢性病症中的应用,克服了现有药物中的活性成分长期使用过程中对身体造成副作用的问题。所述应用为B族维生素或ω脂肪酸单独作为唯一活性成分单独给予需要降低...
钟凤葛冰蔡静张华琦高田林孙永叶马爱国
文献传递
抗氧化微量营养素与老年常见病被引量:2
2017年
衰老通常是指随着年龄增长,人体在形态、结构和功能方面必然出现的一系列全身性、进行性的退行性变化[1]。近年来,抗氧化微量营养素抗衰老作用的研究受到学者越来越多地关注。在过去的20年里,随年龄增长,人们食用多种类型维生素和矿物质补充剂的比例明显增加。
钟凤马爱国
关键词:抗氧化微量营养素老年常见病抗衰老作用矿物质补充剂退行性变化全身性
共3页<123>
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